St. Estèphe Cru Bourgeois Supérieur 2018

St. Estèphe Cru Bourgeois Supérieur 2018

Frankreich, Bordeaux
Sonderpreis17,95 €* Normalpreis27,95 € UVP

Fact Sheet

Artikelnummer 164186
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Land Frankreich
Region Bordeaux
Appellation St. Estèphe
Jahrgang 2018
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2035
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Château Sérilhan
Adresse Abfüller: Château Sérilhan, FR-33180 Saint-Estephe

Unsere Verkostungsnotiz

Der Château Sérilhan Saint-Estèphe Cru Bourgeois 2018 ist ein wundervoller und extrem verführerischer Bordeaux, der sich mit Noten von Brombeeren und Kirschen, Zeder und Kakao, Rauch und bestem Eichenholz öffnet. Darüber liegt ein Hauch von Veilchen und Meersalz. Am Gaumen ist der Saint-Estèphe exzellent definiert in der Mischung aus reifen roten und dunklen Beeren, einer seidigen Weinsäure, poliertem Tannin und einer sinnlich cremigen Textur, die den Sérilhan bis ins lange Finale begleitet.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Château Sérilhan ist heute nicht nur ein Cru Bourgeois Supérieur, sondern einer der besten Weinwerte des Médoc. Sowohl James Suckling als auch der Wine Enthusiast stellen der 2018er-Edition 92-93 Punkte in Aussicht. Zu Recht!

92
James Suckling

James Suckling

Lots of pretty fruit to this red with plum and spice character. Medium to full body. Bright and silky texture and energy.

93
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

A rich, generous wine, this has dense black fruits and ripe tannins. Solid structure marks the wine out as ageworthy. Wait for this blend of 60% Cabernet Sauvignon and 40% Merlot to come together. Drink from 2024.

91
Decanter

Decanter

Nice juiciness here, such lovely lifted vibrant energetic fruit; strawberry, redcurrant and red cherry. Bouncy yet still with the grip from St Estephe terroir. Silky tannins and fresh but smooth acidity.

Wein im Paket

Passt zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Vinifikation

Die Frucht des Saint-Estèphe stammt aus den Einzellagen Aillan, Bocq, Pez und St. Corbian in Saint-Estèphe. Nach der Handlese wurde der Wein in der Weinkellerei in einer Kombination aus Beton-, Edelstahl- und Holztanks für etwas mehr als drei Wochen vergoren. Der Wein wurde dann in verschiedenen Fässern für 15 Monate ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.

Bewertungen

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