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Cuatro Rayas Verdejo 'Cuarenta Vendimias' Rueda 2017
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Cuatro Rayas Verdejo 'Cuarenta Vendimias' Rueda 2017

Bodega Agrícola Castellana

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ausverkauft

Viva Verdejo! Der Cuatro Rayas bringt soviel Frische, Frucht und Klasse ins Glas, das erinnert an Neuseeland-Sauvignon Blanc und kostet aber nicht mal die Hälfte. Perfekt zur leichten Küche und mit 92 Punkten im Guía Peñín fürstlich bewertet!

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Awards

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Guía Peñín

"Exzellenter Wein mit einer hellen, strohgelben Farbe. Das Bouquet zeigt reife Früchte, getrocknete Kräuter, Blüten und Mineralität. Am Gaumen ausgewogen mit reifen Früchten und einem kraftvollen Nachhall."

Wine in Black-Bewertung: 92 P

Wie Phönix aus der Asche sind spanische Weißweine in den letzten Jahren in der Gunst der Weinliebhaber aufgestiegen. Allen voran der Verdejo, der eine unglaubliche Erfolgsgeschichte geschrieben hat. Und das aus gutem Grund, denn die Rebsorte bringt frische, fruchtbetonte und dabei qualitativ hochwertige Weine hervor, erst Recht, stammen sie aus den besten Lagen der Rueda, wo kühles Klima und karge Kiesböden beste Bedingungen für die Kultivierung von Verdejo liefern.

Wie gut ein Verdejo heute sein kann, zeigt eindrucksvoll der Cuatro Rayas 'Cuarenta Vendimias' 2017 und das nicht nur weil er phantastische 92 Punkte vom Guía Peñín bekam, eine Spitzen-Bewertung in dieser Preisklasse!

Sondern weil der Wein los legt wie die Feuerwehr! Herrlich rein in der Farbe funkelt er strohgelb mit grünen Reflexen im Glas. Bezaubernd das Bouquet, das mit Frühlingswiese (Blumen, feuchtes Gras), einem ganzen Korb tropischer Früchte (Maracuja, Papaya, Limone), Stachelbeere und einem Hauch frischer Kräuter (Fenchel) glänzt. Auch am Gaumen setzt der Wein faszinierende Frische-Akzente mit tadelloser Balance aus feiner Zitrusaromatik, fruchtiger Süffigkeit und lockerleichtem Nachhall.

Ein Preiswunder, dieser Verdejo, der sehr gut zu Sushi, Salaten und asiatischen Gerichten passt, aber auch als trendiger Party-Blanco jederzeit für Freude sorgt.

Internationale Pressestimmen

Jancis Robinson Companion to Wine

“Verdejo is a characterful grape with a distinctive blue-green bloom that is the Spanish Rueda region's pride and joy. Wines produced are aromatic, herbaceous (somewhat reminiscent of laurel), but with great substance and extract, capable of ageing well into an almost nutty character.“

Weingut

Die Agrícola Castellana - Bodegas Cuatro Rayas liegt in La Seca, im Herzen der Denominación de Origen Rueda und wurde bereits 1935 gegründet. Daher verfügt man über eine große Vielzahl an Weinbergen, wobei die besten und ältesten bis zu 100 Jahre alt sind und teilweise sogar noch wurzelechte Rebstöcke besitzen. In der vom Klima so gesegneten Region mit bis zu 2.600 Sonnenstunden sorgen Terrassenbau und Höhenlagen zwischen 700 m – 850 m ü.d.M. für kühle Nächte und garantieren so die nötige Frische der Weine. Als Önologe und Technischen Direktor wirkt der renommierte Rueda-Spezialist Ángel Calleja, der einer der ersten war, der die berühmte Vid School of Madrid abschloss und mit seiner jahrzehntelangen Erfahrung als Verdejo-Institution gilt. Mit der ständigen Erneuerung der gesamten Anlagen ist man auch weintechnisch in der Lage erstklassige Weißweine zu vinifizieren, denn die Mischung aus alten Weinbergen und modernster Technik ist einer der großen Vorteile dieser Bodega. Alle Weine zeichnen sich durch ein geradezu unglaubliches Preis/-Qualitäts-Niveau aus, es ist aber vor allem die 'Cuatro Rayas'-Linie die regelmäßig mit erstklassigen Auszeichnungen in Spaniens Weinbibel Guía Peñín glänzt.

Google Map of Agrícola Castellana - Bodega Cuatro Rayas

Vinifikation

Bodega Cuatro Rayas Verdejo 'Cuarenta Vendimias' Rueda 2017 ist aus 100 % Verdejo vinifiziert. Die Trauben stammen von Weingärten der Bodega die ein Mindestalter von 40 Jahren besitzen und dessen Terroir von Sand und Kieselsteinen geprägt ist. Nach der Lese wurden die Trauben für fünf Tage kühl mazeriert um die Fruchtextraktion zu erhöhen. Dann fermentierte der Wein mit wilden Hefen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks bei nur 15 C° und wurde danach für einige Zeit bei ständiger Bâtonnage auf der Hefe ausgebaut. Eine Methode, die man auch aus Frankreich kennt, (sur lies) und dem Wein ein tieferes Geschmacksprofil verleiht.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Verdejo
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Kastilien-León
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    13 %
  • Reifepotenzial:
    bis 2019
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • Weingut:
    Bodega Agrícola Castellana
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Wein-Stil:
    fruchtig, frisch
  • Passt zu:
    Fisch, Meeresfrüchten
  • Bodenart:
    Kies
  • Artikelnummer:
    13330
  • Erzeugeradresse:
    Agrícola Castellana - Bodega Cuatro Rayas
    47491 La Seca (Valladolid)
    Spain