11+1-Set 'Folgore' Montepulciano D´Abruzzo Riserva 2018
Tagaro
Ansonsten pauschal 4,90 €.
Ein italienischer Klassiker, ausgezeichnet mit 98 Punkten von Luca Maroni. Da kommt das Vorratsset wie gerufen, zumal Sie sich dann sogar über eine Gratisflasche freuen können.
Awards
"Vollkommen begeistert von der Frucht- und Gewürzfülle dieser Montepulciano d'Abruzzo Riserva, verleiht Italiens Kritiker Luca Maroni große 98 Punkte." - Wine in Black
Wine in Black-Bewertung: 97 P
Einen italienischer Klassiker in phantastischer Qualität mit einer absoluten Best-Bewertung zum Bestpreis? Dass das möglich ist, beweist das Familien-Weingut Tagaro mit seinem Spitzen-Rosso 'Folgore' Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2018. Denn der hat nicht nur grandiose 98 Punkte von Luca Maroni auf seiner Visitenkarte vorzuweisen, sondern noch dazu eine 1A-Vinifikation. Hier wurden wirklich alle Register gezogen, um einen Top-Wein zu erschaffen: strengste Selektion der wirklich reifsten Trauben, schonende Fermentierung, 8 Monate Ausbau im Eichenfass und anschließend weitere 6 Monate Reife auf der Flasche. Grazie mille, famiglia Lorusso!
Tasting Note
Im Glas leuchtet der 'Folgore' mit einem herrlich satten Rubinrot und violetten Reflexen. Das Bouquet verführt mit opulenten Aromen reifer Waldbeeren, Schwarzkirschen, dunkler Pflaumen, Feigen, Unterholz, schwarzem Pfeffer sowie Vanille, Lakritze und Bitterschokolade. Am Gaumen mit einer beeindruckenden Struktur, viel mediterraner Würze, großer Fruchttiefe und einer tollen Intensität, im Finale zeigt sich dieser Charmeur nochmal von seiner Frucht- und Gewürz-Seite.
Passt zu
Ein Body- & Soul-Wein und die perfekte Begleitung zu hausgemachter Pizza & Pasta und gehobener Landküche all'italiana.
Weingut
Das Weingut Masseria Tagaro liegt in einer der schönsten Regionen Apuliens, in der Gemeinde Locorotondo, unweit von Martina Franca, zwischen Bari im Norden und Brindisi im Süden. Die Tenuta befindet sich mitten im Itria-Tal - einer Gegend, die für ihre Trulli berühmt ist - Steinhäuser, die ohne Mörtel gebaut wurden und guten Schutz vor der Hitze des Tages bieten. Tagaro wird heute in der dritten Generation von der Familie Lorusso betrieben. Der Rebsortenspiegel besteht aus den typischen Sorten Apuliens, auf der roten Seite sind das Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia und die seltene Susumaniello. Auf der weißen Seite gedeihen die autochthonen Varietäten Verdeca, Bianco d'Alessano und Fiano. Es werden Weiß-, Rosé- und Rotweine hergestellt, auch der opulente Appassimento-Stil ist vertreten, daneben erweitert ein Montepuliano d'Abruzzo aus den nördlich gelegenen Abruzzen das Portfolio. Alle Weine sind sympathische Botschafter der Aromenfülle Italiens.
Vinifikation
Der Tagaro 'Folgore' Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2018 wurde aus 100 % Montepulciano vinifiziert. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Ton-Böden und gedeihen in der Cordon-Erziehung. Die Trauben wurden mehrfach selektiert, bevor sie temperaturkontrolliert über 10-12 Tage lang vergoren wurden. Danach lag der Wein 8 Monate in Holzfässern verschiedener Größe, bevor er nochmal über sechs Monate in der Flasche reifte.
