Caisteal Chamuis Blended Malt Scotch Whisky (NAS) 0,7l
Mossburn Distillers Ltd.Fact Sheet
Artikelnummer | 147085 |
Weintyp | Branntwein |
Land | Schottland |
Nettofüllmenge | 0,70 L |
Alkoholgehalt | 46,00 % vol |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Reifepotenzial | 2040 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Mossburn Distillers Ltd. |
Adresse | Abfüller: Mossburn Distillers Ltd., UK-TD8 6PJ Jedburgh |
Unsere Verkostungsnotiz
Der Blended Malt Whisky duftet nach Rauch, Holzfeuer und Asche, fast so, als würde man sich im Empfangssaal eines schottischen Castles befinden. Dazu finden sich jodige Noten, Torf, Vanille, Zimt und Pfeffer. Am Gaumen verbinden sich die rauchigen Noten mit der verführerische Tiefe der Eichenholzwürze und Süße der Oloroso- und Bourbon-Fässer. Der Whisky klingt in einem Finale von Vanille, Karamell und Holz aus.
Vinifikation
Die Basis dieses Caisteal Chamuis Blended Malt Scotch Whisky sind Malts von den verschiedenen Inseln der Hebriden. Anfänglich reifen sie in first fill und refill American Oak Hogsheads. Die einzelnen Malts, aus denen dieser Whisky besteht, wurden dann vor einem letzten Finish geblendet, das in Virgin American Oak Fässern stattfand. Die letzte Reifung erfolgte in einer Auswahl von Oloroso Sherry casks und Bourbon casks.