'Tête de Cuvée' Pinot Noir Hemel-en-Aarde 2019
Bouchard Finlayson
Ansonsten pauschal 4,90 €.
Nur in den besten Jahren vinifiziert Bouchard Finlayson diesen Pinot Noir aus den besten Fässern des Jahrgangs. Die 2019er-Edition holt bei den Decanter World Wine Awards 96 Punkte und bei John Platter die vollen 5 Sterne.
Awards
"Barrel selection in best years. 2019 drops ‘Galpin Peak’ from name; ripe red plum & cherry fruit, perfumed hints of blossom & Earl Grey. Firm, rounded tannins helped by prominent but balanced oak (50% new), earthy minerality at finish. Styled for decade-plus. Last was also-stellar 2017 (4.5 stars, 94 pts)."
"Shows class and pedigree. A shy, tight nose of tilled earth and freshly cured bresaola. Young, tight, concentrated black fruits, mouth-watering acidity, and an intense palate." - Zusätzlich mit Gold ausgezeichnet
Wine in Black-Bewertung: 95 P
Dass wir heute in den Genuss dieses herausragenden Pinot Noir aus Südafrika kommen, haben wir Peter Finlayson zu verdanken. Denn er gilt als Pinot-Pionier am Kap. Und wie der Name bereits vermuten lässt, vereint der 'Tête de Cuvée' das Beste, das seine Weinberge zu bieten haben. Längst nicht jedes Jahr kommt der Wein auf die Flasche. Wenn die Fässer jedoch den gestrengen Qualitätsansprüchen genügen, kann man sich auf spektakuläres Wein-Kino gefasst machen. 2019 war es mal wieder soweit. Und das, obwohl kurz vor der Lese verheerende Brände das Hemel-en-Aarde-Tal heimsuchten. Die Weinberge von Bouchard Finlayson blieben hiervon jedoch glücklicherweise verschont und so konnten perfekt gereifte Trauben eingebracht werden. Nur sechs Fässer fanden letztendlich ihren Weg in die Prestige-Cuvée, die Menge ist also extrem limitiert. Im Bouquet verweben sich frische Cranberry- und saftige Pflaumenaromen mit pikanten exotischen Gewürzen. Angetrieben von geschmeidigen und gut definierten Tanninen, gleitet der Wein elegant über die Zunge. Ein fein strukturierter Kern von erdiger Salzigkeit führt zu einem anhaltenden Abgang. Wildgeflügel, Steinpilzrisotto oder auch Ente harmonieren hiermit perfekt.
Fact Sheet
