9er+Gratis-Magnum-Set Grüner Veltliner 'Grashüpfer' 2019 - Bio
Alwin JurtschitschEin Grüner Veltliner, der mit seiner knackigen Frucht und dem typischen Pfefferl viel Spaß macht. Exklusiv vinifiziert für Wine in Black und im Set mit einer gratis Magnumflasche zu haben!
Awards
Wine in Black-Bewertung: 92 P
Selten kam eine exklusive Edition so gut an, wie der 'Grashüpfer'-Veltliner von Jurtschitsch! Und auch beim Jahrgang 2019 hat Alwin Jurtschitsch wieder alle Register gezogen und präsentiert seine sehr persönliche Interpretation der verschiedenen Terroirs, die man rund um den Kamptaler Weinort Langenlois findet. Dieser Grüne Veltliner ist einmal mehr ein Botschafter seiner Region. Und klar, dass auch dieser Wein mit der ganzen Sorgfalt erzeugt wurde, für die der Name Jurtschitsch bürgt.
Der Name 'Grashüpfer' geht übrigens auf eine Kindheitserinnerung von Alwin Jurtschitsch zurück, für den die elterlichen Weinberge ein kleines, wildes Paradies waren. Um seine Geschicklichkeit zu erproben, fing er Grashüpfer - um sie dann wieder in die Freiheit zu entlassen. Heute steht der Grashüpfer, der auch die Homepage ziert, als Symbol für einen umsichtigen Weinbau, denn nur in einem intakten Umfeld fühlt sich der kleine Springinsfeld wohl.
Tasting Note
Und so präsentiert sich der Jurtschitsch Grüner Veltliner 'Grashüpfer' 2019 - Bio als genialer Weißwein, reich an Bouquet, Klasse, Frische und Finesse. Im Duft mit Pampelmuse, grünem Apfel, frischen Kräutern, Mandelblüte und Frühlingswiese, erweitert um kernige mineralische Noten und das legendäre Pfefferl-Aroma. Am Gaumen mit eleganter, feingewobener Weinsäure, gut ausbalanciert, herrlich trinkig und doch charaktervoll. Hat ein erstaunliches Format und viel, viel Authentizität und bleibt konsequent auf der fruchtig-mineralischen Seite. Wie schon bei den vorherigen Editionen mag man den günstigen Preis nicht so recht glauben.
Passt zu
Wie es sich für einen österreichischen Weißwein gehört, passt der 'Grashüpfer' perfekt zu allem was Kiemen oder Flügel hat - aber dank seiner Kraft eben auch zu einem echten Wiener Schnitzel.
Bewertungen und Pressestimmen
4 Sterne (4/5) für das Weingut Falstaff Weinguide 2019/20
"Kaum ein anderes österreichisches Weingut schafft es, mit solcher Zuverlässigkeit beste Qualität über die gesamte Angebotspalette anzubieten. Auch bei Rot- und Süßweinen wurden über die Jahre Meilensteine für die Region gesetzt. Bestätigung findet die kompromisslose Qualitätsarbeit durch zahlreiche wiederkehrende nationale und internationale Auszeichnungen."
Weingut
Tradition und Fortschritt - das sind die zwei Pole, die einen Winzer umtreiben und zwischen denen er seinen ganz eigenen Mittelweg finden muss. Überall, wo sich ein Generationswechsel vollzieht, wird es besonders spannend. Genau darum ging es beim Traditionsweingut Jurtschitsch im österreichischen Kamptal, wo zwei junge Top-Winzer diesen spannenden Weg bereits gegangen sind.
Vinifikation
Der Jurtschitsch Grüner Veltliner 'Grashüpfer' 2019 ist aus 100 % Veltliner vinifiziert. Das Lesegut für diesen Wein stammt aus verschiedenen Weingärten, die alle im Umkreis von 10 km um Langenlois liegen und von so verschiedenen Terroirs wie Schotter, Kies, Gneis und Schiefer geprägt sind. Nach der Handlese wurde der Wein bei kühlen Temperaturen mit einer neutralen Hefe vergoren. Er lag dann für einige Zeit auf der Vollhefe, bevor er abgefüllt wurde.
