'Der Weiße' 2019
Weingut Andreas Bender
Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc
Ansonsten pauschal 4,90 €.
Shooting-Star Andreas Bender legt mit seinem 'Der Weiße' eine glänzend komponierte Cuvée vor, die mit expressiver Pfälzer Frucht und betörender Frische einen Riesenspaß macht!
Awards
Wine in Black-Bewertung: 90P
Mit ihrem Terroir ist die Pfalz ein Paradies für weiße Rebsorten: die Böden reichen von Buntsandstein, Keuper und Muschelkalk bis hin zu Basalt und Schiefer. Diese unglaubliche Vielfalt lässt neben Riesling - der unangefochtenen Pfälzer Nummer eins - auch Weißburgunder und Sauvignon Blanc zur Höchstform auflaufen. Was läge da näher, als aus diesen dreien eine Cuvée aufzulegen? Gedacht, getan und so präsentiert sich 'Der Weiße' 2019 von Winzertalent Andreas Bender als überaus trinkanimierender Weißwein-Genuss, dessen Bouquet Aromen von saftigen Aprikosen und Pfirsichen, tropischen Früchten wie Grapefruit, Ananas und Litschi verströmt, fein untermalt von einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen vibrierend und mit belebender Weinsäure, die für viel Trinkfluss sorgt. Ein Best Buy, der zudem bei ein veritabler Allrounder ist: herrlich zu Fisch und Meeresfrüchten ebenso wie zu Wurstplatten, Antipasti oder Tapas aller Art.
Weingut
Visionär, One-Man-Show, Rebell - all das ist das Winzertalent Andreas Bender. Praktische Erfahrung sammelte er quasi von klein auf, immer wenn er seinen Vater durch die familieneigenen Weinberge in Leiwen an der Mosel begleitete. Seinen ersten Wein machte er mit 13 Jahren, später folgten Stationen auf Weingütern in Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien und den USA. So weit - so konventionell. Als Bender 2008 entschied, sich nur noch seinen eigenen Weinen zu widmen, kam das Unkonventionelle durch: Seine drei Top-Rieslinge - 'Paulessen', 'Hofpäsch' und 'Dajoar' - sind keine Einzellagenweine, wie sonst an der Mosel für Spitzenweine üblich. Es sind Cuvées aus Grundweinen verschiedener Lagen an der Mosel.
Was macht man aber als Winzer, wenn man sein Herz nicht nur an die Steillagen der Mosel verloren hat, sondern auch noch die unerschöpfliche Boden- und Rebsorten-Fülle in der Pfalz? Wenn man puristischen Riesling ebenso machen möchte wie kraftvollen Cabernet Sauvignon? Wenn man Andreas Bender heißt, sucht man sich einfach die besten Lagen und fragt Winzer, ob sie nicht mit einem zusammenarbeiten wollen. Gedacht, getan. Benders Trauben stammen nicht nur von den eigenen Mosel-Steillagen, sondern auch von befreundeten Vertragswinzern.
So reicht das Rebsortenspektrum von Riesling - dem das Hauptaugenmerk gilt - über Weißburgunder an der Mosel hin zu Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Chardonnay aus der Pfalz. Benders Gewächse kommen sowohl reinsortig auf die elegant etikettierten Flaschen als auch in eigenständigen Cuvées. Bestes Beispiel ist da sein Weißer aus Riesling, Sauvignon Blanc und Weißburgunder. Vinifiziert wird sowohl in temperaturkontrollierten Edelstahltanks als auch im Barrique. Sein Portfolio umfasst Alltagsweine ebenso wie die Top-Weine 'Paulessen', 'Hofpäsch' und 'Dajoar', die in herausragenden Jahren auch als 'Zenit' genannte Reserve zu haben sind. Hinzu kommen, ebenfalls nur in besonderen Jahren, Auslesen und Eisweine von der Mosel. Alle Weine sind durch die Bank ausgesprochen präzise und klar und bestechen mit der individuellen Handschrift von Andreas Bender. Unbedingt im Auge behalten!
Fact Sheet
