Chianti Classico 2019
Castello BanfiSangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon
Ansonsten pauschal 4,90 €.
Dieser Chianti Classico ist ein All-Time-Classic und in seiner 2019er-Edition sogar einer der besten Weinwerte des letzten Jahres! Ein Luxus-Best-Buy vom berühmten Castello Banfi, der zudem mit 91 Punkten im Wine Spectator bestens bewertet ist.
Awards
"Pure flavors of strawberry and cherry are the hallmarks of this expressive Chianti Classico, with earth, wild herb and tobacco accents adding depth as this firms up on the lingering finish. Sangiovese, Canaiolo Nero and Cabernet Sauvignon." - Zusätzlich 2. Platz in der Verkostung: "Top 10 Values of 2021"
Wine in Black-Bewertung: 90P
Es ist eines der legendärsten Weingüter in der Toskana überhaupt: Castello Banfi. Allen voran ihre Brunelli gehören weltweit zu begehrten Klassikern, die jeder Weinliebhaber einmal in seinem Leben genossen haben sollte. Dabei ist der Schlüssel zum Erfolg bei Banfi das permanente Streben nach höherer Qualität. So kennt das Team um die sympathische Besitzerin Cristina Mariani-May die Parade-Rebsorte der Toskana hier mittlerweile aus dem Effeff: Sangiovese. Schließlich hat man extra ein eigenes Labor für sie eingerichtet. Und wissenschaftlich untersucht, unter welchen Bedingungen sie am besten gedeiht. Genau das weiß man dann auch bis in den Einstiegsbereich hinein brillant zu nutzen. Bestes Beispiel ist da der Castello Banfi Chianti Classico, dessen 2019er-Edition nicht nur 91 Punkte vom Wine Spectator auf der Visitenkarte stehen hat. Sondern auch noch zum absurd fairen Tarif zu haben ist. Fanden auch die erfahrenen Redakteure vom Wine Spectator und hoben das Preis-Genuss-Wunder aufs Siegertreppchen: Zweiter Platz in der Top 10 der besten Weinwerte des Jahres 2021! Ein prämierter Toskana-Klassiker zum Bestpreis? Castello Banfi macht's möglich!
Tasting Note
Und schon das tiefe Purpurrot mit violetten Reflexen macht Appetit auf mehr. Im Bouquet eine noble, dabei saftige Aromatik von reifen Brombeeren, Amarenakirschen, Cassis, Erdbeeren und etwas Pflaumenmus, fein unterlegt von Veilchennoten, Tabak, Leder sowie Lakritz und Bourbon-Vanille. Am Gaumen exzellent ausbalanciert zwischen reifen Tanninen, belebender Weinsäure, üppiger Frucht- und Kräuteraromatik, der Schlussakkord wie aus dem Bilderbuch für Chianti Classico.
Passt zu
Werfen Sie den Grill an! Ob gegrilltes Steak oder mediterran gewürzte Gemüsespieße - dieser Chianti Classico ist ein verlässlicher Begleiter. Auch hausgemachte Pizza und Pasta passen hervorragend.
Bewertungen und Pressestimmen
2. Platz in der Verkostung: "Top 10 Values of 2021" - Wine Spectator
Falstaff über das Weingut
"Weltweit bekannt für seinen Brunello, ist Banfi im Besitz der Familie Mariani, die zwischen 1978 und 1983 das Castello Banfi in Montalcino gegründet hat. Ein sagenhaftes Landgut mit einer Gesamtfläche von 2830 Hektar. Etwa ein Drittel davon ist mit Weinreben bestockt und der Rest mit Wäldern, Olivenbäumen, Pflaumen, Getreide und anderen botanischen Kulturen bepflanzt. 1979 kaufte die Familie Mariani eine historische piemontesische Weinkellerei, die heutige Banfi Piemonte, die die perfekte Verbindung zwischen der jahrhundertealten piemontesischen Sekttradition und der in der Toskana gewonnenen önologischen Erfahrung darstellte. Die Liebe zur Toskana hat Banfi schlussendlich in letzter Zeit neuen Gebieten nähergebracht, die zu den geschichtsträchtigsten der Region gehören: Bolgheri, Maremma, Chianti und Chianti Classico."
Weingut
Castello Banfi ist in Montalcino (Poggio alla Mura) ansässig, dem wohl berühmtesten toskanischen Ort mit seinen weltweit gesuchten Brunello-Weinen. Als Herzensangelegenheit der beiden italo-amerikanischen Brüder, John und Harry Mariani 1978 gegründet, hat sich das Gut seitdem in der Spitze der Erzeuger aus Montalcino etabliert und gehört gleichzeitig auch zu den schönsten Anwesen, malerisch eingebettet zwischen den Flüssen Orcia und Ombrone.
Vinifikation
Der Chianti Classico 2019 von Castello Banfi ist eine Cuvée dominiert von Sangiovese, ergänzt um kleine Mengen an Canaiolo Nero und Cabernet Sauvignon. Nach der Lese wurden die Trauben im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur fermentiert (25-30 °C). Es folgte ein Ausbau in Edelstahltanks sowie eine kurze Reife im Holzfass.
Fact Sheet
