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Syrah 'Finca Legardeta' Navarra 2018
  • Guía Proensa - 93
  • Guía Peñín - 91

Syrah 'Finca Legardeta' Navarra 2018

Bodegas Chivite

Syrah

16,00 € UVP
12,95 €*
0,75l · 17,27 €/l
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Vom Atlantik-Klima geprägt, besticht dieser Syrah ebenso mit Intensität wie mit Eleganz. Nicht nur wir sind von diesem Preiswunder angetan. Für die 2018er-Edition spendierte der Guía Proensa und die IWSC 93 Punkte!

Bodegas Chivite Syrah 'Finca Legardeta' Navarra 2018
Syrah 'Finca Legardeta' Navarra 2018
Bodegas Chivite
16,00 € UVP
12,95 €*
0,75l · 17,27 €/l
Wein aus Navarra, Spanien
Navarra Bodegas Chivite

Awards

IWSC 93 / 100 Punkte

"Deep colour and dense fruit packed with red and black berry flavours and herbal notes. Plush and complex with well-balanced, spicy oak, firm tannins and energetic acidity."

Guía Proensa 93 / 100 Punkte

"Im Guía Proensa ist dieser elegante Syrah mit 93 Punkten dekoriert." - Wine in Black

Wine in Black-Bewertung: 92 P

Mit der Navarra verbindet man ja eigentlich eher saftige Rotweine aus Tempranillo oder Garnacha. Doch die Bodegas Chivite zeigt mit ihrer Finca Legardeta, dass hier auch internationale Rebsorten das passende Terroir finden. Als eine der ältesten Bodegas der Region kann sie hier auf Lagen zurückgreifen, die dank des atlantischen Einflusses zu den kühlsten gehören, und so Cool-Climate-Gewächse auf die Flasche bringen, die mit ihrer Finesse und Eleganz zu begeistern wissen. Dass die Wurzeln hier besonders tief gehen, ist übrigens der ungewöhnlich hohen Pflanzdichte von 6.000 Rebstöcken pro Hektar zu verdanken. Ein genialer Kniff, der so dafür sorgt, dass die Reben quasi das Maximum an Terroir aufsaugen. Hinzu kommt dann noch die Höhenlage von 450 Meter, die von den kühlenden Atlantik-Winden profitiert, sodass die Trauben besonders langsam ausreifen und ebenso satte wie intensive Aromen entwickeln. Bei soviel önologischem Geschick ist es nur eine logische Konsequenz, dass der Syrah'Finca Legardeta' Navarra zu beeindrucken weiß. Zum Beispiel der Guía Peñín, der 91 Punkte vergab, während der Guía Proensa sogar 93 Punkte für angemessen hielt.

Tasting Note:

In einem dunklen Kirschrot ergibt sich der Syrah ins Glas. Die Nase wird von feinen Fruchtaromen umspielt, mit Kirschen, Zwetschgen und Holunder, zu denen sich noch Nuancen von Veilchen und weißem Pfeffer gesellen und von Eichenaromen abgerundet werden. Am Gaumen druckvoll und trotzdem elegant in der Textur, mit viel cremigem Schmelz und einem zarten mineralischen Nachhall, der das lange Finish filigran einläutet.

rotwein aromas, wein aus Spanien

Passt zu

Ein saftiges Entrecôte passt hierzu ebenso gut wie scharf angebratene Waldpilze.

Wein passt Steak
Wein passt Pilze

Bewertungen und Pressestimmen

91 Punkte - Guía Peñín

"Farbe: tiefes Kirschrot, leuchtendes Kirschrot; Aroma: reifes Obst, weiches Eichenholz, würzig, mit Charakter; Geschmack: kraftvoll, reife Früchte, würzig, reife Tannine."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Bereits im Jahr 1647 gegründet, gehört die Bodegas Chivite zu den ältesten Weingütern in ganz Spanien. Nahe des Flusses Ebro findet man das Weingut im Herzen der Weinregion Navarra zwischen den Pyrenäen und dem Atlantik. In diesem Spannungsfeld zwischen heißem Kontinentalklima und den kühlenden maritimen Einflüssen des rauen Ozeans gedeihen seitdem die Weinreben der Bodegas, die während der Unabhängigkeitskrieges in Spanien die Truppen Napoleons zwischen 1808 und 1814 mit stärkenden Weinen versorgte. Lange konzentrierte man sich bei Chivite auf die Basisqualitäten. Das änderte sich erst im 20. Jahrhundert, als Julián Chivite Marco eine gezielte Qualitätsoffensive startete, um fortan ausschließlich Premiumweine zu vinifzieren.

Und diese entstanden bereits bei ihm nicht im Keller, sondern im Weingarten. So begann er zum Beispiel damit, die Rebstöcke besonders nah beieinander zu pflanzen, um so deren Wurzeln zu zwingen, sich besonders tief in die Erde zu bohren. Das Ergebnis waren Weine, die voller Intensität und Aromatik das Terroir wiedergaben, auf denen die Reben gediehen. Das wiederum verleitete den spanischen König 1992 dazu, Julián Chivite Marco mit einem Orden für seine landwirtschaftlichen Dienste zu ehren. Auch das blieb nicht ohne Folgen. Denn der Bodegas Chivite wurde im gleichen Zug auch noch als erstem Weingut in der Navarra überhaupt der Status Vino de Pago verliehen!

Inzwischen wird die Bodegas Chivite von Julián Chivite López in elfter Generation geleitet. Auch er hat die höchsten Ansprüche an die Qualität der Weine, geht dabei aber noch einen Schritt weiter. Denn neben Tempranillo und Garnacha, mit denen die große Tradition der spanischen Rotweine bewahrt wird, gedeihen auf den Rebflächen inzwischen auch die beiden internationalen Rebsorten Chardonnay und Syrah. Dieser Mischung aus Tradition und Internationalität ist es zu verdanken, dass sich das Weingut nach wie vor an der Spitze der Erzeuger in Navarra hält und mit seinen Weinen für eine unglaubliche Strahlkraft sorgt.

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Google Map of Bodegas Chivite, S.A.

Vinifikation

Der Bodegas Chivite Syrah 'Finca Legardeta' 2018 wird reinsortig vinifiziert. Die Rebstöcke liefern einen geringen Ertrag, der während der Handlese zudem noch streng selektiert wurde. Bevor die Trauben gepresst wurden, fand eine ebenso kurze wie sanfte Mazeration statt. Der Most wurde dann im Edelstahltank vergoren, danach reifte der Wein für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche.

Wein aus Navarra, Spanien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Syrah
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Navarra
  • Produzent:
    Bodegas Chivite
  • Trinktemperatur:
    10-12 °C
  • Alkoholgehalt:
    14,5 % vol.
  • Passt zu:
    Steak, Pilze
  • Reifepotenzial:
    bis 2025
  • Ausbau:
    Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    elegant, fruchtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    18453
  • Erzeugeradresse:
    Bodegas Chivite, S.A.
    J. Chivite Family Estates, S.L. Carretera NA-132, Km. 3,1 (Navarra)
    31132 Villatuerta
    Spain
Syrah, wein aus Spanien

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