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'Moser Family' Cabernet Sauvignon 2016
  • Jancis Robinson - 16.5

'Moser Family' Cabernet Sauvignon 2016

Château Changyu Moser XV

Cabernet Sauvignon

32,95 €*
0,75l · 43,93 €/l
Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen

Cabernet aus China! Und das auch noch auf Top-Niveau. Es ist immer wieder eine Freude, was das Château Changyu Moser XV an Qualität abliefert. Hierfür gab's respektable 16,5 Punkte von Jancis Robinson.

Château Changyu Moser XV 'Moser Family' Cabernet Sauvignon 2016
'Moser Family' Cabernet Sauvignon 2016
Château Changyu Moser XV
32,95 €*
0,75l · 43,93 €/l
Rotwein aus China
Ning Xia Château Changyu Moser XV

Awards

Jancis Robinson 16.5 / 20 Punkte

"Dark, developed ruby. Aromatic, perfumed Cabernet. Lots of tannin and potential."

Wine in Black-Bewertung:

Ein Österreicher als Pionier des chinesischen Weinbaus? Aber ja! Laurenz Moser hat mit seinen Weinen längst bewiesen, dass man mit dem Reich der Mitte rechnen muss. Sein Cabernet ist der zweite Wein, den er auf seinem Château Changyu Moser vinifiziert. 2016 war ein sehr gutes Jahr in der Region Ningxia, die kleinen, dickschaligen Beeren konnten perfekt ausreifen. Entsprechend großzügig und dicht präsentiert sich der Wein im Glas. Die Nase ist typisch Cabernet, mit Cassis, dunklen Pflaumen, grüner Paprika und Holunder. Der Ausbau im Fass steuert Tabak und Vanille bei. Sehr einladend und ein toller Begleiter zu einem saftigen Steak oder gebratenen Pilzen.

Weingut

Château Changyu Moser XV liegt in der chinesischen Provinz Ningxia, rund 1.300 Kilometer westlich von Peking. Das Projekt startete in den frühen 2000er-Jahren. Es handelt es sich um ein Joint Venture zwischen Changyu, der 1892 gegründeten ältesten Weinkellerei Chinas, und dem traditionsreichen österreichischen Weingut Lenz Moser. Im Jahre 2013 baute Changyu in Ningxia ein prächtiges Château nach europäischem Vorbild, um den Anspruch, den besten Cabernet Sauvignon Chinas anzubauen, zu untermauern. Kein Geringerer als Lenz Maria Moser, der Enkel des berühmten österreichischen Weinbaupioniers gleichen Namens, leitet den Anbau und die Vinifikation vor Ort. Die autonome Provinz Ningxia liegt am Gelben Fluss und grenzt im Norden an die Wüste Gobi und die Innere Mongolei. Das trockene Klima mit über 3000 Sonnenstunden ergibt perfekte Bedingungen für die Reben, die in 1100 Meter Höhe in den Bergen von Helan gedeihen.

China ist derzeit das dynamischste Weinbauland. Es belegt mit seinen aktuell 800.000 Hektar Anbaufläche laut der internationalen Organisation für Rebe und Wein den fünften Platz unter den führenden Weinbaunationen. Die Produktionsmenge liegt bei 13 Millionen Hektolitern, was ebenfalls dem fünften Platz entspricht. Rote Rebsorten dominieren und ein großer Teil der Produktionsfläche dient dem Anbau von Tafeltrauben. Der größte Teil der chinesischen Weine wird im Land getrunken. China gilt unter Weinarchäologen als eine der Wiegen des Weinbaus. Funde am Gelben Fluss belegen, dass dort bereits vor 9000 Jahren Trauben vergoren wurden. In der Han-Dynastie (206 vor Christus bis 220 nach Christus) und der Tang-Dynastie (608 bis 907 nach Christus) waren der Anbau und Genuss von Wein Teil der Kultur. Diese ging allmählich zugunsten anderer fermentierter Getränke verloren. Erst Ende des 19. Jahrhunderts setzte der europäische Einfluss neue Impulse in Sachen Wein. Heute ist China der am schnellsten wachsende Weinmarkt der Welt.

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Google Map of Chateau Changyu Moser XV Co. Ltd.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Cabernet Sauvignon
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Ning Xia
  • Produzent:
    Château Changyu Moser XV
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14,5 % vol.
  • Passt zu:
    Rindfleisch, Pilze
  • Reifepotenzial:
    bis 2026
  • Ausbau:
    Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    komplex, kraftvoll
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    15514
  • Erzeugeradresse:
    Chateau Changyu Moser XV Co. Ltd.
    750011 Yinchuan, Ningxia
    China
  • Importeuradresse:
    Wein Service Bonn GmbH
    Königswinterer Str. 552
    53227 Bonn
    Germany
Cabernet Sauvignon, wein aus China

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