5+1-Set Lugana 'Marigiara' 2020
Cantina Delibori
Trebbiano di Lugana, Chardonnay
Kaum ein anderer Bianco steht so sehr für Lebensfreude und Unbeschwertheit wie der Lugana. Und da man von beidem gar nicht genug haben kann, legen wir Ihnen im Set eine Flasche gratis obendrauf. Ein italienischer Best Buy - exklusiv bei Wine in Black.
Awards
Wine in Black-Bewertung: 93 P
Wer sich nach einem Kurztripp an den Gardasee sehnt, der braucht dafür jetzt nicht einmal mehr das Haus zu verlassen. Denn dieser Lugana der Cantina Delibori versprüht mit jedem Schluck sommerliche Leichtigkeit und italienischen Charme. Die Trauben für den 'Marigiara' wachsen an den sonnenverwöhnten Hängen zwischen den malerischen Orten Desenzano del Garda und Peschiera del Garda. Hier tanken die Trauben während der Reife reichlich Sonne und bringen diese auch ins Glas. Dadurch finden fruchtige Aromen und ein wunderbar cremiger Schmelz in Perfektion zusammen. Das Ergebnis: Ein Lugana, wie er besser nicht sein könnte. Hier ist himmlischer Trinkfluss garantiert. Der Name dieses lustvollen Luganas, den Sie exklusiv nur bei Wine in Black finden, leitet sich übrigens von dem italienischen Wort "meriggiare" ab, was soviel bedeutet wie "während der heißesten Stunden des Mittags im Schatten Mittagsruhe halten". Die Genussempfehlung wird also quasi mitgeliefert.
Tasting Note
Machen wir es kurz: So geht Lugana! In einem herrlichen Strohgelb funkelt der Wein im Glas. Noten von weißem Pfirsich und gelbem Apfel umschmeicheln zusammen mit einem Hauch von Wildblumen und feinen mineralischen Nuancen die Nase. Das allein ist schon Genuss pur. Aber eigentlich zeigt der 'Marigiara' erst am Gaumen, was er aller kann: Hier kommen Frische, Geschmeidigkeit, Lebendigkeit und eine umwerfende Cremigkeit zusammen und feiern eine echte Genuss-Party. Ein kleiner Tipp: Kühlen Sie am besten gleich zwei Flaschen ein - die erste wird viel zu schnell leer sein. Wir sprechen da aus Erfahrung.
Passt zu
Wer dazu Gemüse-Antipasti oder gegrillten Fisch probiert, muss nicht bis an den Gardasee fahren, um ein Stück Bella Italia zu genießen.
Weingut
Die Cantine Delibori wurde im Jahr 1971 von Walter Delibori und Giorgio Cristoforetti gegründet. Noch heute befindet sie sich im Besitz der beiden Familien. Das Weingut liegt inmitten des Bardolini Classico, die sanften Hügel gewähren einen wunderschönen Blick auf den Gardasee. Insgesamt stehen 220 Hektar unter Reben, die Fläche verteilt sich über die Gebiete Lugana, Custoza, Bardolino, Soavo und Valpolicella.
Diese Vielfalt ermöglicht es dem Team, eine beachtliche Bandbreite der großen Veroneser Klassiker anzubieten: Südöstlich des Gardasees entsteht der Lugana - seit Jahren der beliebteste und erfolgreichste Wein der Cantina. Östlich von Verona werden die Trauben für Soave angebaut, ganz in der Nähe des Hauptsitzes von Delibori wachsen die Trauben für Bardolino und aus den Weinbergen im Norden von Verona stammen die Trauben für den prestigeträchtigen Amarone. Um trotz dieses beachtlichen Portfolios die Qualität stets zu gewährleisten, werden alle Schritte der Weinbereitung - von der Pflege des Weinbergs über die Arbeit im Keller bis hin zur Vermarktung - kontinuierlich von Delibori kontrolliert.
Vinifikation
Wie es sich für einen Lugana gehört, ist auch dieses Exemplar überwiegend aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana vinifiziert, die in anderen Regionen Italiens Verdicchio heißt. Ein kleiner Anteil Chardonnay sorgt für zusätzliche Fülle und Dichte. Die Trauben für den Lugana 'Marigiara' 2020 der Cantina Delibori wachsen auf tonhaltigen Böden, südlich des Gardasees. Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks fermentiert. Auf den Einsatz von Holz wird verzichtet, um die intensive Frucht zu erhalten.
