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 'Trésor' Blanc Brut Saumur 2015
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'Trésor' Blanc Brut Saumur 2015

Bouvet Ladubay

Chenin Blanc, Chardonnay

17,95 € UVP
16,95 €*
22,60 € / Liter
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Kein zweiter Erzeuger hochwertiger Schaumweine wird von der Presse so oft mit Champagnerhäusern verglichen wie Bouvet Ladubay! Der 'Trésor' Brut ist einer der besten und beliebtesten Loire-Mousseux, kein Wunder also, dass er auch 2019 zur Nr. 1 im Fachmagazin Weinwirtschaft gewählt wurde!

Awards

Wine in Black-Bewertung: 93 P

Was für ein wohlklingender Name: Bouvet Ladubay! Es gibt wohl keinen Schaumweinerzeuger in Frankreich, der so oft in der internationalen Weinpresse in einem Atemzug mit den großen Champagnerhäusern erwähnt wird wie dieser. Und das völlig zu Recht. Denn nicht nur die Art und Weise der Herstellung ist aufs i-Tüpfelchen identisch, sondern auch die Qualität der Crémants und Mousseux von Bouvet Ladubay kann es mit den berühmten französischen Brüdern aufnehmen. Wie sonst könnte Bouvet Ladubay bereits 10x den 1. Platz in der Kategorie 'Flaschengärung Frankreich' in der Top-100-Liste des Fachmagazins Weinwirtschaft ergattern? Ganz frisch gekürt in der Ausgabe vom Januar 2019!

Tasting Note

Und man spürt die Arbeit, die sich Bouvet Ladubay bei diesem Mousseux gemacht hat. Die Perlenketten steigen goldgelb im Glas auf. Das unfassbare delikate und zarte Bouquet zeichnet sich durch Zitrusfrüchte, etwas Birne und einen Hauch Brioche aus. Am Gaumen ist der Wein frisch, mit viel Druck, klar und lebendig und sehr elegant. Der Trinkfluss ist seidig, die feine Frucht lässt einen lustvoll Schluck um Schluck nehmen und sich die Lippen lecken.

Passt zu

Ein Schaumwein zum Träumen! Perfekt als Aperitif, zu Meeresfrüchten und als stilvoller Party-Aufheller.

Bewertungen und Pressestimmen

1. Platz Flaschengärung Frankreich im Fachmagazin Weinwirtschaft Ausgabe 1/19

"Bereits zum 10x setzte sich der Bouvet Ladubay 'Trésor' Blanc Brut Saumur erfolgreich an die Spitze und wurde zur Nr. 1 in der Kategorie 'Flaschengärung Frankreich' erklärt!" - Wine in Black

Der kleine Johnson über Bouvet-Ladubay

"Großer Erzeuger von Saumur-Schauwein ... am besten ist die fassvergorene Cuvée Tresor (weiß und rosé)." - Hugh Johnson

Weingut

Bouvet-Ladubay ist einer der berühmtesten Schaumwein-Erzeuger Frankreichs und blickt auf eine Tradition bis 1851 zurück, als Etienne Bouvet das Haus an der Loire gründete. In der wechselhaften Geschichte setzte man immer auf neueste Weinbautechnologie und diese Maxime hat sich bis heute gehalten.

Google Map of Bouvet Ladubay
Mehr zum Weingut

Vinifikation

Bouvet Ladubay 'Trésor' Blanc Brut Saumur 2015 wurde mit Chenin Blanc und Chardonnay vinifiziert, die von den besten Lagen der Appellation Saumur stammen. Der Brut wurde mittels der traditionellen Flaschengärung produziert, wobei der Basiswein zunächst in Barriques reifte. Die Cuvée bekam eine geringe Dosage mit auf den Weg.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Sekt
  • Rebsorte(n):
    Chenin Blanc, Chardonnay
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Loire
  • Weingut:
    Bouvet Ladubay
  • Trinktemperatur:
    6-8 °C
  • Alkoholgehalt:
    12,5 % vol.
  • Passt zu:
    Aperitif, Meeresfrüchten
  • Reifepotenzial:
    bis 2020
  • Ausbau:
    Méthode traditionnelle
  • Geschmack:
    Brut
  • Wein-Stil:
    elegant, frisch
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    13859
  • Erzeugeradresse:
    Bouvet Ladubay
    Saint-Hilaire-Saint-Florent
    49400 Saumur
    France

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