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    Dehesa del Carrizal Chardonnay Barrica 2014

    Finca Dehesa del Carrizal

    Chardonnay

    ausverkauft

    Unglaublich guter Chardonnay von einem der besten Weingüter Spaniens! 95 Punkte vergibt der Guía Repsol! Ein spektakuläres Preis-Genuss-Niveau!

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    Awards

    Wine in Black Bewertung: 94 P

    Spanien ist schon lange mehr nicht nur die Heimat exzellenter Rotweine, sondern entpuppt sich mehr und mehr auch als Quelle vorzüglicher und sehr eigenständiger Weißweine. Und doch ist es nicht ganz so einfach, einen richtig guten, in Barrique fermentierten Chardonnay zu entdecken. Doch im Bergland von Toledo, auf der als 'Vino de Pago' qualifizierten Dehesa del Carrizal, findet die anspruchsvolle Rebsorte aus dem Burgund ideale Bedingungen und wird vom Önologen Miguel Angel de Benito nach allen Regeln der Kunst vinifiziert.

    Und in der Tat präsentiert sich der Dehesa del Carrizal Chardonnay Barrica 2014 als veritabler Burgunder spanischer Herkunft und zählt zweifelsfrei zu den besten Weißweinen seines Landes… Mit erstaunlicher Länge, Tiefe und Format. Auf dem Aromen-Kaleidoskop verschmelzen Noten vom Barrique und Fruchtaromen genial ineinander. Im Glas präsentiert sich der 2014er gelbgold mit grünem Saum. Das Bouquet verströmt feinste Duftnoten von Butter, Grapefruit, exotischen Früchten, Toast und einen Hauch von frischer Wiesenkräuter. Am Gaumen sehr vielschichtig, mit großartiger Struktur, exzellent eingebundener, feiner Weinsäure und einem Nachhall, der jedem 25€-Burgunder gut zu Gesicht stünde.

    weisswein aromas, wein aus Spanien

    Einen Barrique-Chardonnay mit einem besseren Preis/-Genuss-Verhältnis aufzutreiben als diesen, wird ein schwieriges Unterfangen!

    Auszeichnungen & Kritikermeinungen

    95 Punkte Guía Repsol

    „Dichtes Goldgelb mit brillanter Klarheit. Das Bouquet zeigt weiße Früchte, balsamische Noten, Toast, Butter und Lorbeer, untermalt von leichten Zitrusnoten. Am Gaumen ausgewogen und strukturiert, kräftig, schmackhaft, reintönig, verführerisch und frisch. Sehr eleganter Nachhall.”

    Wein Bewertungen und Pressestimmen

    Weingut

    Das Weingut Finca Dehesa del Carrizal liegt ca. 150 Kilometer südwestlich von Madrid und ungefähr 70 Kilometer südwestlich von Toledo in einer der schönsten Gegenden Zentralspaniens, den 'Montes del Toledo', in unmittelbarer Nähe des Naturschutzgebietes 'Parque Nacional de Cabañeros.' Dieses Weingut hat nicht nur eine hohe Akzeptanz bei den Weinkritikern, sondern auch ein exzellentes Preis-Qualitäts-Verhältnis.

    Mehr zum Weingut
    Google Map of Finca Dehesa del Carrizal

    Der Wein

    Dehesa del Carrizal Chardonnay Barrica 2014 ist aus 100% Chardonnay vinifiziert, der von einer nur 1,4ha großen Parzelle stammt, die 1997 gepflanzt wurde. Die Handlese fand in den ersten Wochen des Septembers statt, bei der Vinifizierung wählte man einen besonders ausgeklügelten Weg. Das Leseguts wurde bei extrem niedriger Temperatur in neuen Barriques aus französischer Eiche fermentiert und reifte danach für 3 Monate zum einen Teil in den gleichen Fässern, zum anderen Teil in gebrauchten Fässeren (1 Jahr alt) bei ständiger Bâtonnage auf der Feinhefe. Vor der Abfüllung wurden dann beide Teile sorgfältig assembliert, wobei der eine Part für Frische und Frucht sorgt, der andere für Fülle und Tiefe.

    Weisswein aus Kastilien-León,  Spanien, vinifikation

    Fact Sheet

    • Weintyp:
      Weißwein
    • Produzent:
      Finca Dehesa del Carrizal
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Wein-Stil:
      kraftvoll, opulent
    • Geschmack:
      trocken
    • Ausbau:
      Barrique
    • Reifepotenzial:
      bis 2020
    • Rebsorte(n):
      Chardonnay
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • Region:
      Kastilien-León
    • Trinktemperatur:
      8-10 °C
    • Alkoholgehalt:
      14 % vol.
    • Artikelnummer:
      11209
    • Erzeugeradresse:
      Finca Dehesa del Carrizal
      Crtra de Retuerta a Navas de Estena, km10
      13194 Retuerta del Bullaque, CR
      Spain
    Chardonnay, wein aus Spanien