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Rioja Reserva 'Selección del Sumiller' 2010

    Rioja Reserva 'Selección del Sumiller' 2010

    Bodegas Cune

    Tempranillo, Graciano, Mazuelo

    ausverkauft

    Einer der besten Sommeliers Spaniens hat hier exklusiv für Wine in Black-Kunden eine Reserva assembliert, die klassischer nicht sein könnte. Ein Rioja wie im Bilderbuch! Aus dem Top-Jahrgang 2010!

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    Awards

    Wine in Black-Bewertung: 92 Punkte

    Ein großer Wein muss drei Eigenschaften vereinen: Typizität, Eleganz und Komplexität. Diese Ansicht vertritt der spanische Top-Sommelier Custodio Zamarra, der lange in Spaniens nobelsten 3 Sterne Restaurant Zalacain arbeitete. Nun suchte er sich in Cunes berühmten Weinkeller die besten Fässer aus. Gemeinsam mit der Cune-Önologin Maria Larrea hat er eine sehr persönliche Rioja-Reserva-Assemblage angefertigt. Eine, die meisterhaft die von Zamarra eingeforderten Eigenschaften ausdrückt. Die Selección del Sumiller wurde mit Rebmaterial aus dem großen Rioja-Jahrgang 2010 exklusiv für unsere Kunden erzeugt! Ein einzigartiges Meisterstück klassischer Rioja-Weinkunst, das 18 Monate im Eichenfass reifte und dann mindestens weitere 16 auf der Flasche! Umwerfend!

    Der Wein leuchtet mit kirschroter Robe und hellen, rubinroten Reflexen. Das phantastische Rioja-Bouquet zeigt Aromen von Vanille, Mokka, Minze und Schokolade, reifer Himbeere und viel Holz. Am Gaumen ist der Wein mit einer schönen, leichten Saftigkeit ausgestattet und einer faszinierenden frischen Mineralik. Das fein eingewobene Tannin-Gerüst zeugt von Größe, wobei auch die Balance zwischen Holz und Frucht verblüffend ist für einen Wein in dieser Preisklasse. Im langen Nachhall offenbart sich der erhabene Charakter dieser hervorragenden Rioja-Reserva!

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    Wir haben übrigens erfahren, dass die Cune Rioja Reserva aus dem gleichen Jahr bei Robert Parker’s Wine Advocate mit "91 Punkten" bewertet wurde. "A textbook Reserva", schreibt Luis Gutiérrez. Und da es sich bei der Reserva Selección del Sumiller nur um ein anderes Etikett des Hauses handelt, könnte man vermuten, es wäre derselbe Wein. Ein Schelm, wer sich dabei was Böses denkt.

    Internationale Pressestimmen

    Der kleine Johnson Weinführer 2016 zum Weingut

    "Erstklassiges Weingut. Die familiengeführte Rioja-Bodega (gegründet 1879) hat jetzt einige hervorragende Weine zu bieten. Die Reserva ist verlässlich."

    Der kleine Johnson Weinführer 2016 zum Jahrgang 2010

    " 'Excelente'. In vielerlei Hinsicht perfekt. Die Spitzenweine haben noch viele Jahre vor sich."

    95 Punkte für den Jahrgang im Vintage Chart von Robert Parker’s Wine Advocate

    "Outstanding. Still tannic, youthful, or slow to mature."

    Wein Bewertungen und Pressestimmen

    Weingut

    La Compañía Vinícola del Norte de España, kurz Cvne oder Cune, hat ihren Sitz in Haro (Rioja Alta), knapp 95 Kilometer südlich von Bilbao. Bereits im Jahr 1879 gegründet, befindet sie sich noch heute an dem alten Platz, im Weinviertel, Barrio de la Estación.

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    Google Map of COMPAÑÍA VINÍCOLA DEL NORTE DE ESPAÑA, S.A

    Vinifikation

    Cune Rioja Gran Reserva 'Selección del Summiller' 2010 wurde aus 85% Tempranillo, 10% Graciano und 5% Mazuelo erzeugt. Nach der Lese der Trauben wird die alkoholische Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks durchgeführt. Ein tägliches Umpumpen des Mostes führt zu einer erhöhten Tannin- und Farb-Konzentration. Die malolaktische Gärung findet dann in Betontanks statt. Der Wein wird schließlich 18 Monate lange in Eichen-Barriques ausgebaut und alle 6 Monate umgefüllt. Auf der Flasche reift der Wein schließlich mindestens 16 Monate, bevor der Kellermeister ihn zum Verkauf freigibt.

    Wein aus Rioja, Spanien

    Fact Sheet

    • Weintyp:
      Rotwein
    • Geschmack:
      trocken
    • Produzent:
      Bodegas Cune
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Wein-Stil:
      samtig, opulent
    • Ausbau:
      Barrique
    • Reifepotenzial:
      bis 2019
    • Rebsorte(n):
      Tempranillo, Graciano, Mazuelo
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • Region:
      Rioja
    • Trinktemperatur:
      16-18 °C
    • Alkoholgehalt:
      13,5 % vol.
    • Artikelnummer:
      11291
    • Erzeugeradresse:
      COMPAÑÍA VINÍCOLA DEL NORTE DE ESPAÑA, S.A
      01300 Laguardia
      Spain
    Tempranillo, wein aus Spanien