Château Tour Pibran Pauillac 2017

Château Tour Pibran Pauillac 2017

Frankreich, Bordeaux
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 145649
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Merlot, Cabernet Sauvignon
Land Frankreich
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Jahrgang 2017
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Château Pibran
Adresse Abfüller: Château La Tour Pibran, FR-33250 Pauillac

Unsere Verkostungsnotiz

Der Château Pibran 'Château Tour Pibran' Pauillac 2017 präsentiert sich in einem vollen Rubinrot. Der Wein duftet klar und fein, präzise und einladend nach Veilchen und Sauerkirschen, einigen Zwetschgen, Roten und Schwarzen Johannisbeeren sowie ein wenig Rauch, Zimt und Eiche. Am Gaumen bietet der Pauillac gereifte und herrlich mürbe Tannine, eine dunkle Frucht und eine elegante Weinsäure bei einer warmen und seidigen Textur.

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Wer sich das Portfolio von AXA Millésimes anschaut, der findet so berühmte Namen wie das Grand-Cru-Classé-Weingut Château Pichon Baron in Pauillac, das Premier-Grand-Cru-Classé-Château Suduiraut in Sauternes, die Domaine de l’Arlot im Burgund oder die Quinta do Noval am Douro. Dass das erfahrene Team im Jahr 1987 das damals noch weitgehend unbekannte Pauillac-Weingut Château Pibran erworben hat, um es in dieses exklusive Portfolio mit aufzunehmen, erklärt sich aus den Weinbergen, die es besitzt. Die liegen in besten Gemarkungen in der Nähe von Mouton-Rothschild und Pontet-Canet. Aus der Frucht dieser Weinberge vinifiziert das Team von Château Pichon Baron heute den 'Château Pibran' und den 'Château Tour Pibran', der von jüngeren Reben stammt und dessen 2017er-Jahrgang nun trinkfertig und auf dem Höhepunkt ist. So erhalten Sie einen echten Pauillac zum Best-Preis.

Passt zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Vinifikation

Der Château Pibran 'Château Tour Pibran' Pauillac 2017 stammt aus Weinbergen in Pauillac, die sich zwischen denen von Mouton-Rothschild, Pontet-Canet und d’Armailhac befinden. Es wurden 70 % Merlot und 30 % Cabernet Sauvignon verwendet. Die von Hand gelesene Frucht wurde im temperaturkontrollierten Inox über 15 Tage hinweg vergoren und in Barriques aus Erst- und Zweitbelegung über 18 Monate hinweg ausgebaut. Die Vergärung erfolgte in den Kellern von Pichon-Baron, der Ausbau in den eigenen Kellern.

Bewertungen

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