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Sauvignon Blanc Sémillon 'Coastal Cuvée' 2020
  • Platter's Wine Guide - 4,5
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Sauvignon Blanc Sémillon 'Coastal Cuvée' 2020

Delaire Graff

Sauvignon Blanc, Sémillon

12,95 €*
0,75l · 17,27 €/l
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Südafrika meets Bordeaux: in seiner 'Coastal Cuvée' lässt das Top-Haus Delaire Sauvignon Blanc auf Sémillon treffen und für noch mehr Aromenfülle auf der Feinhefe reifen. John Platter verneigt sich sogleich mit 4,5 Sternen!

Delaire Sauvignon Blanc Sémillon 'Coastal Cuvée' 2020
Sauvignon Blanc Sémillon 'Coastal Cuvée' 2020
Delaire Graff
12,95 €*
0,75l · 17,27 €/l
Wein aus Western Cape, Südafrika
Western Cape Delaire Graff

Awards

Platter's Wine Guide 4,5 / 5 Sterne

"Even with faint green fig & capsicum notes, 2020 showcases sauvignon’s tropical persona. Mango, papaya & granadilla aromas & flavours abound; ripeness ably countered by thrilling acidity, palate weight enhanced by a little semillon & oaked fraction."

Wine in Black-Bewertung: 93 P

Bei französischem Sauvignon Blanc denkt man ja zuerst an die beiden Loire-Appellationen Sancerre und Pouilly-Fumé, deren laserscharfe Weißweine diesen mineralischen Stil international berühmt gemacht haben. Auf eine andere Interpretation verstehen sich die Winzer weiter westlich im Bordeaux. Dort assembliert man die weiße Sorte mit Sémillon, baut sie im Holfzass aus und lässt sie zum Teil auf der Feinhefe reifen - für einen volleren Weißwein-Genuss! Genau daran orientiert man sich 9.000 Kilometer Luftlinie weiter südlich. Am Kap weiß das berühmte Weingut Delaire natürlich beide Varianten genussvoll in Szene zu setzen. Für ihre eindrucksvolle 'Coastal Cuvée' 2020 hat das Team von Önologe Morné Vrey dann Sauvignon Blanc mit acht Prozent Sémillon cuvéetiert. Letztere wurde für drei Wochen in neuer französischer Eiche vergoren und ruhte anschließend fünf Monate auf der Feinhefe. Das Ergebis ist ein hoch intensiver, körperreicher und trinkanimierender Wein, der mit tropischen Fruchtaromen ebenso glänzt wie mit Noten von Stachelbeeren und Brennnesseln, leichten Röstnuancen und einer erfrischenden Weinsäure. Der Lohn sind großartige 4,5 Sterne von John Platter!

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Sauvignon Blanc, Sémillon
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Western Cape
  • Produzent:
    Delaire Graff
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    14,5 % vol.
  • Passt zu:
    Meeresfrüchten, Geflügel
  • Reifepotenzial:
    bis 2024
  • Ausbau:
    Edelstahltank und Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    komplex, harmonisch
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    17094
  • Erzeugeradresse:
    Delaire
    Helshoogte Pass
    Stellenbosch
    7602 Banhoek
    South Africa
  • Importeuradresse:
    Wine Logistix
    35510 Butzbach
    Germany
Sauvignon Blanc, wein aus Südafrika

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