Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2018

Wine in Black-Bewertung: 92 P

Einst streiften Wildpferde durch den Osten von Washington State. Ihr Stockmaß war 1,43 cm - oder wie man damals in den Vereinigten Staaten sagte: 14 Hands. Womit klar ist, woher das Weingut seinen Namen hat. Und warum Pferde das Design aller Etiketten prägen. So natürlich auch bei diesem Cabernet Sauvignon, der durch einen Schuss Merlot verfeinert wurde. Eine kleine Zugabe mit großer Wirkung. Denn während Cabernet Sauvignon hier für eine intensive Fruchtigkeit (vor allem Cassis und Brombeeren) sorgt, kommt der samtige Eindruck am Gaumen vom Merlot. Dazu dann noch raffinierte Vanille-Noten und Anklänge von Zedernholz, die dem Ausbau in Eichenfässern zu verdanken ist. Was für ein Blockbuster! Und er beweist: auch Washington State ist inzwischen ganz, ganz groß, wenn es um Cabernet Sauvignon geht. Lassen Sie sich diesen Best Buy nicht entgehen!