11+1-Set Lalande-de-Pomerol 2018
Enclos de Viaud
Schon als Einzelflasche ist dieser Lalande-de-Pomerol ein echtes Bordeaux-Schnäppchen. Doch im 11+1-Set erhalten Sie von uns zusätzlich eine Flasche dieses 97-Punkte-Geheimtipps geschenkt.
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Awards
"Die beeindruckende Aromenwelt und das samtige Tannin haben die Jury der Decanter World Wine Awards auf ganzer Linie überzeugt, die diesem Bordeaux phänomenale 97 Punkte um den Hals hängen." - Wine in Black
Wine in Black-Bewertung: 96 P
Ach, Bordeaux! Wie hast du deine Fans in den letzten Jahren mit Preisen geschockt, dass man das Portemonnaie bitterlich heulen hörte. Zumal, wenn es sich um so exzellente Jahrgänge handelt wie 2018. Wie gut, dass Enclos de Viaud seine Parzellen in der kleinen Appellation Lalande-de-Pomerol hat. Denn die steht im Schatten des benachbarten Pomerol, einem der berühmtesten Anbaugebiete Frankreichs. Stünden die Reben von Enclos de Viaud also nur ein wenig weiter südwestlich, würde dieser Bordeaux-Beau ein Vielfaches mehr kosten. Gut für uns, dass diese kleine Appellation nur die eingefleischten Kenner auf dem Schirm haben. Denn auch in Lalande entstehen klassische Rive-Droite-Gewächse mit hohem Merlot-Anteil, die vor Kraft und Eleganz strotzen. Und natürlich hat die Equipe von Enclos de Viaud hier einmal mehr exzellente Arbeit geleistet: gut gepflegte Rebstöcke, behutsame Selektion der Trauben und 15 Monate Reife im traditionellen Barrique-Fass sind hier selbstverständlich. Das begeistert dann auch die Jury der Decanter World Wine Awards, die dem Wein irre gute 97 Punkte und die rare Platin-Medaille verleiht. Ein Geheimtipp, der so manchen Pomerol blass aussehen lässt!
Tasting Note
In einem herrlichen intensiven Purpurrot fließt der Lalande-de-Pomerol ins Glas. Zunächst ob des jungen Alters noch etwas verschlossen, verströmt der Bordeaux nach ein paar Minuten Luft opulente Aromen von reifen Brombeeren, Cassis, saftigen Himbeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen sowie Bourbon-Vanille, Bitterschokolade und Lakritz, Schwarzen Tee, Zedernholz und Graphit. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelkräftig mit einer komplexen Balance aus satter Frucht, feinkörnigem Tannin und mineralischer Frische, die ins lange, kraftvolle Finale überleitet.
Passt zu
Lammkoteletts, Schmorgerichten wie Boeuf Bourguignon oder Daube Provençale. Nicht minder gute Begleiter sind aber auch feine Wurstwaren und luftgetrockneter Schinken sowie gereifter Käse.
Weingut
Enclos de Viaud ist ein 2,5 Hektar großes Weingut in Lalande-de-Pomerol. Es wurde 2012 von Peter Kwok und seinem Sohn Howard erworben. Beide sind im Bordeaux keine Unbekannten, blicken sie doch auf ein ausgewähltes Portfolio an Weingütern am rechten Ufer: Die Saint-Émilion Grands Crus Châteaux Haut-Brisson und Tour Saint Christophe sowie das Saint-Émilion Grand Cru Classé Château Bellefont-Belcier. Im benachbarten Pomerol gehören Enclos Tourmaline und Château la Patache dazu. Nur wenige hundert Meter entfernt von letzterem Cru befindet sich, auf der anderen Seite des kleinen Flusses Barbanne, Enclos de Viaud in Lalande-de-Pomerol. Wie in Pomerol sind die Böden hier geprägt von kies- und sandhaltigen Böden, die exzellente Bedingungen für die rote Merlot-Reben bieten. Daher wundert es auch nicht, dass Merlot im Fokus des Rebsortenspiegels steht, daneben ist ein kleiner Anteil mit Cabernet Franc bestockt. Die handwerklich vinifizierten Gewächse von Enclos de Viaud werden zunehmend von der internationalen Weinkritik goutiert und bieten ein wohltuendes Preis-Genuss-Verhältnis.
Vinifikation
Der Enclos de Viaud Lalande-de-Pomerol 2018 besteht aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Franc. Die Böden sind von Kies und Lehm geprägt. Nach der sorgfältigen Handlese wurden die Trauben im Weinkeller erneut sorgfältig verlesen und anschließend für 10-20 Tage im Holzfass fermentiert. Danach reifte der Wein für 15 Monate im französischen Barrique, davon 10 % neu.
