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Cheval des Andes 2018
  • Robert Parker's Wine Advocate - 98
  • James Suckling - 98

Cheval des Andes 2018

Cheval des Andes

Malbec, Cabernet Sauvignon

84,95 €*
0,75l · 113,27 €/l
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Immer im Herbst wird der neueste Jahrgang dieses großen argentinischen Weins lanciert. Für den 2018er holten James Suckling und Robert Parker unisono 98 Punkte hervor. Beim Wine Advocate ist das die bislang beste Bewertung! Max. 6 Flaschen pro Kunde.

Cheval des Andes 2018
Cheval des Andes 2018
Cheval des Andes
84,95 €*
0,75l · 113,27 €/l
Wein aus Mendoza, Argentinien
Mendoza Cheval des Andes

Awards

Robert Parker's Wine Advocate 98 / 100 Punkte

"2018 has been one of the best vintages in recent times in Mendoza, and the wine shows it. It's a cooler vintage, and the wine has improved in freshness and elegance without losing any clout. It's 14.5% alcohol and has a pH of 3.73. This is young, juicy, elegant and balanced and still has some herbal and toasted notes; it's medium to full-bodied, with the creamy and luxurious texture of the modern Bordeaux, ultra fine tannins and a long, dry and precise finish. It's still undeveloped and seems to have all the components and the balance between them for a long and positive development in bottle. With wines like this, I sometimes wish I had a time machine so I could see them in 20 years from now... I think this is the finest Cheval des Andes I've ever tasted." - Luis Gutiérrez

James Suckling 98 / 100 Punkte

"This is a plush, rich Cheval with blueberry and floral aromas and flavors. HInts of tar and fresh lavender. Full body. The depth and richness are impressive, as are the ripe yet fresh tannins. Very long and structured, yet controlled and in balance. This will be a great wine indeed."

Wine in Black-Bewertung: 98 P

Cheval des Andes: Hier entsteht dank des besten Terroirs, das Argentinien zu bieten hat, eine herausragende Hommage an die Anfänge des Bordeaux. Die alte französische Rebe Malbec wurde in ihrer Heimat lange vernachlässigt und fand in Argentinien früh eine neue Heimat. Über 70 % der weltweiten Anbaufläche erstrecken sich jetzt in der atemberaubenden argentinischen Landschaft. Besonders in Mendoza fanden sich ideale Bedingungen, um wahre Juwelen zu erschaffen. Das erkannten natürlich auch die Experten von Cheval Blanc und so schliffen sie einen Rubin namens Cheval des Andes: Ein Meisterwerk, das die alte und die neue Weinwelt auf unvergleichliche Weise vermählt und sich mit 2x 98 Punkten schmücken darf. Ein Ausnahme-Wein! Wir sind sehr stolz, dass wir Ihnen einige wenige Flaschen anbieten können.

Tasting Note

Glänzendes Rubinrot und ein nahezu schwarzer Kern - schon die Eröffnung ist groß. Beim Schwenken offeriert er ein kraftvolles Bouquet von eingemachten roten Beeren, reifen Kirschen und einer sehr feinen Holznote im Hintergrund. Facettenreich, voll und warm, so der erste Eindruck. Der Gaumen erstaunt noch mehr: Scheinbar paradox stehen hier Wärme und Frische nebeneinander und doch ist es möglich. Ein großer Vorzeigewein, sanft, weich, dicht, mineralisch und mit sehr harmonischen Holzzitaten.

rotwein aromas, wein aus Argentinien

Passt zu

Ein saftiges Steak begeistert alle Fleisch-Liebhaber, gegrilltes Gemüse macht sich aber ebenso gut dazu.

Wein passt Grillfleisch
Wein passt gegrilltem Gemüse

Bewertungen und Pressestimmen

97 Punkte - Tim Atkin

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Premier Grand Cru Classé A - so heißt die Crème de la Crème der Weingüter in Saint-Émilion. Nur vier Châteaux dürfen diesen Namen tragen und Cheval Blanc ist eines davon. Dieses Bordelaiser Spitzen-Haus ging auf der Suche nach neuen Horizonten ein Bündnis mit Terrazas de los Andes in Mendoza ein. Hier verbindet sich das beste Terroir Argentiniens mit der unvergleichlichen Bordelaiser Weinkunst. Und aus dieser Verbindung entsteht Phantastisches, das an die Anfänge des Bordeaux erinnert. Und am Anfang war der Malbec, der in Frankreich vernachlässigt wurde und hier seine Renaissance feiert.

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Google Map of Cheval des Andes

Vinifikation

Das hochwertige Lesegut für den Cheval des Andes 2018 aus teilweise über 80 Jahre alten Reben geht nach der Handlese zweimal über Sortiertische - zunächst als ganze Trauben, nach dem Entrappen nochmals als Beeren. Es findet eine 3-5 Wochen dauernde Maischegärung und Mazeration mit Überfluten und Unterstoßen der Maische statt, die Gärtemperatur liegt dabei zwischen 28 und 30 °C. Mit dem Jahrgang 2015 änderte das Team den Holzeinsatz im Keller, es kamen mehr 400-500 Liter fassende Tonneaux zum Einsatz, um die Frucht des Weins stärker zu betonen und das Holz zunehmend in den Hintergrund treten zu lassen.

Wein aus Mendoza, Argentinien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Malbec, Cabernet Sauvignon
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Mendoza
  • Produzent:
    Cheval des Andes
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14,5 % vol.
  • Passt zu:
    Grillfleisch, gegrilltem Gemüse
  • Reifepotenzial:
    bis 2035
  • Ausbau:
    Barrique und großes Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    komplex, elegant, harmonisch
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    17117
  • Erzeugeradresse:
    Cheval des Andes
    Luján de Cuyo - M5509AOA
    Mendoza
    Argentina
  • Importeuradresse:
    CVBG
    35 Rue de Bordeaux
    33290 Parempuyre
    France
Malbec, wein aus Argentinien

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