Bernkastel-Kues Riesling Alte Reben 2023
Deutschland, Mosel0,75l (19,93 €/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 176969 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 7,90 g/l |
| Restsüße | 7,40 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Wwe. Dr. H. Thanisch, Erben Thanisch |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch, Erben Thanisch, Saarallee 31, DE-54470 Bernkastel-Kues |
Unsere Verkostungsnotiz
In der hellgelben Farbe schimmern auch grünliche Reflexe, der Duft erinnert an Zitrusfrüchte, Pfirsiche, Äpfel, Blüten und feine Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich dieser Riesling-Ortswein geradlinig und saftig mit Aromen von reifen gelben Früchten, pflanzlichen und floralen Tönen, animierender Säure, deutlichen mineralischen Noten und einem eleganten Abgang. Sorten- und herkunftstypisch mit Substanz und und Leichtfüßgkeit!
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Das traditionsreiche VDP-Weingut der Familie Thanisch zählt mit 4 Trauben im Gault&Millau und 4 Sternen im Falstaff zu den besten Produzenten in Deutschland. Die charaktervollen Rieslinge, für die das renommierte Haus berühmt ist, verbinden auf geniale Weise Anspruch mit Trinkvergnügen.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Die Riesling-Trauben für diesen Ortswein wachsen in den Steillagen von Bernkastel und Kues. Die Rebstöcke sind 30 bis 40 Jahre alt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach der schonenden Pressung wird der Most mit natürlichen Hefen vergoren, und der Wein reift anschließend in kleinen Gebinden aus Edelstahl.
