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'Herència del Padrí' Priorat 2015

'Herència del Padrí' Priorat 2015

Bernard Magrez

Cabernet Sauvignon, Garnacha, Cariñena, Merlot, Syrah

ausverkauft

Vom französischen Star-Winzer Bernard Magrez stammt dieser mächtige Priorat mit einem schier unfassbar guten Preis-Qualitäts-Niveau!

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Awards

Wine in Black-Bewertung: 93 P

Atemberaubende Terrassenlagen, extremes Schiefer-Terroir, ein unschlagbarer Mix aus autochthonen und internationalen Rebsorten sowie visionäre Winzer. Dies hat das katalanische Priorat zu einer der weltweit geachtetsten Weinregionen geformt. Kein Wunder also, dass Bernard Magrez - der charismatische Franzose - aufs Priorat aufmerksam wurde, und 2006 einige uralten Weinberge erwarb und ein eigenes Priorat-Weingut, die Herència del Padrí gründete!

Und Bernard Magrez, kein Geringerer als der Besitzer vom legendären Château Pape-Clément, transformierte sein ganzes Know-how nach Spanien und schuf mit seiner Interpretation zum Thema Priorat eine King Size-Version, ein mächtiges Priorat-Geschoss, das so intensiv und fordernd ist wie sein Schöpfer selbst.

Und die 2015er Version bietet einmal mehr einen faszinierenden Blick auf das großartige Potenzial des Priorats und stellt ein Kraftpaket dar, das gleichwohl mit mineralischer Frische aufwarten kann. Im Glas ein opakes, tintiges Schwarzrubinviolett, das Bouquet zeigt viele süße, reife Beeren, markante Noten nach Edelschokolade und gerösteteten Haselnüssen, dazu Zedernholz, Balsamico, Zigarrenkiste, schwarzer Pfeffer und eine frische Schiefer-Mineralität. Am Gaumen nicht weniger imposant: Unheimlich wuchtig und komplex, mit einer Textur für eine Dekade der Reife, enormer Substanz, geschliffenem Tannin und einer packenden Länge, die das bemerkenswerte Niveau dieses XXL-Blockbusters noch einmal deutlich unterstreicht.

Man merkt, dass dieser Wein mal in der 40-Euro-Liga unterwegs war, ein veritabler Priorat für verblüffend kleines Geld und der - Size Matters - am besten zu einem T-Bone-Steak vom Grill passt!

Aber auch zu einem raffinierten Klassiker aus der Kohlküche in Kombination mit Wildschwein passt dieser muskulöse Priorat ausgezeichnet. Hier gelangen Sie zum Rezept.

Internationale Pressestimmen

Robert Parker's Wine Advocate über Bernard Magrez

"For many reasons, Bernard Magrez is one of Bordeaux's most significant players in terms of high quality wine. He is also one of the brightest and most creative, challenging vineyard owners as well as consumers with an assortment of remarkable wines, led by one of Bordeaux's new superstars, his flagship estate, Château Pape Clément." - Robert Parker

La Revue du Vin de France über Bernard Magrez

"Bernard Magrez est propriétaire de quatre grands crus classés à Bordeaux (Château Pape Clément, La Tour Carnet, Fombrauge, clos Haut-Peyraguey), et de bien d'autres propriétés viticoles à Bordeaux et partout à travers le monde. Il est ainsi à la tête d'un des plus grands empires viticoles français. Bernard Magrez est en 27ème position du classement 2015 des personnalités les plus influentes du monde du vin dressé par La RVF."

Weingut

Bernard Magrez besitzt eine der ältesten und bekanntesten Grand Crus von Bordeaux: Château Pape-Clément. Des Weiteren hat er insgesamt 34 Weingüter, vor allem in Frankreich (Bordeaux, Languedoc), aber auch in Portugal (Douro), Marokko, Kalifornien (Napa Valley), Chile (Maipo Alto), Argentinien (Mendoza ), Uruguay und Spanien, wo er in der Region Toro und im Priorat Weingüter unterhält.

Google Map of Bernard Magrez
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Vinifikation

Bernard Magrez Herència del Padrí Priorat 2015 ist aus Garnacha, Merlot, Cariñena, Cabernet Sauvignon und Syrah vinifiziert und stammt von 5 ha großen, teilweise terrassierten Parzellen in Porrera mit den berühmten Schieferboden (Llicorella), deren Rebstöcke 30 Jahre alt sind, eine Pflanzungsdichte von 4.000 Rebstöcken pro Hektar besitzen, 300 m ü.d.M. liegen und im Gobelet-und Cordonsystem erzogen werden. Die Lesemenge, die diese alten Rebstöcke preisgeben, ist sehr gering, nur 35 hl/ha. Die Lese und Selektion der besten Trauben erfolgte natürlich per Hand, die Fermentation und die malolaktische Gärung fand in Eichenfässern statt, wobei die aufsteigende Maische per Hand bewegt wird. Nach Abzug, reifte der Wein 12 Monate in französischer Eiche (ein Jahr alte Barriques). Während der ganzen Vinifizierung wird der Wein nur mittels Gravitation bewegt.

Fact Sheet

  • Alkoholgehalt:
    15 %
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Weintyp:
    Rotwein
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Rebsorte(n):
    Cabernet Sauvignon, Garnacha, Cariñena, Merlot, Syrah
  • Ausbau:
    Barrique
  • Weingut:
    Bernard Magrez
  • Region:
    Katalonien
  • Geschmack:
    trocken
  • Passt zu:
    Wild & Pilzgerichten, Lammfleisch
  • Bodenart:
    Schiefer
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Reifepotenzial:
    bis 2023
  • Wein-Stil:
    opulent, kraftvoll
  • Artikelnummer:
    12766
  • Erzeugeradresse:
    Bernard Magrez
    43739 Porrera
    Spain