Shopping-cart icon
Versandkostenfreie Lieferung ab 6 Flaschen oder 150 € Bestellwert!
Warenkorb reserviert für 00:00Minuten
Blanc de Blancs Brut - 1,5 l Magnum
  • wine_enthusiast_93_catalog
  • wine_spectator_93_catalog

Blanc de Blancs Brut - 1,5 l Magnum

Champagne Ruinart

grapes-default-small Chardonnay

ausverkauft

Der unverkennbare "Goût Ruinart": Aus dem weltweit ersten und damit ältesten Champagnerhaus kommt dieser unwiderstehliche Schäumer. Non Vintage in faszinierender Fülle und Perfektion mit einzigartiger Persönlichkeit! Jetzt in der Magnum!!

Das könnte Ihnen auch gefallen

Awards

points_93
Wine Enthusiast

"Ruinart’s Blanc de Blancs is structured and intensely minerally, but with a rich, full, creamy palate. It is finely balanced—elegant yet fruity—with a bright, crisp aftertaste."- Roger Voss

points_93
Wine Spectator

"This deftly woven Champagne is all about finesse, offering a rich vein of smoky minerality and vivid acidity. The power is cloaked in a silky texture and notes of creamed pear, lemon confit, almond biscotti and fresh ginger. Drink now through 2021." - Alison Napjus

Wine in Black-Bewertung: 94 P

Am Anfang war der Chardonnay. Und Ruinart sah, dass es gut war! Darum gelangt in diesen feinsten High-Class-Champagner nichts anderes als diese edle Rebe. Lediglich mehrere Jahrgänge werden assembliert, um dem Wein noch mehr Gehalt und Statur zu verleihen.

Es zahlt sich aus: Der Blanc de Blancs ist als Ergebnis dieser Philosophie ein sinnliches Genusserlebnis mit einzigartigem Stil. In der Nase lassen sich feine Zitrusdüfte erkennen. Vor allem Limetten- und Grapefruitaromen tun sich hervor und werden von blumigen Nuancen abgelöst. Auch Brioche, Mandel und Minze verströmt die goldene Erfrischung mit den feinen Perlen. In seiner Stilistik perfekt, präzise, unverkennbar frisch und von geschmeidiger Textur. In perfekter Harmonie dominieren fruchtige Nuancen von Nektarine, Mirabellen und Apfelblüten den Gaumen. Die Fülle und der mineralische Nachhall sind die beeindruckendsten Seiten des Weltklasse-Champagner, aber alles an ihm ist vorzüglich und von bestechender Persönlichkeit.

Er passt wunderbar zu Meeresfrüchten und Schalentieren

Internationale Pressestimmen

GOLD Mundus Vini 2014

92+ Punkte Falstaff

"Mittleres Gelbgrün, gute, feine Perlage. Feine Nuancen von Biskuit, mit zarter gelber Apfelfrucht unterlegt, mineralischer Touch. Saftiger Körper, cremige Textur, wieder gelbe Fruchtnoten, elegant, zarter Honigtouch, nussiger Touch im Abgang, gute Länge, hat Entwicklungspotenzial."- Peter Moser

17,5/20 Punkte im Bettane & Desseauve 2014

"Magistrale palette aromatique associant zeste d'agrumes, craie et notes florales, vibrant en bouche, velouté, profond et racé, d'une maturité de fruit remarquable. Grand style. "

91 Punkte International Wine Review

"It has fresh aromas of light lemon jasmine, and fresh fruit. It is lively and crisp with moderate acidity and creaminess resulting from 10 days of malolactic fermentation in stainless steel. It is beautifully balanced hints of peach, mint and pineapple."

90 Punkte Robert Parker's Wine Advocate

"This is a fabulous version of Ruinart’s NV Brut Blanc de Blancs. The wine seems fresher, more vibrant and less obviously sweet than in the past, all of which makes this a far more interesting wine. The trademark profile of lemon, jasmine and green apples is very much in the forefront while the wine’s textural finesse and length are both first-class. This release of the NV Brut makes a great introduction to the wines of Ruinart, Champagne’s oldest house." - Antonio Galloni

Weingut

Beflügelt von den Ideen seines Bruders, dem geschäftstüchtigen Mönch Dom Ruinart, legten Nicolas Ruinart und sein Sohn 1729 den Grundstein für das erste und damit älteste Champagnerhaus. Dieses liegt im französischen Reims, etwa 130 km nordöstlich von Paris entfernt. Seit der Römerzeit war die Stadt ein wichtiges Zentrum für Handel und Religion, zwischen 816 und 1774 krönte man hier gar die französischen Könige. Im Jahr 1817 wurde die Familie Ruinart selbst in den Adelsstand erhoben. Das damals eingeführte Wappen ziert noch heute die Etiketten der Flaschen.

Google Map of MHCS / Dom Pérignon
Mehr zum Weingut

Vinifikation

Nach der Handlese werden die Chardonnay-Trauben in thermoregulierten Edelstahltanks vergoren und durchlaufen den biologischen Säureabbau. Das Lesegut stammt überwiegend aus Premiers Crus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Die endgültige Cuvée entsteht aus einer Assemblage mehrerer Jahrgänge, 20 bis 25 % sind Vins de Réserve der zwei vorangegangenen Jahre. Daher auch die Bezeichnung NV, also non-vintage.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Champagner
  • Rebsorte(n):
    Chardonnay
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    1,5
  • Region:
    Champagne
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    12 %
  • Passt zu:
    Antipasti & Tapas, Dessert
  • Reifepotenzial:
    bis 2022
  • Ausbau:
    Méthode champenoise
  • Geschmack:
    Brut
  • Weingut:
    Champagne Ruinart
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Wein-Stil:
    komplex, frisch
  • Artikelnummer:
    13755
  • Erzeugeradresse:
    MHCS / Dom Pérignon
    11 avenue de Champagne
    Reims
    France