Cabernet Sauvignon Rebus Margaret River 2018

Cabernet Sauvignon Rebus Margaret River 2018

Australien, Western Australia
Sonderpreis21,95 €*

Fact Sheet

Artikelnummer 149050
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon
Land Australien
Region Western Australia
Jahrgang 2018
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2033
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domaine Naturaliste
Adresse Abfüller: Domaine Naturaliste, 160 Johnson Rd, AU-6280 Wilyabrup

Unsere Verkostungsnotiz

Im Glas zeigt sich der Wein in einem satten Purpurrot. In der Nase lassen sich Anklänge von Cassis, dunklen Pflaumen und Schwarzkirschen ebenso finden wie von Veilchen und Bleistiftspitze. Am Gaumen wunderbar fein und dicht zugleich, mit straffen Tanninen und einem würzigen Nachhall.

Passt zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Domaine Naturaliste

Domaine Naturaliste

Eingerahmt vom Indischen Ozean im Westen und Norden und vom Great Southern Ocean im Süden, befindet sich das Weingut Domaine Naturaliste im Herzen der beschaulichen Weinregion Margaret River in Western Australia. Erst 2014 brachte Inhaber und Winzer Bruce Dukes seine ersten Weine auf den Markt, die die Herzen und Gaumen der Australier im Sturm eroberten.

Vinifikation

Der Domaine Naturaliste Cabernet Sauvignon 'Rebus' Margaret River 2018 ist ein reinsortiger Cabernet Sauvignon aus dem Margaret River. Die Trauben werden Parzelle für Parzelle gelesen und vinifiziert. Jeder Charge reift 12 Monate im Barrique, bevor die endgültige Assemblage stattfindet.

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