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'Prélude' Grands Crus Brut NV  + 2 Gratis-Taittinger-Gläser
  • Robert Parker's Wine Advocate - 94
  • Falstaff - 95

'Prélude' Grands Crus Brut NV + 2 Gratis-Taittinger-Gläser

Champagne Taittinger

Chardonnay, Pinot Noir

ausverkauft

Ein Champagner der Extraklasse: Fein, elegant, intensiv - und mit 94 Parker-Punkten hoch dekoriert. Genießen Sie den edlen Schaumwein jetzt stilecht in den beiden passenden Champagner-Gläsern von Taittinger, die wir gratis dazulegen!

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Awards

Falstaff 95 / 100 Punkte

"Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Feine gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Honigmelone, zart nach Orangenzesten, etwas frisches Biskuit. Saftig, Noten von Apfel und reifem Mango, dezente Fruchtsüße, elegant und lange anhaltend, komplex, mineralisch, reife gelbe Frucht im Nachhall, ein vielschichtiger Speisenbegleiter mit weiterem Reifepotenzial." - Peter Moser

Robert Parker's Wine Advocate 94 / 100 Punkte

"The new release of Taittinger's NV Brut Prélude Grands Crus was disgorged last year after six years sur lattes and finished with a dosage of six grams per liter. Unfurling in the glass with notes of fresh peach, brioche, citrus rind and a deft touch of smoky reduction, it's full-bodied, broad and vinous, with a concentrated and muscular but elegant profile, displaying a bright girdle of acidity and a long, penetrating finish. Based on the 2012 vintage and sourced largely from Avize, Mesnil, Mailly and Verzenay, it's an excellent bottling that still flies somewhat under the radar." - William Kelley

Wine in Black-Bewertung: 94 P

Taittinger gehört nicht nur zu den größten, sondern auch zu den bekanntesten und ehrwürdigsten Champagnerhäusern. Und vor allem ist es eines der ganz, ganz wenigen Häusern, das tatsächlich noch von der Gründerfamilie geleitet wird. In diesem Fall von Pierre-Emmanuel Taittinger, der sein Wissen inzwischen schon an seine Tochter Vitalie und seinen Sohn Clovis weitergibt. Mit dem Stammhaus in Reims, dem Epizentrum des französischen Schaumweins, erstrecken sich die Rebgärten von Taittinger auf über 280 Hektar der besten Grand-Cru Kreidelagen der Côte des Blancs südlich von Epernay sowie in der Montagne de Reims.

Beste Voraussetzungen also für Champagner der Extraklasse, der dann in den enormen Felsenkellern des ehemaligen Benediktinerklosters Saint-Nicaise so lange auf der Hefe reifen darf, bis er perfekt ist und endlich das Licht der Welt erblicken darf. Im Falle des 'Prélude' Grands Crus Brut NV waren das beeindruckende fünf Jahre! Das zeugt von dem enormen Anspruch Taittingers, von dem nicht nur wir beeindruckt sind. Ob nun 95 Punkte vom Falstaff oder 94 Parker-Punkte: Alle lieben den 'Prélude'! Wir natürlich auch. Deswegen bekommen Sie jetzt noch zwei Champagner-Gläser von Taittinger gratis dazu, damit Sie diesen edlen Schäumer stilecht genießen können.

Tasting Note

Schon allein das blasse Gelb mit den silbernen Reflexen und der edlen Mousseux weiß direkt zu begeistern. Blumige Nuancen, eine feine Brioche-Note von der langen Hefelagerung und ein Hauch Haselnuss sowie Anklänge von Zimt und eine filigrane Mineralik bestimmen die Nase. Am Gaumen überraschen Frische und Lebendigkeit, die einfach ideal zu der sehr feinen und perfekt ausbalancierten Perlage sowie der cremigen Textur passen. Im langen Finale kommen hier jetzt auch Aromen von reifen Pfirsichen und Zitrusnoten hinzu. Ein delikater Hochgenuss!

Passt zu

Ob nun runder Geburtstag, Hochzeitstag oder Beförderung: Dieser Champagner ist geradezu prädestiniert, um mit ihn zu besonderen Gelegenheiten anzustoßen. Er eignet sich aber auch hervorragend als Speisebegleiter. Etwa zu Hummer oder Austern.

Bewertungen und Pressestimmen

93 Punkte - Wine Enthusiast

"A blend of equal Chardonnay and Pinot Noir exclusively from Grand Cru vineyards. It is a rich wine, tightly textured with citrus and tangy acidity. There is a tense core of crispness, with intense fruit and a dry aftertaste." - Roger Voss

92 Punkte - James Suckling

"A tighter and firmer, dry Champagne with a compact, minerally palate. Lovely, fine and creamy bead. Soft and round mid-palate with lemon, lemon-curd and green-apple flavors. Fresh finish."

16,5 Punkte - Jancis Robinson

"This really has the creamy signature of Taittinger. Quite rich but precise and with some finesse too. Orange peel. Then quite chewy after the crème pâtissière mid palate."

Robert Parker's Wine Advocate über das Champagnerhaus

"One of Champagne's largest houses, Taittinger is also among the region's largest landholders, with their 288 hectares of vineyards supplying some 40% of their requirements. Since 2006 - once again under family control - Taittinger has been going from strength to strength. Vinification is mainly in stainless steel, though around 30% of the maison's small Folies de la Marquetterie cuvée ferments in foudre, and since 1988, a small proportion -amounting to around 5% - of the vins clairs for Comtes de Champagne spend a few months in wood. The Taittinger style is pure and expressive, emphasizing charming fruit but gaining in tension and taking on a gently reductive edge as one ascends the house hierarchy to the flagship Comtes de Champagne bottlings." William Kelley

Weingut

Wer Champagner liebt, kommt an Taittinger nicht vorbei! Das besonders angenehme an dem französischen Unternehmen ist, dass es immer noch in der Hand derselben Familie ist, die seinen guten Ruf in den 1930er-Jahren begründete.

Google Map of Champagne Taittinger
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Vinifikation

Der 'Prélude' Grands Crus Brut NV aus dem Hause Taittinger besteht zu 50 % Pinot Noir und 50 % Chardonnay, deren Trauben von den besten Grand-Cru-Lagen stammen. Nach der Handlese wurde ausschließlich die erste Pressung der Trauben für die Grundweine verwendet. Die Stillweine wurden in großen Eichenfässern ausgebaut bevor sie für die zweite Gärung assembliert wurden. Diese fand für fünf Jahre direkt auf der Flasche statt. Erst dann wurde der Champagner dégorgiert und auf den Markt gebracht.

Fact Sheets:

Champagne Taittinger 'Prélude' Grands Crus Brut NV
Champagne Taittinger 'Prélude' Grands Crus Brut NV
Frankreich • Champagne

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Champagner
  • Rebsorte(n):
    Chardonnay, Pinot Noir
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Champagne
  • Produzent:
    Champagne Taittinger
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    12,5 % vol.
  • Passt zu:
    Aperitif, Meeresfrüchten, Austern
  • Reifepotenzial:
    bis 2030
  • Ausbau:
    Méthode champenoise
  • Geschmack:
    Brut
  • Wein-Stil:
    elegant, komplex
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Kreide
  • Artikelnummer:
    14928
  • Erzeugeradresse:
    Champagne Taittinger
    9, place Saint Nicaise
    BP 2741
    51100 Reims
    France
  • Importeuradresse:
    Wein Service Bonn GmbH
    Königswinterer Str. 552
    53227 Bonn
    Germany
Champagne Taittinger Gläser
Champagne Taittinger Gläser

Fact Sheet

  • Artikelnummer:
    14929
  • Erzeugeradresse:
    Champagne Taittinger
    9, place Saint Nicaise
    BP 2741
    51100 Reims
    France