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'Tsar Pierre Le Grand' Cahors 2017
  • Decanter - 95
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'Tsar Pierre Le Grand' Cahors 2017

Château Eugénie

Malbec, Merlot

ausverkauft

Ein Cahors-Juwel wie es glänzender nicht sein könnte: 95 Punkte erhielt das Château Eugénie für diesen Wein aus einer der ältesten Appellationen Frankreichs.

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Wein aus Frankreich
Sud-Ouest Château Eugénie

Awards

Decanter 95 / 100 Punkte

"This has a heady, perfumed, lavender nose, sensual almost, that invites you straight in. The palate is dense and powerful. It's juicy, full of fresh blackcurrant fruit with added complexity from the hint of oak that adds support and roundness. It's rich and concentrated, darkly fruited yet with lovely acidity - all feels very structured and well put together. The texture is smooth with soft tannins at the end that lead into a long finish. A small percentage of Merlot in the blend helps soften the Malbec."

Wine in Black Bewertung: 94 P

Als 'Schwarzer Wein' war er einst berühmt, bevor er fast in der Bedeutungslosigkeit verschwand: der Cahors. Seit einigen Jahren erlebt der Wein aus dem Südwesten Frankreichs - immer noch tiefdunkel und voller Kraft - wieder eine Renaissance. Und das ist so sympathischen Erzeugern wie dem Château Eugénie zu verdanken, die unermüdlich an der Qualitätsschraube drehen. Wie auch schon früher ist Malbec - hier als Côt bekannt - der Star in den Rebgärten und dominiert auch den 'Tsar Pierre Le Grand' Cahors 2017. Ein kleiner Anteil Merlot kommt hinzu und bändigt auf gekonnte Art die urwüchsige Kraft des Malbec. Prämiert mit phantastischen 95 Decanter-Punkten!

Tasting Note

Im Glas zeigt sich der Wein in einer dunklen, fast undurchlässigen Robe. Das Bouquet ist üppig und sinnlich, mit Aromen von Veilchen und Lavendel, Zwetschgenkompott, Vanille und Waldboden. Am Gaumen dann überraschend nobel und elegant. Die vor allem in der Jugend ruppig anmutende Kraft des Malbec wird kongenial von den feinen Tanninen des Merlot eingefangen. Der Nachhall ist lang und einem Cahors würdig.

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Passt zu

Hierzu passt alles, was der Süden Frankreichs zu bieten hat: geschmortes Lamm mit Kräutern, mediterranes Gemüse oder kräftiger Hartkäse.

Wein passt Rindfleisch

Weingut

Das Château Eugénie ist in Albas ansässig, eine kleine Gemeinde mit rund 500 Einwohnern im Département Lot in der französischen Region Midi-Pyrénées, gut 110 Kilometer nordwestlich von Toulouse gelegen. Mit einer Geschichte bis ins Jahr 1470 zurück, gehört es zu den ältesten Weingütern der Region und ist heute im Besitz der Familie Couture, deren Ur-Ur-Urgroßmutter Eugénie den Grundstein für das Anwesen legte. Die 42 Hektar Rebfläche gehören einerseits zur Appellation Cahors, ein Teil liegt aber auch außerhalb und wird unter der IGP Côtes du Lot angeboten.

Das Rebsortenportfolio ist typisch mit Malbec als König, dazu kommen Merlot und Tannat. Als Weißwein-Rebsorten pflegt man eine kleine Parzelle mit Chardonnay und Viognier und etwas Sauvignon Blanc. Die Qualitäts-Range ist wie heute üblich pyramidisch, mit den beiden Cahors Haute Collection und Cuvée Réservée de l'Aïeul an der Spitze, zwei weiteren Cahors und einer Reihe einfacher Weine, die sich La Treille du Roy nennt. Bemerkenswert ist hier nicht nur die stete Anwesenheit des Weinguts in den wichtigsten französischen Weinführern, sondern vor allem das schier unfassbar gute Preis-Qualitäts-Niveau!

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Google Map of Château Eugénie

Vinifikation

Château Eugénie 'Tsar Pierre Le Grand' Cahors 2017 ist eine Cuvée aus 85 % Malbec und 15 % Merlot. Nach der Handlese, die auf 40-45hl/ha begrenzt war, wurden die Trauben schonend gepresst, die Fermentierung dauerte 10-15 Tage in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur, die malolaktische Gärung erfolgte im Fass. Danach reifte der Wein für 12 Monate in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche.

Rotwein aus Sud-Ouest,  Frankreich, vinifikation

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Malbec, Merlot
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Sud-Ouest
  • Produzent:
    Château Eugénie
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    13,5 % vol.
  • Passt zu:
    Rindfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2027
  • Ausbau:
    Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    fassbetont, kraftvoll
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    15258
  • Erzeugeradresse:
    Château Eugénie
    46140 Albas
    France
Malbec, wein aus Frankreich