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'Bacialé' Monferrato Rosso 2018
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'Bacialé' Monferrato Rosso 2018

Braida di Bologna Giacomo S.R.L.

Barbera, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

17,50 €*
0,75l · 23,33 €/l
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Ein auf Barbera basierender Best-Buy-Monferrato aus dem Piemont. Das Kult-Weingut Braida zeigt hier, dass es auch im Einstiegsbereich keinerlei Kompromisse macht!

Braida 'Bacialé' Monferrato Rosso 2018
'Bacialé' Monferrato Rosso 2018
Braida di Bologna Giacomo S.R.L.
17,50 €*
0,75l · 23,33 €/l
Wein aus Piemont, Italien
Piemont Braida di Bologna Giacomo S.R.L.

Awards

Wine in Black-Bewertung: 92P

Braida im malerischen Asti - das ist lebendige italienische Weingeschichte. Schließlich war es Winzer Giacomo Bologna, der in den 1980er-Jahren der Weinwelt bewiesen hat, dass das Piemont nicht nur die Nebbiolo-Schätze Barolo und Barbaresco zu bieten hat. Sondern auch Barbera. Eine Sorte, die bis dahin eher für günstige Schankweine galt, denn für vinophile Juwelen. Giacomo, der bald den Spitznamen Meister der Barbera erhielt, änderte das. Fortan galt Braida als Kult, die Weine als absolute Ikonen. Wie so oft gehen damit natürlich höhere Preise einher - sehr zum Leidwesen von uns Weinliebhabern. Nicht jedoch beim 'Bacialé'. Denn damit hat man eine Barbera-Cuvée aufgelegt, die Genießern das Universum von Braida zum Bestpreis betreten lässt. Bacialé ist die altertümliche Bezeichnung eines Heiratsvermittlers und spielt hier auf die Kunst der Cuvée an, in der Barbera harmonisch mit internationalen Rebsorten zusammenfindet.

Tasting Note

Der 'Bacialé' zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit dunklem Rand. Die Nase zeigt Aromen von Waldbeeren und Kirschen, dazu ein wenig Cassis und Veilchen. All das unterleg mit Noten von Vanille und Toffee. Der Gaumen extrem saftig und beerig, das seidig weiche Tannin und die frische Weinsäure begeistern hier ebenso wie die Eleganz und die gezügelte Kraft, die den duftigen Rosso bis ins lange Finale begleiten.

rotwein aromas, wein aus Italien

Passt zu

Piemonteser Pastagerichten wie Agnolotti Piemontesi, aber auch dunklem und hellem Fleisch und Käse.

Wein passt Geflügel
Wein passt Rindfleisch

Bewertungen und Pressestimmen

Gambero Rosso über das Weingut

"Den Brüdern Guiseppe und Raffaella Bologna kommt die Würde und Bürde zuteil, eines der legendären Weingüter des piemontesischen Weins zu führen, das von Großvater Guiseppe Braida gegründet und von Vater Giacomo in den Olymp gebracht wurde."

Jancis Robinson über die Rebsorte Barbera und Braida

"The man who first put Barbera on a pedestal, or at least demonstrated that it was capable of making serious wine rather than local mouthwash, was the late Giacomo Bologna of the Braida estate whose Bricco dell’Uccellone was the first internationally marketed Barbera. The wine, which has since been followed by hundreds of increasingly expensive imitators, owed its distinction to two factors, much lower-than-usual yields and ageing in French oak barriques."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Als Guiseppe Bologna seinem Sohn 1960 Weinberge im Herzen der Piemonteser Gemeinde Asti schenkte, ahnte er nicht, dass dieser das Ansehen einer Rebsorte revolutionieren würde. Denn als Giacomo 1960 das Weingut Braida gründet, ist die lokale rote Barbera zwar in der Gegend um Langhe und Monferrato beliebt, ihre Weine gelten aber als Bauernweine. Vor allem im Vergleich mit den Stars der Region, den Nebbiolo-Weinen Barolo und Barbaresco. Aber der talentierte Sohn will mehr: er begrenzt den Ertrag der Barbera, liest nur die besten Trauben und baut die Sorte in französischen Barriques aus - ein Novum. Als 1982 der kalifornische Star-Önologe André Tchelistcheff im Piemont ist, kostet er den ersten Jahrgang des 'Bricco dell'Uccellone'. Wie Tchelistcheff sind andere Weinliebhaber begeistert von der Tiefe und Frucht von Braidas Barbera-Weine, der 'Bricco dell'Uccellone' gilt längst als Ikone und Braida als Weingut, das Barbera in die Moderne geführt und den Piemonteser Wein-Legenden Barolo und Barbaresco eine weitere hinzugefügt hat!

Trotz des Fokus auf Barbera stand man indes nicht still. Über die Jahre kamen weitere Sorten hinzu: bei den roten die autochthone Grignolino sowie die internationalen Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, bei den weißen setzte man auch noch auf die autochthone Naschetta sowie Chardonnay und Riesling. Die Weinberge liegen auf 160 bis 500 Meter Höhe und sind hauptsächlich von Sand und Ton geprägt, hinzu kommen von Kalk durchzogene Böden. So befinden sich die Weinberge für die weißen Sorten auf leichten Sandböden, die von Kalkmergel geprägt sind. Die verschiedenen Böden und Lagen und das Know-how von Giacomos Familie haben Braida zum Barbera-Spezialisten werden lassen. Vom hochgelobten Barbera-Dreigestirn aus Cru-Lagen (zum 'Bricco dell'Uccellone' kamen noch der 'Bricco della Bigotta' sowie 'Ai Suma' aus spät gelesenen Trauben) über den Einstiegswein 'Montebruna', bis hin zum Schaumwein Barbera del Monferrato frizzante - man beherrscht die Klaviatur virtuos! Eine Rotwein-Cuvée aus Barbera, Pinot Noir, Cabernet Franc und vielfältige Weißweine komplettieren das spannende Portfolio.

Seit 1990 wird Braida von der nächsten Generation geführt, von Giacomos Kindern Raffaella und Guiseppe. Wie gewissenhaft und passioniert zugleich sie das Erbe ihres Vaters fortführen, zeigen nicht nur die hohen Bewertungen renommierter Weinkritiker, sondern auch die Auszeichnung vom Feinschmecker, der ihr Flaggschiff 2019 zur "Wein-Legende" kürte: "Der tiefgründige Barbera Bricco dell’Uccellone der temperamentvollen Winzerin genießt weltweit Kultstatus."

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Google Map of Braida di Bologna Giacomo S.R.L.

Vinifikation

Braida 'Bacialé' Monferrato Rosso 2018 ist eine Cuvée aus überwiegend Barbera, dazu Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Frand und Pinot Noir. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und im Anschluss separat vinifiziert. 12 Monate reiften sie danach im Barrique, bevor die finale Assemblage erfolgte.

Wein aus Piemont, Italien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Barbera, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Piemont
  • Produzent:
    Braida di Bologna Giacomo S.R.L.
  • Trinktemperatur:
    14-16 °C
  • Alkoholgehalt:
    15 % vol.
  • Passt zu:
    Geflügel, feinen Fleisch- und Wurstwaren, Rindfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2025
  • Ausbau:
    Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    fruchtig, elegant
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Sand, Ton
  • Artikelnummer:
    18504
  • Erzeugeradresse:
    Braida di Bologna Giacomo S.R.L.
    Strada Provinciale 27 - n.9 - Loc. Ciappellette
    14030 Rochetta Tanaro
    Italy
  • Importeuradresse:
    ViP WEINE GmbH
    Halv-Miel-Ring 12
    50997 Köln
    Germany
Barbera, wein aus Italien

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