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Champagne Philippe Gamet Rosé Brut

Champagne Philippe Gamet Rosé Brut

Champagne Philippe Gamet

Pinot Noir, Pinot Meunier

ausverkauft

Wow! Unter 4.300 verkosteten Weinen überzeugte dieser Rosé aus dem Hause Philippe Gamet die Jury vom strengen Verkostungswettbewerb Mundus Vini ganz besonders. Der edle, pinke Schaumwein erhielt eine Goldmedaille!

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Awards

Wine in Black-Bewertung: 93 Punkte

Er gehört zu den derzeit beliebtesten Schaumweinen: Rosé-Champagner! In Frankreichs 1. Anbauregion für diesen edlen und prickelnden Spaß werden besondere Rosé-Weine kreiert, nämlich solche, die aus der Vermählung zwischen Rot- und Weißwein hervorgehen. Diese raffinierte Technik ist europaweit nur in der Champagne zugelassen. Die familiäre Maison Philippe Gamet verwendet bis zu 20 % Rotwein bei ihrer Rosé-Cuvée und lässt den Schaumwein dann sage und schreibe mindestens 35 Monate auf der Hefe reifen. Für einen Rosa-Luxus-Schäumer in dieser Preisklasse ist das ganz schön viel! Die Juroren des Verkostungswettbewerbs Mundus Vini 2016 suchten den Rosé unter 4.300 probierten Weinen aus und zeichneten ihn mit einer Goldmedaille aus. Eine glänzende Leistung!

Im Glas zeigt sich ein helles Lachs-Rosé, zarte Luftblässchen steigen auf. Das Bouquet entfaltet sich mit Aromen nach roten Johannisbeeren und reifen, gelben Birnen sowie Kirschen und einem Hauch Brioche. Am Gaumen beeindruckt sofort die Komplexität der fruchtintensiven und delikaten Struktur, die sich harmonisch entwickelt und Frucht und Säure in harmonischer Balance widergibt. Im formidablen Finale zeigen sich Anklänge von exotischen Gewürzen und Nüssen.

Dieser Rosé eignet sich sehr gut zu Kanapees als Entrée-Champagner, macht allerdings auch eine sehr gute Figur als Dessert-Begleiter.

Internationale Pressestimmen

Gold Mundus Vini 2016

Weingut

Champagne Philippe Gamet ist in Mardeuil ansässig, nur knapp 3 km von Épernay entfernt und ist ein klassisch-französisches Familienweingut, das seine Wurzeln tief in der Region hat. Schon Philippes Vater setzte den Grundstein für das Gut, als er, der einfache Landarbeiter, ein paar Parzellen in den beiden Weindörfern Mardeuil und Fleury-la-Rivière erwarb.

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Vinifikation

Champagne Philippe Gamet Rosé Brut ist eine Cuvée aus 60 % Pinot Meunier und 40 % Pinot Noir, die von Parzellen in Mardeuil, Damery und Fleury-la-Rivière stammen, vom typischen Lehm-Kalk-Terroir geprägt sind und ein Alter zwischen 25 bis 45 Jahren besitzen. 20 % des Pinot Meuniers aus dem Clos des Goulots (Fleury-la-Rivière) wurden zu Rotwein verarbeitet. Es handelt sich also um einen Rosé d’Assemblage, bei dem der Weißwein mit Rotwein vermengt wird. Dies geschieht nach der klassischen Vinifizierung. Dann reift der Rosé gemäß der Méthode champenoise mindestens 35 Monate auf der Hefe, bevor er mit einer Dosage von 10 g pro Liter degorgiert wird.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Champagner
  • Rebsorte(n):
    Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Champagne
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Passt zu:
    Aperitif, Dessert
  • Reifepotenzial:
    bis 2019
  • Ausbau:
    Méthode champenoise
  • Geschmack:
    Brut
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Wein-Stil:
    fruchtig, frisch
  • Weingut:
    Champagne Philippe Gamet
  • Bodenart:
    Kalkstein, Ton
  • Artikelnummer:
    12262
  • Erzeugeradresse:
    Champagne Philippe Gamet
    51530 Mardeuil
    France