Warenkorb reserviert für 00:00Minuten
12er-Set Riesling trocken 'Generation IX' 2020 - Bio
  • exclusive_de

12er-Set Riesling trocken 'Generation IX' 2020 - Bio

Müller-Catoir

Riesling

143,40 € UVP
125,00 €*
9l · 13,89 €/l
Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen
* Alle Preise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
Versandkostenfreie Lieferung ab 9 Flaschen oder 90 € Bestellwert!
Ansonsten pauschal 4,90 €.

Von einem klassischen Riesling kann man eigentlich nie genug im Haus haben. Vor allem, wenn er von einem Top-Weingut stammt und exklusiv für unsere Kunden vinifiziert wird. Jetzt zum lukrativen Vorratspreis sichern!

12er-Set Müller-Catoir Riesling trocken 'Generation IX' 2020 - Bio
12er-Set Riesling trocken 'Generation IX' 2020 - Bio
Müller-Catoir
143,40 € UVP
125,00 €*
9l · 13,89 €/l

Awards

Wine in Black-Bewertung: 93 P

"Man kann trendiger trinken als Müller-Catoir, aber kaum besser!", schreit es die Homepage von Riesling-Ikone Stuart Pigott geradezu in die Weinwelt hinaus. Und das aus gutem Grund: Denn unter der Ägide des dynamischen Duos Philipp David Catoir und seinem Kellermeister Martin Franzen hat Müller-Catoir wieder einen "Namen wie ein Donnerhall in der Weinszene" (Gault&Millau).

Deshalb sind wir zugegeben ein wenig stolz, dass wir Ihnen diesen Riesling vorstellen können, den es nur bei Wine in Black gibt. Und der ist bester Ausdruck hoher Weinmacher-Kunst: Er schafft mit Leichtigkeit den Spagat zwischen der Tradition des 1744 gegründeten Weinguts, das heute in 9. Generation ('Generation IX') geführt wird, und dem Geschmacks-Ideal eines modernen Pfälzer Rieslings - ebenjenen so kühl-elektrisierenden Stil, der das Markenzeichen von Müller-Catoir ist. Genial in Szene gesetzt vom Önologen Martin Franzen!

Tasting Note

Und so kommt der 'Generation IX' als Riesling pur ins Glas: viril, urwüchsig und mit einem bewundernswert facettenreichen Spiel. Von der strohgelben Farbe über das reinfruchtige Bouquet mit Pfirsich, Mirabellen, Aprikosen und grünem Apfel, der eindrucksvollen Eleganz am Gaumen mit verblüffend feiner, gleichwohl kerniger Struktur, klug dosierter Frucht bis hin zum glockenklaren Finale. Alles an diesem Wein ist in perfekter Balance, ohne einen knackigen Weinsäurenerv und eine fein ziselierte Mineralität vermissen zu lassen.

Passt zu

'Generation IX' harmoniert sehr gut mit gebratenem Fisch (Forelle, Lachs, Saibling), mit feinen Salaten und asiatisch angehauchter Küche!

Bewertungen und Pressestimmen

Stuart Pigott.de

"Ich habe seit dem Jahrgang 2002, mit dem Martin Franzen begann, nicht einen schwachen Wein von Müller-Catoir getrunken. Im Gegenteil: Sie waren ohne Ausnahme großartig. Ich könnte endlos so weiter schreiben. Jeden einzelnen getrunken Müller-Catoir-Wein der letzten Jahre habe ich im Gedächtnis. Einer besser als der andere. Man kann trendiger trinken als Müller-Catoir, aber kaum besser!" - Frank Ebbinghaus

4 Trauben (4/5) Gault&Millau WeinGuide 2019

"Deutsche Spitze. Das Gut Müller-Catoir ist eine lebende Legende. 1744 gegründet, wird es in neunter Generation von der Familie betrieben. Fast 100 Jahre lang führten Frauen das Unternehmen. Mit dem Übergang der Verantwortung auf den aktuellen Gutsherrn Philipp David Catoir im Jahr 2002 übernahm der an der Mosel gebürtige Martin Franzen die Verantwortung für Weinberge und Keller."

4 Sterne (4/5) Eichelmann Deutschlands Weine 2019

"Hervorragendes Weingut. Riesling ist mit Abstand die wichtigste Rebsorte, nimmt 60 Prozent der Rebfläche ein. Seit dem Jahrgang 2015 ist das Weingut ökologisch zertifiziert."

James Suckling über das Weingut

"Die trockenen Weißweine von Müller-Catoir gehören nach wie vor zu den besten in Deutschland, insbesondere Abfüllungen wie der 2020 Bürgergarten 'Im Breumel' GG."

Weingut

Bereits seit 1744 wurde der Name Müller-Catoir nachweislich im Weinbau der Pfalz erwähnt. Das berühmte Gutshaus im Neustädter Stadtteil Haardt - ungefähr in der Mitte zwischen Mannheim und Kaiserslautern verortet - stammt aus dem 18. Jahrhundert und wurde zur Jahrhundertwende vom 19. zum 20. im damals typischen neoklassizistischen Stil erbaut.

Google Map of Weingut Müller-Catoir
Mehr zum Weingut

Vinifikation

Müller-Catoir 'Generation IX' Riesling trocken 2020 ist aus 100 % Riesling vinifiiziert. Die Trauben für diesen Wein stammen aus den gutseigenen Weinbergen in der Rhein-Ebene (alles Gemarkungen um Neustadt). Der Boden dort ist ein Überbleibsel aus der letzten Eiszeit (Entstehung vor rund 100.000 Jahren), das Terroir ist hier vom lehmigen, sandigem Kies geprägt. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben sanft gepresst und kühl in Edelstahltanks fermentiert. Nach einer Reifezeit auf der Hefe wurde der Wein in Flaschen gefüllt und ruhte noch einige Wochen auf der Flasche. Er ist sowohl vegan als auch bio-zertifiziert.

Fact Sheets:

Müller-Catoir Riesling trocken 'Generation IX' 2020 - Bio
Müller-Catoir Riesling trocken 'Generation IX' 2020 - Bio
Deutschland • Pfalz

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Riesling
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Pfalz
  • Produzent:
    Müller-Catoir
  • Trinktemperatur:
    10-12 °C
  • Alkoholgehalt:
    12 % vol.
  • Passt zu:
    Fisch, Meeresfrüchten
  • Reifepotenzial:
    bis 2025
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    mineralisch, fruchtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Sand
  • Bio-Zertifikat:
    DE-ÖKO-007
  • Artikelnummer:
    17320
  • Erzeugeradresse:
    Weingut Müller-Catoir
    67433 Neustadt-Haardt
    Germany

Das könnte Ihnen auch gefallen