Warenkorb reserviert für 00:00Minuten
Sauvignon Blanc 'Noordhoek' Cape Town 2017

Sauvignon Blanc 'Noordhoek' Cape Town 2017

Cape Point Vineyards

Sauvignon Blanc, Sémillon

16,95 €*
22,60 € / Liter
Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen

New World-White in Outstanding-Qualität: Wie Cape Point den Sauvignon Blanc interpretiert, ist einfach faszinierend. Hier paart sich finessenreiche Eleganz mit mineralischer Tiefe und verblüffend reicher Frucht. Großartige 4,5 Platter-Sterne und starke 93 Punkte von Tim Atkin - Master of Wine - sind der gerechte Lohn!

Awards

Tim Atkin 93 / 100 Punkte

"Cape Point’s second-tier Sauvignon Blanc comes from sandstone and granite soils in the lower part of the farm. It’s everything you expect from a 2017: zippy, zesty and textured, with lime and passion fruit flavour, some stony reduction and a long, satisfying finish." - Tim Atkin, Master of Wine

Platter's Wine Guide 4,5 / 5 Sterne

"Outstanding. Adds vineyard location to name. Unwooded yet nicely mouthcoating from 8 months lees stirring, tautly knit even after 8 months in bottle pre-release, 2017 with 3 % semillon (all own fruit) improves on 2016, packed with fruit, ginger nuance on finish." - Wine tasted by Joanne Gibson.

Wine in Black-Bewertung: 94 P

Cape Point ist nicht nur berühmt für die atemberaubend-schöne Lage und ist eines der angesagtesten Ausflugsziele am Kap, sondern besitzt auch unangefochtenen Kult-Status, seit es im Jahr 2008 von Platter's Wine Guide zur 'Winery of the Year' gekürt wurde. Auch in den USA sind die Weine heiß begehrt - allen voran die Sauvignon Blanc - seit Robert Parker's Wine Advocate sie als vorzüglich geoutet hat. In Europa hält man dagegen hartnäckig den Geheimtipp-Status, was insofern ganz gut ist, bleiben die Preise doch sehr bodenständig, selbst für einen Überflieger wie den 2017er Sauvignon Blanc 'Noordhoek', der mit 4,5 Platter-Sternen (Outstanding) und 2x 93 Punkten gleich drei echte Top-Bewertungen einfuhr!

Blitzsauber funkelnd fließt der Wein in einem hellen Gelbgrün ins Glas. Das animierende Bouquet zeigt einen komplexen und fein ziselierten Duft nach saftigen Zitrusfrüchten wie Limetten, Kumquats und weißer Grapefruit. Den Counterpart bilden Kapstachelbeeren, dezente Mirabelle und reife Nektarine. Getragen wird das Ganze von kühler Mineralität und dem Duft von Frühlingsblüten. Am Gaumen präsentiert sich der Cape Point Sauvignon Blanc wunderbar austariert mit geradliniger Weinsäure, großer Dichte und mineralischer Kühle. Die überzeugend lange Frische im Nachhall belegt die für Cape Point typische Präzision.

Das ist Sauvignon Blanc at its best und passt perfekt zu edlem Fisch und feinen Meeresfrüchten!

Internationale Pressestimmen

93 Punkte International Wine Challenge

"Fresh nettles and a touch of fruit blossom, engaging, persistent grape fruit leading to zesty, almost spicy fruit. Fine and mineral."

'Outstanding' Vinous

"The 2017 Noordhoek Sauvignon Blanc, from the Cape Point estate, carries the new name for what was hitherto Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc. As such, it has the "Cape Town" Wine of Origin designation. This comes from selected parcels on the estate, blended with 3 % Sémillon, and saw eight months’ lees contact. The bright, vivid bouquet features fresh green apple, kiwi fruit and Conference pear aromas that are well defined. The palate is well balanced with bright fresh green apple, pear, gooseberry and light citric notes, a fine bead of acidity and good length on the finish. Very fine. Drink now and over the next five or six years." - Neal Martin

International Wine and Spirit Competition

'Gold Medal'

Platter’s South African Wine Guide über Cape Point Vineyards

"Accolades continue to stream in for what was our inaugural (2008) Winery of the Year, founded by businessman Sybrand van der Spuy in 1996 and still the only winefarm on the Cape Peninsula’s cool, narrow, southern tip. Situated high up in an idyllic lakeside setting, the tasting area and restaurant are home to a popular Thursday Community Market, and winemaker Riandri Visser says a new conservatory room will allow visitors to enjoy the 'phenomenal views' in all weather. She is now able to source grapes (70 % 'red) from WO Cape Town-designated vineyards to produce a range of wines for Sybrand’s new Cape Town Wine Company, listed separately."

Robert Parker’s Wine Advocate über Cape Point Vineyards

"Cape Point Vineyards is my go-to source for-top quality Sauvignon Blanc and their recent releases maintain the standard set. There will be new plantings coming on-line in the future. (...) If you have not tried Cape Point Vineyards Sauvignon Blancs yet, the sooner the better."

Der kleine Johnson Weinführer 2018 über Cape Point Vineyards

"Verlässlicher Erzeuger von komplexen, alterungswürdigen Sauvignon Blanc/Sémillon-Verschnitten, Chardonnay und Sauvignon Blanc."

Oz Clarke Pocket Wine 2016 über Cape Point Vineyards

"Pioneering property influenced by bracing Atlantic breezes. Sauvignon Blanc is astonishing, ocean fresh and original."

Weingut

Das Weingut Cape Point Vinyards liegt in Nordhoek knapp 30 Kilometer südlich von Kapstadt auf der Kap-Halbinsel. Von hier aus sind es nur noch 30 Kilometer nach Süden bis zum Kap der Guten Hoffnung. Das 22 Hektar große Weingut ist der einzige Weinproduzent im Distrikt Cape Point und macht sich dessen einzigartige klimatische Bedingungen zu Nutze. Das kühle Klima der knapp acht Kilometer breiten Landzunge wird vom Osten her durch den kalten Atlantik und seine Winde geprägt, während von Osten fortwährend die kühlen Winde der False Bay einen dichten Nebel in die Weinberge wehen. Das sind ideale Bedingungen für hochwertige Weißweine aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon und Chardonnay, auf die sich die Cape Point Vinyards ausschließlich spezialisiert haben.

Gegründet wurde das Weingut Ende der 1990er Jahre vom Unternehmer Sybrand van der Spuy und schon im Jahr 2000 wurde der Jungfern-Jahrgang auf die Flasche gebracht. Der Erzeuger kultiviert auch Lagen in Fish Hoek und Scarborough, die ebenfalls auf der Kap-Halbinsel liegen. Ein Verkostungsraum und ein Restaurant locken Besucher und Wein-Enthusiasten nach Cape Point. In Weinberg und Keller haben die Önologen Riandri Visser und Adriaan Jacobs das Sagen. Das Weingut gehört zu den beständig besten in Südafrika mit einem phänomenalen Qualitäts-Standard!

Google Map of Cape Point Vineyards

Vinifikation

Cape Point Sauvignon Blanc 'Noordhoek' Cape Town 2017 wurde aus 97 % Sauvignon Blanc und 3 % Sémillon vinifiziert. Die Reben stammen von den Hang-Parzellen bei Noordhoek, die am südlichsten liegenden Weinberge der Kap-Halbinsel weisen eine Stockdichte von 2.300 Restöcken pro Hekar auf und werden in der vertikalen Spalier-Erziehung kultiviert. Das Terroir besteht hier aus dekomponiertem Sandstein und Granit. Nach der Handlese wurde der Sémillon in neuen Fässern aus französischer Eiche spontan vergoren, während der Sauvignon Blanc in Edelstahltanks fermentiert wurde und danach für acht Monate auf der Hefe lag. Es folgte die finale Assemblage und schonende Abfüllung, danach eine weitere achtmonatige Flaschenreife.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Sauvignon Blanc, Sémillon
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Coastal Region
  • Trinktemperatur:
    10-12 °C
  • Alkoholgehalt:
    14,5 %
  • Reifepotenzial:
    bis 2022
  • Ausbau:
    Edelstahltank, Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Weingut:
    Cape Point Vineyards
  • Wein-Stil:
    fruchtig, frisch
  • Passt zu:
    Fisch, Meeresfrüchten
  • Artikelnummer:
    13790
  • Erzeugeradresse:
    Cape Point Vineyards
    7979 Noordhoek
    South Africa

Das könnte Ihnen auch gefallen

 Cape Point Sauvignon Blanc 'Noordhoek' Cape Town 2017
Sauvignon Blanc 'Noordhoek' Cape Town 2017
Cape Point Vineyards
16,95 €*
22,60 € / Liter