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    Château Guiraud 'Le G de Guiraud' Bordeaux Blanc Sec 2013

    Château Guiraud

    Sauvignon Blanc, Sémillon

    ausverkauft

    Erstaunlich hochklassiger trockener weißer Bordeaux, der unter der Regie des Premier Cru Classé Château Guiraud entsteht und als 2013er Edition an 92 Wine Spectator-Punkten schnuppert!

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    Awards

    Wine in Black Bewertung: 92 P

    Preiswerter weißer Bordeaux aus berühmten Hause, denn der 'Le G de Guiraud' entstammt dem Premier Cru Classé Château Guiraud, die mit ihrem Sauternes gleichen Namens für Furor in Weinwelt sorgen. Aber die Equipe des Weinschlosses beherrscht auch die Vinifizierung trockener Weine und natürlich entsteht in einem solch ehrwürdigen Haus kein Tropical-Fruit-Easy-to-Drink-Stöffchen, wie es sie mittlerweile in unüberschaubarer Menge gibt, sondern ein seriöser, in Barrique fermentierter und auf der Hefe ausgebauter, kompromissloser Bordeaux Blanc Sec!

    Strahlendes Gelb eröffnet die Ouvertüre. Das ausgewogene Bouquet schwingt im Spannungsfeld zwischen Fassaromen mit Vanille und Mandeln, Fruchtaromen wie Birne, Quitte und weiße Johannisbeeren und Gewürzaromen wie weißer Pfeffer und Estragon. Am Gaumen spielt zuerst der Sauvignon Blanc auf, mit Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, dann aber klingt der Sémillon durch mit gelbem Steinobst, wieder alles sehr fein vom wohltemperierten Einsatz des Holzes begleitet.

    weisswein aromas, wein aus Frankreich

    Ein unerwartet hochklassiger Auftritt, der einen großen Applaus verdient hat. Unbedingt probieren!

    Wein passt kräftigem Käse
    Wein passt mildem Käse

    Auszeichnungen & Kritikermeinungen

    89-92 Punkte Wine Spectator

    "Lovely lemon verbena, straw and white peach flavors, backed by a bracing finish of honeysuckle and salted butter."- James Molesworth

    88-91 Punkte Stephen Tanzer's International Wine Cellar

    "Bright straw. Perfumed aromas of grapefruit skin, gooseberry, mint, and tarragon. Juicy and bright but comes across as quite soft thanks to low acidity, offering pure flavors of underripe pineapple and pink grapefruit plus a suggestion of riper, creamier tropical fruits. Finishes densely packed, layered and long, with good lingering spice character. Still a little closed today."- Ian D'Agata

    **** (4/5) Sterne fürs Weingut Bettane et Desseauve 2014

    "Producteur de très haute qualité ceux qui sont les gloires du vignoble français. Ce premier cru classé, irréprochable en matière de viticulture probe et de respect scrupuleux des usages loyaux dans la production de vin liquoreux, a progressé, particulièrement en raffinement dans l’élevage. Le G, vin sec, est fruité et équilibré."

    ** (2/3) Sterne fürs Weingut La Revue du Vin de France le Guide 2014

    "Très grand domaine, terroir fabuleux. Le château produit également, en appellation Bordeaux, un important volume d’un vin blanc sec de belle qualité."

    Wein Bewertungen und Pressestimmen

    Weingut

    Das Château Guiraud mit seiner Fläche von 128 ha liegt 45 km südlich von Bordeaux am linken Garonne-Ufer und vollständig im Gemeindegebiet von Sauternes. Der Edelsüßwein-Erzeuger ist als Premier Cru Classé en 1855 ausgewiesen und zeichnet sich verglichen mit anderen Châteaux des Sauterne-Gebiets durch ein unglaublich gutes Preis-Qualitätsverhältnis aus.

    Mehr zum Weingut

    Der Wein

    Château Guiraud 'Le G de Guiraud' Bordeaux Blanc Sec 2013 ist eine Cuvée aus 70 % Sauvignon Blanc und 30 % Sémillon, die von einer 15ha großen Parzelle des Schlosses stammen, die von Sand, Kies, Mergelkalk und Ton geprägt ist und eine Pflanzungsdichte von 6.600 Rebstöcken/ha aufweist. Die Handlese unterscheidet sich nicht von der des 1er Crus, nur die reifsten Trauben werden selektioniert, oft wird in mehreren Durchgängen gelesen. Die Fermentierung beginnt bei 12°-13°C, dauerte ca. zwei Wochen, findet ausschließlich in alten Eichenfässern des 1er Crus statt und endet bei einer Temperatur von ca. 19°C. Der Ausbau erfolgt in Barriques bei ständiger Bâtonnage auf der Hefe für 7 Monate. Es werden rund 30.000 Flaschen erzeugt.

    Wein aus Bordeaux, Frankreich

    Fact Sheet

    • Weintyp:
      Weißwein
    • Ausbau:
      Barrique und großes Holzfass
    • Geschmack:
      trocken
    • Produzent:
      Château Guiraud
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Wein-Stil:
      komplex, elegant
    • Passt zu:
      kräftigem Käse, mildem Käse
    • Reifepotenzial:
      bis 2017
    • Rebsorte(n):
      Sauvignon Blanc, Sémillon
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • Region:
      Bordeaux
    • Trinktemperatur:
      8-10 °C
    • Alkoholgehalt:
      13 % vol.
    • Artikelnummer:
      6641
    Sauvignon Blanc, wein aus Frankreich