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11+1-Set Sauvignon Blanc 'Durvillea' Marlborough 2018
  • Decanter - 96
  • Decanter World Wine Awards -

11+1-Set Sauvignon Blanc 'Durvillea' Marlborough 2018

Simon Waghorn

Sauvignon Blanc

ausverkauft

Von einem Sauvignon aus Marlborough kann man eigentlich nie zu viele Flaschen im Haus haben. Vor allem, wenn er 96 Punkte und eine Goldmedaille vorweisen kann. Im 11er-Set gibt's von uns 1 Flasche gratis obendrauf.

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Inspiration Simon Waghorn

Awards

Decanter 96 / 100 Punkte

"Appealing aromas of citrus, herbs and tropical notes. Bright, slightly steely with mineral, wet stone. Gooseberry and nettle flavours and crisp textured freshness."

Wine in Black-Bewertung: 95 P

Es war schon immer das Eldorado für Cool Climate Wineries in Neuseeland: das ebenso malerische wie raue Marlborough! Kenner des Weinbaus Neuseelands denken hier vor allen an den Namen Cloudy Bay, das als Pionier-Wein den Weg bereitete. Doch längst haben weitere Akteure die Szene betreten und machen dem Platzhirschen den Rang streitig. Einer davon ist Weinmacher Simon Waghorn! Und der legt mit der 2018er Edition seines 'Durvillea' einen Sauvignon Blanc vor, der bei den Decanter World Wine Awards nicht nur auf ganzer Linie überzeugen konnte, sondern noch dazu mit einem Preis ausgestattet ist, der diesen Wein als unschlagbaren Best Buy qualifiziert!

Tasting Note

Im Glas lacht Ihnen der Wein in einem satten Goldgelb entgegen. Der Duft, der aus dem Glas steigt, ist ein Sauvignon-Bouquet wie aus dem Lehrbuch: Stachelbeeren, saftige Limetten, exotische Maracuja, frisch geschnittenes Gras und mineralische Noten - all das in einer Intensität und Dichte, wie wir es von diesem Kiwi-Klassiker erwarten. Am Gaumen ebenso intensiv, dabei trotz der aromatischen Fülle straff und frisch. Auch das Finale, in dem nochmal ein exotisches Fruchtpotpourri seinen Auftritt hat, weiß zu gefallen.

Passt zu

Der Sauvignon Blanc 'Durvillea' Marlborough 2018 passt zur asiatisch inspirierten Küche, wenn sie nicht zu scharf gewürzt ist. Doch auch leichte Sommersalate, garniert mit leichtem Fisch oder Meeresfrüchten freuen sich über diesen Wein als Begleitung.

Bewertungen und Pressestimmen

Bob Campbell MW über die Weine

"One of my favorite Sauvignon producers. They hit the high notes every year."

Weingut

Das malerische Anbaugebiet Marlborough ist das Wirkungsgebiet von Weinmacher Simon Waghorn und seiner Frau Jane. Simon Waghorn besitzt einen eigenen Weinberg in Lower Wairau Valley, auf dem er vorwiegend Chardonnay, Riesling und Pinot Noir anbaut. Darüber hinaus arbeitet er mit einigen befreundeten Weinbauern eng zusammen, die ihm Trauben liefern, die nach seinen Vorstellungen angebaut werden. Diese sind in Beacon Hill, Taihoa, Kekerengu und im Southern Valley beheimatet. Neben den Klassikern wie Sauvignon Blanc, Pinot Noir und Chardonnay vinifiziert Simon noch Riesling, Pinot Gris, Chenin Blanc und sogar einen erstaunlichen Albariño. Besonders liegt den Waghorns naturnaher und verantwortungsvoller Umgang mit ihrem Land und ihren Mitmenschen am Herzen. Das unterstreichen sie mit dem offiziellen Siegel 'Sustainable Winegrowing New Zealand'.

Google Map of Astrolabe Wines Ltd

Vinifikation

Die Sauvignon Blanc-Trauben werden in der Nacht oder in den frühen Morgenstunden gelesen, um sie möglichst kühl in die Kelter zu bringen. In der Kellerei werden sie dann entrappt und schonend gequetscht. Nach kurzem Schalenkontakt wird der Most abgezogen und vergoren. Die Fermentation erfolgt bei konstant niedrigen Temperaturen in Edelstahl, um die primäre Frucht der Trauben zu erhalten.

Fact Sheets:

Durvillea Sauvignon Blanc 'Durvillea' Marlborough 2018
Durvillea Sauvignon Blanc 'Durvillea' Marlborough 2018
Neuseeland • Marlborough

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Sauvignon Blanc
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Marlborough
  • Produzent:
    Simon Waghorn
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    13 % vol.
  • Passt zu:
    Fisch, Meeresfrüchten
  • Reifepotenzial:
    bis 2022
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    elegant, fruchtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Lehm, Sand
  • Artikelnummer:
    14237
  • Erzeugeradresse:
    Astrolabe Wines Ltd
    197 Rapaura Road
    7273 Blenheim
    New Zealand
  • Importeuradresse:
    Vinabonus GmbH
    34134 Kassel
    Germany