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Cru Classé Rosé Côtes de Provence 2015

    Cru Classé Rosé Côtes de Provence 2015

    Château de Galoupet

    Rolle, Tibouren, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Grenache

    ausverkauft

    Cru Classé + Provence + Rosé = Château du Galoupet! Kann es ein schöneres Rosé-Erlebnis geben als diese Köstlichkeits-Formel?

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    Awards

    Wine in Black Bewertung: 93 P

    Sie gehört zu den ebenso legendären wie immer noch raren Ehrentiteln der Weinnation Frankreich: die Qualifizierung als Cru Classé! Meistens wird sie mit großen Bordeaux- und Burgunder-Weinen in Verbindung gebracht, doch in der Provence - Heimat der wohl besten Rosé der Welt - ist eine kleine Elite an Spitzen-Weingütern auch für ihre Rosé-Weine in Besitz des Cru Classé-Status'. Eines davon ist das Château du Galoupet, deren klassischer Rosé so faszinierend ist, wie der Landstrich aus dem er stammt.

    In einem luziden Pfirsich-Pink schimmert der Wein im Glas. Das feine, erstaunlich vielfältige Bouquet lockt mit exotischen Früchten (Lychee, Tamarillo), Zitrus (Pampelmuse, Limonenschale), Kernobst (Pfirsich) und einem Hauch blühender Frühlingswiese. Am Gaumen wunderbar elegant: sehr zarte Weinsäure, schöne, dezente Frucht, viel Frische und ein weicher und doch lebendiger Nachhall.

    rosewein aromas, wein aus Frankreich

    So gemacht, ist ein Provence-Rosé unersetzbar und passt vorzüglich zu mediterranen Salaten, Fisch vom Grill oder zur raffinierten veganen und vegetarischen Küche!

    Wein passt Aperitif

    Auszeichnungen & Kritikermeinungen

    Médaille d’argent Vinalies internationales 2016

    2 Sterne (2/3) Guide Hachette des Vins

    „Vin remarquable. D'intenses et très élégantes notes de fruits à noyau (pêche de vigne) et d'agrumes dominent le nez de ce vin couleur corail très pâle aux reflets argentés. La bouche est des plus harmonieuses, associant rondeur avenante, vivacité fringante et fruité soutenu, à laquelle une finale longue et enrobante apporte une touche supplémentaire de gourmandise. Un rosé de gastronomie, à la fois généreux et dynamique.“

    Der kleine Johnson Weinführer 2015 über die Appellation Côtes de Provence

    „Die große AC steht hauptsächlich für Roséwein, deren Qualität immer besser wird (nirgendwo sonst wird Rosé so ernst genommen). (…)Gute Weine aus einer beeindruckenden Landschaft.“

    Wein Bewertungen und Pressestimmen

    Weingut

    Das malerische Weingut Château du Galoupet hat seinen Sitz in La Londe les Maures, ca. 100 km südöstlich von Aix-en-Provence. Schon die ersten Frankreichkarten vom Sonnenkönig Louis XIV. sollen die Grundrisse des heutigen Geländes berücksichtigt haben. Das Gutsgebäude liegt gleich in Mittelmeernähe und bietet einen atemberaubenden Blick auf Hyères les Palmiers und die Porquerolles-Inseln.

    Mehr zum Weingut
    Google Map of S.A.S Château du Galoupet

    Der Wein

    Château du Galoupet Cru Classé Côtes de Provence Rosé 2015 ist eine Cuvée aus den Rebsorten Cinsault (40 %), Grenache (40 %), Syrah (5 %), Rolle (5 %), Mourvèdre (5 %) und Tibouren (5 %). Der Ertrag der Reben liegt bei 50 hl/ha, das Terroir ist von Schiefer und Kalkstein geprägt. Die Handlese dauerte vom 21. bis zum 25. September. Nach sorgfältiger Auswahl der Trauben, wurden sie entrappt und sanft angepresst. Die darauffolgende Mazeration erfolgte nach der Saignée-Methode und dauerte zwischen 4 und 8 Stunden und zwar bei niedriger Temperatur und ohne Luftkontakt. Die Fermentation fand dann bei 16°C statt.

    Wein aus Provence, Frankreich

    Fact Sheet

    • Weintyp:
      Rosé
    • Rebsorte(n):
      Rolle, Tibouren, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Grenache
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Produzent:
      Château de Galoupet
    • Wein-Stil:
      fruchtig, harmonisch
    • Geschmack:
      trocken
    • Ausbau:
      Edelstahltank
    • Reifepotenzial:
      bis 2017
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • Region:
      Provence
    • Trinktemperatur:
      6-8 °C
    • Alkoholgehalt:
      13 % vol.
    • Passt zu:
      Aperitif
    • Artikelnummer:
      11329
    • Erzeugeradresse:
      S.A.S Château du Galoupet
      83250 La londe les Maures
      France
    Syrah, wein aus Frankreich