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'Asúa' Rioja Reserva 2017
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'Asúa' Rioja Reserva 2017

Bodegas Cune

Tempranillo, Mazuelo, Graciano

14,95 €*
0,75l · 19,93 €/l
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Ansonsten pauschal 4,90 €.

Ursprünglich sollte es diese Reserva von der Top-Bodega Cune nur in der spanischen Gastronomie geben. Doch eine kleine Menge konnten wir für unsere Kunden ergattern. Exzellente Cune-Qualität zum Best-Buy-Preis!

Cune 'Asúa' Rioja Reserva 2017
'Asúa' Rioja Reserva 2017
Bodegas Cune
14,95 €*
0,75l · 19,93 €/l

Awards

Wine in Black-Bewertung: 93P

Die Bodegas Cune, eigentlich C.V.N.E. bzw. Compañía Vinícola del Norte de España, gehören zu den traditionsreichsten und besten Erzeugern der Rioja. Ihre Reserva und Gran Reserva sind legendär. Das Besondere bei Cune ist, dass sie sich ihre Traditionen immer bewahrt haben und doch mit der Zeit gegangen sind. Das sieht man beispielhaft an der 'Asúa' Reserva, die vom bekannten spanischen Künstler Eduardo Arroyo ein modernes Erscheinungsbild bekommen hat. Die Rioja Reserva war eigentlich als Blickfang für Restaurants gedacht. Doch bot sich uns die Chance, eine kleine Menge dieser exzellenten Reserva zu erhalten. Eine einmalige Gelegenheit für unsere Kunden.

Tasting Note

Die 'Asúa' Rioja Reserva öffnet sich mit einem wunderbar dichten Bouquet von violetten Blüten wie Veilchen und Lavendel, Wildkräutern und Muskat, Pflaumen, Kirschen und Brombeeren. Begleitet werden diese Aromen von Tabak, Kakao und einem Hauch Vanille, Leder und Zedernholz. Dabei zeigt sich die Reserva aus dem eher kühleren Jahrgang besonders frisch und saftig und auch weniger holzbetont als die Imperial Reserva aus gleichem Hause. Am Gaumen liefert der 'Asúa' eine herrlich feine und profunde Tanninstruktur, die Balance von Frucht-Frische und Holz ist Cune-typisch perfekt gelungen und das Finale bietet Länge und ein großes Potential.

rotwein aromas, wein aus Spanien

Passt zu

indischer und marokkanischer Küche, zu Wildgeflügel und Lamm.

Wein passt Wild
Wein passt Lammfleisch

Bewertungen und Pressestimmen

Robert Parker’s Wine Advocate über das Weingut

"Quite exciting and dynamic times at one of the classical Rioja wineries..." - Luis Gutiérrez

Der kleine Johnson über das Weingut

"Erstklassiges Weingut. Die familiengeführte Rioja-Bodega (gegründet 1879) hat jetzt einige hervorragende Weine zu bieten."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

La Compañía Vinícola del Norte de España, kurz Cvne oder Cune, hat ihren Sitz in Haro (Rioja Alta), knapp 95 Kilometer südlich von Bilbao. Bereits im Jahr 1879 gegründet, befindet sie sich noch heute an dem alten Platz, im Weinviertel, Barrio de la Estación.

Mehr zum Weingut
Google Map of C.V.N.E.

Vinifikation

Die Trauben dieser Cuvée stammen aus Weingärten rund um Haro. Es wurden rund 85 % Tempranillo sowie Graciano und Mazuelo verwendet. Nach der manuellen Lese, der gründlichen Entrappung, sowie einer langsamen Pressung wurden die Trauben in Zement- und Holzfermentern vergoren. Dort fand auch die malolaktische Gärung statt. Anschließend reifte der Wein für 24 Monate in französischen Barriques sowie 24 Monate lang auf der Flasche in den uralten Lagerkellern der Bodegas, bevor ihn der Kellermeister freigab.

Wein aus Rioja, Spanien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Tempranillo, Mazuelo, Graciano
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Rioja
  • Produzent:
    Bodegas Cune
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14,5 % vol.
  • Passt zu:
    Wild, Lammfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2036
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    komplex, opulent
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Kalkstein, Lehm
  • Artikelnummer:
    17850
  • Erzeugeradresse:
    C.V.N.E.
    26200 Haro
    Spain
Tempranillo, wein aus Spanien

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