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Sauvignon Blanc Marlborough 2018

Sauvignon Blanc Marlborough 2018

Cloudy Bay

Sauvignon Blanc

39,99 € UVP
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Neuseelands berühmtester Weißwein und gefragte Ikone der Übersee-Sauvignon Blanc! Die nagelneue 2018er-Ausgabe ist ein Bilderbuch-Cloudy Bay mit verführerischer Frucht und eleganter Frische.

Awards

Wine in Black-Bewertung: 94 P

Er ist sicher der berühmteste Weißwein Neuseelands und war der Auslöser für den weltweiten Sauvignon Blanc-Boom: Cloudy Bay, längst eine lebende Legende, und jedes Jahr von Neuem ein einfach unwiderstehlicher, unheimlich brillanter Weißwein.

Tasting Note

Die jüngste Ausgabe 2018 ist wieder einmal vorzüglich gelungen, ein klassischer Cloudy Bay wie aus dem Bilderbuch: im Duft Limette, Grapefruit und viele tropische Frucht-Noten. Am Gaumen ist der Wein seidig, elegant, mit Körper und Konzentration und einer raffinierten Mineralität. Im animierenden Finale viel knackige Frische und ein langanhaltender Nachhall.

Passt zu

Seit nunmehr über 30 Jahren macht Cloudy Bay Sauvignon Blanc seiner Bedeutung als Neuseelands Ikone und Vorzeigewein alle Ehre. Perfekt zu feinen Fischen wie Dorade, Wolfsbarsch oder Lachsforelle!

Bewertungen und Pressestimmen

93 Punkte The Real Review

"Quite a weighty, textural sauvignon blanc with pleasing richness adding appeal to citrus, grapefruit, capsicum, and nutty lees flavours. Moderately complex wine in a savoury rather than fruity style."

Bewertungen älterer Jahrgänge

18 Punkte Weinwisser für den 2016er

"Es mag wohl etwas ketzerisch sein, Cloudy Bay mit Mateus Rose oder Coca Cola zu vergleichen, aber man weiss, was man bekommt. Und was man bekommt, ist (immer noch) gut. Das liegt einmal schon an der gelungenen Komposition von Aromen, die erfolgreich das Exotische mit frischeren grünen Nuancen vereinigt, zum anderen am Geschmack der reifen Frucht, nicht zu süss und immer wunderbar saftig. Wem beim Sauvignon Blanc Mineralität zu streng, Holz zu fremd und dafür aromatische Frucht von Maracuja bis zu Mango (fast) alles ist, liegt bei Cloudy Bay immer richtig."

91 Punkte Winefront für den 2016er

"It’s a very nice sauvignon blanc. It’s gooseberry and peas and citrus and a whiff of passionfruit in bouquet. It’s light and fresh-feeling and crisp and tropical fruits-meet-lime-meet-grassiness to taste. It’s compact, mouthwatering, a touch watery in texture, even just a little dilute in flavour, though a fine spritz of tangy acidity keeps the pace and it’s still notably Marlborough + Sauvignon Blanc + some pedigree. It ticks boxes. It paints between the lines." - Mike Bennie

90 Punkte James Suckling für den 2016er

"Really striking aromatics. Unmistakable passion fruit and lime citrus with subtle grassy and herbal complexity. The bold, flamboyant fruit is what takes center stage here. There's a fleshy, succulent feel to the palate. Acidity keeps it vibrant and the flavors hold fresh and lively. As appealing as ever. Drink now."

90 Punkte Wine Spectator für den 2016er

"Elegant, peppery white floral notes give way to mouthwatering Key lime and Meyer lemon flavors, lingering effortlessly on the intense finish." - MW

Weingut

Im Jahr 1985 führte der Pioniergeist den Gründer David Hohnen und den Weinproduzenten Kevin Judd nach Marlborough auf der Südinsel Neuseelands, wo sie einen aromatischen, kräftigen Sauvignon Blanc herstellten. Cloudy Bay war eines der ersten fünf Weingüter in Marlborough und erlangte innerhalb kurzer Zeit Weltruf als anerkannter Erzeuger von neuseeländischem Sauvignon Blanc.

Google Map of Cloudy Bay
Mehr zum Weingut

Vinifikation

Der reinsortige Sauvignon Blanc Cloudy Bay 2018 (übrigens die 34. Edition) stammt von Reben in Rapaura, Fairhall, Renwick und Brancott, allesamt Subregionen des Wairau Valleys in Marlborough auf der Südinsel Neuseelands. Die Böden reichen von durchlässigen, steinigen Böden im Tal bis zu alten, alluvialen Lehmböden mit Spuren von Ton. Die Lese fand zwischen dem 21. März und 5. April 2018 statt. Die Trauben wurden in den kühlen Nacht- und Morgenstunden geerntet und in kürzester Zeit schonend gepresst. Der Saft kühlte anschließend 48 bis 72 Stunden. Fermentiert wurde vorwiegend in Edelstahltanks mit einem Mix aus Reinzucht- und natürlichen Hefen. Etwa 7 % des Weines gärte bei wärmeren Temperaturen in alten französischen Barriques und großen Eichenfässern. Für die Assemblage wurden, wie gewohnt, nur die stärksten Komponenten ausgewählt.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Sauvignon Blanc
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Weingut:
    Cloudy Bay
  • Trinktemperatur:
    6-8 °C
  • Alkoholgehalt:
    13 %
  • Reifepotenzial:
    bis 2022
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • Region:
    Marlborough
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Wein-Stil:
    frisch, elegant
  • Passt zu:
    Fisch, Meeresfrüchten
  • Artikelnummer:
    13701
  • Erzeugeradresse:
    Cloudy Bay
    Jacksons Road (P.O. Box 376)
    7240 Blenheim
    New Zealand
  • Importeuradresse:
    Moët Hennessy Deutschland GmbH
    Seidlstrasse 29
    80335 München
    Germany

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