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Premier Cru Classé Sauternes 2013

    Premier Cru Classé Sauternes 2013

    Château Guiraud

    Sauvignon Blanc, Sémillon

    ausverkauft

    „Irgendwie hat dieser Sauternes etwas fast Legendenhaftes an sich“, schwärmt der Weinwisser. Fürwahr! Unfassbare 19 Punkte verleiht das Magazin aus der Schweiz für den 2013er Jahrgang!

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    Awards

    Wine in Black Bewertung: 95 Punkte

    Seit den ersten Tagen der sagenumwobenen Klassifizierung von 1855 ist Château Guiraud Teil der ersten Riege im Sauternes. Luxus pur! Doch das Beste: Der Edelsüßwein-Erzeuger bewegt sich im Vergleich zu Château d’Yquem & Co in einer Preis-Klasse, die mehr als moderat ist! Der 2013er Jahrgang - „vielleicht einer der grössten 2013er Sauternes“ (Weinwisser) - wartet mit einer ganzen Reihe von Bestbewertungen auf: 19 Punkte Weinwisser, 96 Punkte Wine Spectator und 93-95 Punkte Falstaff!

    Die Robe leuchtet im mitteldunklen Gelb. Aprikosen, Pfirsich, gelbe Tropenfrucht, Ingwer und Gewürznelke - aus dem Glas strömt ein atemberaubendes Duftpanorama. Am Gaumen ist der Wein vielschichtig strukturiert und gut konzentriert, sein Reifepotenzial ist immer noch reichlich vorhanden. Die beeindruckende Länge im Finish zeigt einen Hauch von Karamell-Aromen. Superb!

    „What a beautiful wine this is“, staunt Antonio Galloni! Und der Weinwisser ist von dem edelsüßen Gewächs begeistert: „Irgendwie hat dieser Sauternes etwas fast Legendenhaftes an sich.“

    Auszeichnungen & Kritikermeinungen

    19 Punkte Weinwisser

    „Mitteldunkles Gelb, somit recht intensiv, leuchtender Rand. Bereits in der Nase die grosse Klasse, tolle reife Frucht, frischer Honig, Kamille, Minze und Goldmelisse, gibt sich kompakt und vielschichtig zugleich. Im Gaumen ein dickes, eng geschnürtes Paket, feine Rasse der sehr gut verteilten Säure, zarte Pfeffernote, welche dem Wein die nötige Power verleiht, geniales Rückaroma mit deutlichen Caramelnuancen. Irgendwie hat er fast etwas Legendenhaftes an sich. Also kann dies in ein paar Dekaden einer der vielleicht grössten 2013er Sauternes sein.“ – April, 2014

    96 Punkte Wine Spectator

    „This gorgeous Sauternes is still really tight, with racy floral and green plum edges along the core flavors of white peach, mirabelle plum, melon and green fig, but there's stunning length, with a rapier of minerality that matches the sweetness step for step on the long, quinine-infused finish. Built for the long haul. Best from 2018 through 2038.“ – James Molesworth, März 2016

    18 Punkte Jancisrobinson.com

    „Rich, exotic fruit character. Apricot, starfruit, peach. Reminds me a bit of those rare botrytised Viogniers – in a good way. Lovely, lovely acidity. Super length and concentration. Admirable!“ - Richard Hemming, März 2014

    93-95 Punkte Falstaff

    „Mittleres Gelb, Silberreflexe. Gewürznelken, feine gelbe Tropenfrucht, Grapefruitzesten, ein Hauch von Botrytiswürze. Stoffig, weiße Frucht, lebendig und frisch, eingebundene Säure, zitronige Nuancen, sehr animierender Stil, gute Länge, verfügt über Reifepotenzial.“ - April 2013

    94 Punkte Wine Enthusiast

    „Barrel Sample. This rich wine is still developing its spice, ginger and complex fruits. The acidity is pronounced, with a fresh character that balances the full botrytis flavors.“ - Roger Voss

    91-94 Punkte Vinous

    „Intensely perfumed and aromatic, the 2013 Guiraud is strikingly beautiful. Orange blossoms, mint, honey, crème brulee are some of the many notes that that take shape in the glass. The 2013 is exotic, perfumed and tropical, but not at all heavy. What a beautiful wine this is.“ - Antonio Galloni, April 2014

    Der kleine Johnson Weinführer 2016 über das Weingut

    „Berühmtes Weingut und in seiner Preisklasse besonders gut. Sehr großer Premier Grand Cru Classé, seit 2011 mit Ökosiegel. Spitzenqualität – höherer Sauvignon-Blanc-Anteil als sonst üblich. Der 2013er Jahrgang eignet sich für weitere Lagerung.“

    Weingut

    Das Château Guiraud mit seiner Fläche von 128 ha liegt 45 km südlich von Bordeaux am linken Garonne-Ufer und vollständig im Gemeindegebiet von Sauternes. Der Edelsüßwein-Erzeuger ist als Premier Cru Classé en 1855 ausgewiesen und zeichnet sich verglichen mit anderen Châteaux des Sauterne-Gebiets durch ein unglaublich gutes Preis-Qualitätsverhältnis aus.

    Google Map of Château Guiraud
    Mehr zum Weingut

    Der Wein

    Château Guiraud Premier Grand Cru Classé 2013 wird aus Sémillon (65%) und Sauvignon Blanc (35%) vinifiziert. Die 35 bis 40 Jahre alten Rebstöcke gedeihen auf Sand und reinem Kies, der stellenweise von rotem Ton, Mergel- und Austernkalk durchzogen ist. Die Bestockungsdichte liegt bei 6660 Pflanzen pro Hektar. Nach der Handlese in mehreren Durchgängen (bis zu 6. Mal!) werden die von Botrytis rosinierten Trauben auf dem Weingut vergoren. Dazu findet die Fermentation in einem Zeitraum von drei Wochen bis zu zwei Monate lang statt, zur einen Hälfte in neuen Eichenfässern und zur anderen Hälfte in Fässern aus 2. Belegung. Je nach Jahrgang wird dann der Wein 18 bis 24 Monate auf der feinen Hefe in Barrique-Fässern ausgebaut, wobei im dreimonatigen Rhythmus ein Abstich vorgenommen wird.

    Fact Sheet

    • Rebsorte(n):
      Sauvignon Blanc, Sémillon
    • Produzent:
      Château Guiraud
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Weintyp:
      Süßwein
    • Wein-Stil:
      kraftvoll, fassbetont
    • Ausbau:
      Barrique
    • Reifepotenzial:
      bis 2038
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • Region:
      Bordeaux
    • Trinktemperatur:
      8-10 °C
    • Alkoholgehalt:
      13,5 % vol.
    • Artikelnummer:
      11272
    • Erzeugeradresse:
      Château Guiraud
      33210 Sauternes
      Frankreich