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'Grand Vin de Bordeaux' 2010

'Grand Vin de Bordeaux' 2010

Château Péricou

Cabernet Sauvignon, Merlot

12,95 € UVP
11,95 €*
15,93 € / Liter
Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen

Kräftig, rund und fruchtbetont! Best Buy-Bordeaux aus dem legendär guten Jahrgang 2010 jetzt auf den Punkt gereift!

Awards

Wine in Black-Bewertung: 92 P

"Die Anwendung der Faustregel 'In großen Jahren kleine Weine kaufen!' wird bei den 2010ern zur hellen Freude für wahre Bordeaux-Fans." Diesem Zitat von keinem geringeren als dem Bordeaux-Experten René Gabriel muss man immer wieder beipflichten! Vor allem jetzt, wo die Weine des Jahrgangs in ein Alter kommen, in dem sie ihren optimalen Reifezustand erreichen. Da sorgen auch preiswerte Bordeaux aus kleineren Appellationen für enormen Trinkgenuss! Und dafür steht der Château Péricou 'Grand Vin de Bordeaux' 2010, der sich jetzt in optimaler Genussreife präsentiert!

Tasting Note

Im Glas funkelt der Wein in sattem und dunklem Rubinrot. Das Bouquet dominieren reife Sauerkirsche, saftige Zwetschge, eine exotische Kokosnote und ein runder Vanilleton. Dazu dezente Noten von Zimt, Leder, Tabak und etwas Unterholz. Am Gaumen ist der Wein kräftig rund und balanciert. Die reifen Tannine umrahmen perfekt die präsente reife Frucht. Im Finale überzeugt der Wein durch eine ausgeprägt fruchtige Länge.

Passt zu

Château Péricou 'Grand Vin de Bordeaux' 2010 ist ein hervorragend vielseitiger Begleiter zu geschmortem und gegrilltem Rindfleisch.

Bewertungen und Pressestimmen

Robert Parker’s Wine Advocate über den Jahrgang 2010 in Bordeaux

"While massive and highly extracted, the 2010s are also fresh and incredibly pure. Moreover, they will enjoy astonishing longevity. " - Robert Parker

René Gabriel über den Jahrgang 2010 in Bordeaux

"Der Bordeaux-Jahrgang 2010 ist völlig anders als der 2009er, aber nicht weniger großartig. Und nicht immer sind die Premiers Grands Crus die besten und nicht immer sind die einfacheren Weine aus dem Libournais oder die Cru Bourgeois die weniger guten. Die Anwendung der Faustregel 'In großen Jahren kleine Weine kaufen!' wird bei den 2010ern zur hellen Freude für wahre Bordeaux-Fans."

Weingut

Das Weingut Château Péricou liegt rund 20 Kilometer nordöstlich der Stadt Bordeaux am rechten Ufer der Gironde. Die Weinberge des Châteaus verfügen vorwiegend über sandige und kiesige Lagen, die auf einem Untergrund aus Kalksandstein ruhen.

Leider verschied der Winzer Yves Courpon im Januar 2017 im Alter von 88 Jahren. Sein Familienbetrieb, dem er sehr verbunden war, wurde im Juni 2018 nach 118 Jahren Weinbau offiziell geschlossen. Glücklicherweise vermachte Yves Courpon sein gesamtes Eigentum seiner Gemeinde. Derzeit wird ein kommunales Projekt zur Sanierung des charmanten Weinguts vorbereitet. Hoffen wir, dass wir eines Tages die großen Bordeaux-Weine des Château Pericou wieder genießen können!

Google Map of R.A.C. Domaine Yves Courpon

Vinifikation

Château Péricou 'Grand Vin de Bordeaux' 2010 ist eine Assemblage aus 70 % Merlot und 30 % Cabernet Sauvignon. Die Rebsorten werden separat gelesen und vinifiziert. Die Fermentation findet in thermoregulierten Edelstahlcuves statt. Daran schließt sich ebenfalls im Cuve die malolaktische Fermentation an. Der Ausbau der Grundweine erfolgt in Barriques aus französischer Eiche. Nach dem Ausbau wird der Wein assembliert und abgefüllt.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Bordeaux
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 %
  • Passt zu:
    Rindfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2021
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Wein-Stil:
    reif, harmonisch
  • Bodenart:
    Kalkstein
  • Weingut:
    Château Péricou
  • Artikelnummer:
    13888
  • Erzeugeradresse:
    R.A.C. Domaine Yves Courpon
    33220 Cavignac
    France
  • Importeuradresse:
    H. Cuvelier & Fils
    72 Rue Reignier
    33100 Bordeaux
    France

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