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Sauvignon Blanc Martinborough 2016

    Sauvignon Blanc Martinborough 2016

    Ata Rangi

    Sauvignon Blanc

    ausverkauft

    Weltklasse-Sauvignon in Outstanding-Qualität! Wie Ata Rangi den Sauvignon Blanc interpretiert, ist schlicht spektakulär. Hier paart sich finessenreiche Eleganz mit mineralischer Tiefe und verblüffend reicher Frucht.

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    Awards

    Raymond Chan Wine Reviews 17,5 / 20 Punkte

    "Very pale straw. The nose is tight and elegant with ripe yellow stonefruits and green stonefruits, and no tropical fruit. On palate crisp and steely with a slippery mouthfeel. Gooseberry fruit with subtle textures and detail. But the fruit and freshness prevail. It’s a more slender wine than some of the worked examples made elsewhere." - Raymond Chan

    Wine in Black-Bewertung 94 P

    "Ata Rangi is better than ever“, schreibt die hoch angesehene Wein-Journalistin Lisa Perrotti-Brown in Diensten von Robert Parker über das Phänomen Ata Rangi. Denn dieser neuseeländische Kult-Erzeuger hat in den letzten Jahrzehnten keinen Fehler gemacht und reiht sich mühelos unter die besten Namen der Welt ein! Und in der Tat. Welches Weingut – und zwar nicht nur in Neuseeland – schafft den Brückenschlag zwischen internationaler Klasse und rigoroser Authentizität so virtuos wie Ata Rangi?

    Bestes Beispiel für die Leistungsfähigkeit dieses Juwels ist der 2016er Sauvignon Blanc! Blitzsauber funkelnd fließt der Wein in einem hellen Gelbgrün ins Glas. Das animierende Bouquet zeigt einen komplexen und fein ziselierten Duft nach saftigen Zitrusfrüchten wie Limetten, Kumquats und Grapefuit. Den Counterpart bilden weiße Stachelbeeren dezente Mirabelle und reife Nektarine. Getragen wird das Ganze von kühler Mineralität und dem Duft von Frühlingsblüten. Am Gaumen präsentiert sich der Ata Rangi Sauvignon Blanc Martinborough 2016 wunderbar austariert mit geradliniger Weinsäure, großer Dichte und mineralischer Kühle. Die überzeugend lange Frische im Nachhall belegt die für Ata Rangi typische Präzision.

    Das ist Sauvignon Blanc at its best und passt perfekt zu einem edlen Fisch.

    Internationale Pressestimmen

    17,5/20 Punkte Raymond Chan Wine Reviews

    "Helen has worked very hard at making a style that is suited to her fruit and the district, giving a point of difference to the passionfruity thiol-monsters of the 2016 Marlborough vintage. Elegance, freshness of fruit, more methoxypyrazine gooseberry fruit, bright acidity and delicate textures were the aim, and for this, she’s used some skin contact and 30% in barrel. Very pale straw. The nose is tight and elegant with ripe yellow stonefruits and green stonefruits, and no tropical fruit. On palate crisp and steely with a slippery mouthfeel. Gooseberry fruit with subtle textures and detail. But the fruit and freshness prevail. It’s a more slender wine than some of the worked examples made elsewhere." - Raymond Chan

    Wein Bewertungen und Pressestimmen

    Weingut

    Das Ausnahme-Weingut Ata Rangi findet sich abgelegen vom omnipräsenten Marlborough der Südinsel, auf Neuseelands Nordinsel in Martinborough, im Anbaugebiet Wairarapa. Erst in den 1980er-Jahren begannen dort einige mutige Pioniere mit dem Weinbau und gründeten die ersten Weingüter. Einer davon war Clive Paton, der 1980 mit 5 Hektar Rebfläche auf einer alten Schafskoppel eine neuseeländische Erfolgsgeschichte startete.

    Mehr zum Weingut
    Google Map of Ata Rangi - Vineyard & Winery

    Vinifikation

    Ata Rangi Sauvignon Blanc Martinborough 2016 ist aus 100 % Sauvignon Blanc vinifiziert. Die Handlese fand zwischen dem 25. März und 17. April statt, das Lesegut stammt von den folgenden Parzellen: Lismore, Waiora, Walnut Ridge, Hau Ariki Marae und Southdown Estate. Bei der Fermentierung wurden ein Teil der Traube entrappt und in sehr großen Holzfässern mit der Schale vergoren, ein Teil wurde in neutralen, kleinen Holzfässern fermentiert. Die finale Cuvée wurde dann im August 2015 auf die Flasche gezogen.

    Weisswein aus Martinborough,  Neuseeland, vinifikation

    Fact Sheet

    • Weintyp:
      Weißwein
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Produzent:
      Ata Rangi
    • Wein-Stil:
      komplex, elegant
    • Passt zu:
      Fisch, Meeresfrüchten
    • Region:
      Martinborough
    • Geschmack:
      trocken
    • Rebsorte(n):
      Sauvignon Blanc
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • Trinktemperatur:
      8-10 °C
    • Alkoholgehalt:
      12,5 % vol.
    • Reifepotenzial:
      bis 2022
    • Ausbau:
      Holzfass
    • Artikelnummer:
      12370
    • Erzeugeradresse:
      Ata Rangi - Vineyard & Winery
      5741 Martinborough
      Neuseeland
    • Importeuradresse:
      Vinabonus GmbH
      34134 Kassel
      Germany
    Sauvignon Blanc, wein aus Neuseeland