'Menas' Rosso Calabria 2019
Società Agricola BollinaGaglioppo, Nerello Mascalese, Sangiovese
Ansonsten pauschal 4,90 €.
Nur wenige Weine schaffen es in das 'Jahrbuch der besten Weine Italiens' von Luca Maroni. Genau das ist diesem fruchtig-charmanten Rosso aber gelungen. Und 98 Punkte gab's vom Kritikgroßmeister für diesen Best Buy noch oben drauf!
Awards
"Mit ihrem Kalabrien-Rosso beeindruckt Bollina nicht nur uns, sondern auch Luca Maroni. Dieser zieht für die 2019er-Edition nicht nur 98 Punkte aus dem Köcher, sondern nimmt sie auch noch in sein 'Jahrbuch der besten Weine Italiens' auf." - Wine in Black
Wine in Black-Bewertung: 97 P
Mit dem 'Menas' erobert das Bollina-Team rund um Star-Önologe Andrea Bernardini ein weiteres italienisches Weinanbaugebiet. Und zwar eines, das viele andere Winzer noch gar nicht auf dem Schirm haben: Kalabrien. Die Region bildet zwischen Tyrrhenischem und Ionischem Meer bildet sozusagen die Schuhspitze des markanten Stiefels und fungiert so geographisch als Brücke zwischen Basilikata, Apulien und Sizilien. Mit der roten Rebsorte Gaglioppo fand Bernardini hier einen besonders alten Trauben-Schatz, der in dem trockenen und warmen Klima Kalabriens bestens gedeiht. Doch auch Nerello Mascalese und Sangiovese (übrigens eines der Elternteile von Gaglioppo) fühlen sich auf den kargen Böden in Kalabrien pudelwohl. Bernardini erkannte das Potenzial - und nutzte es direkt. Das Ergebnis ist ein gaumenschmeichelnder Rosso, der nicht nur mit seinem absolut fairen Preis glänzt, sondern auch noch 98 Punkte von Luca Maroni im Gepäck hat. Grandios!
Tasting Note
In einem satten Rubinrot funkelt der Rosso mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase findet sich ein herrlich fruchtiges Bouquet mit Anklängen von Schwarzkirsche, Brombeere, Erdbeeren und dunklen Pflaumen - umrahmt von delikaten Fassnoten sowie einem Lakritz, Mokka und Schokolade. Am Gaumen kraftvoll und samtig zugleich, mit beeindruckend ausbalanciertem Tannin und einem Trinkfluss, der seinesgleichen sucht. Hier kommt jetzt auch noch eine schöne Vanille-Note mit ins Spiel, die das saftige Finish einleitet.
Passt zu
Zu diesem Rosso können Sie Ihren inneren italienischen Küchenchef ganz rauslassen: Ragù, Pasta, Antipaste, saftiger Schinken... alles eine perfekte Begleitung zu diesem Wein.
Weingut
Das Weingut Società Agricola La Bollina liegt in der Region Alte Monferrato im Piemont, genauer gesagt in Serravalle Scrivia, einer Ortschaft mit gut 7.000 Einwohnern, 20 Kilometer südöstlich von Alessandria. Das 120 Hektar große Anwesen wird seit Jahrhunderten von den Markgrafen Figari aus Genua genutzt und umfasst neben dem 25 Hektar großen Weingut auch ein 4-Sterne-Hotel, ein Konferenzzentrum und einen Golfplatz, umgeben von einem großen Kastanienwald.
Vinifikation
Der Bollina 'Menas' Rosso Calabria 2019 ist eine Cuvée aus Sangiovese, Gaglioppo und Nerello Mascalese. Nach der Lese wurden die Trauben sanft angequetscht und anschließend für 7 Tage kalt mazeriert. Es folgte die Gärung mit ausgewählten Hefen über 10 Tage bei einer kontrollierter Temperatur zwischen 20 und 22 °C. Danach wurde der Wein für 6 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut, bevor die finale Assemblage stattfand und der Wein dann auf die Flasche gezogen wurde.
Fact Sheet
