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Pinotage Rosé 2017

    Pinotage Rosé 2017

    Delheim

    Pinotage, Muscat à Petits Grains

    ausverkauft

    Der erste Rosé-Wein aus dem Jahr 2017 ist da! Die 2017er Edition der südafrikanischen Pink-Lady kommt mit viel frischer Frucht ins Glas und sorgt fürs easy drinking.

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    Awards

    Wine in Black-Bewertung: 90 P

    Seit mehr als 40 Jahren erzeugt Delheim seinen Pinotage Rosé. Und die 2017er Edition zeigt eindrucksvoll, warum sich diese pinke Perle zu einem Aushängeschild für südafrikanische Rosé mauserte, lädt der Wein mit seinem Lachsrosa doch zu einem frischen Trinkvergnügen ein.

    Das heitere Bouquet verführt mit Aromen von Himbeere, Erdbeere und Granatapfel und einem Hauch von floralen Noten. Am Gaumen ist diese südafrikanische Pink-Lady zupackend und mit lebendigem Charakter ausgestattet, begleitet von einer feinen Weinsäure-Balance. Im Finale zeigt der fruchtig-frische Wein seine roten Früchte beeindruckend lang!

    Perfekt zu Outdoor-Vergnügungen wie Picknick und Barbecue oder einfach zur Pizza.

    Internationale Pressestimmen

    Platter's South African Wine Guide 2016 über Delheim

    "We see in this edition the positive impact made on all the wines by the arrival in 2012 of both winemaker Reg Holder and viticulturist Etienne Terblanche."

    **-*** 2-3 Sterne fürs Weingut - Der kleine Johnson Weinführer 2016

    "Bekanntes Weingut. Ökologisch ausgerichteter Familienbetrieb in den Ausläufern des Simonsberg nahe Stellenbosch."

    Weingut

    Das Familienweingut Delheim in Stellenbosch ist eines der renommiertesten Weingüter am Kap überhaupt. Die Familie Sperling, unter der Führung von Michael Hans „Spatz“ Sperling und seiner Frau Vera, brachte das bereits 1699 gegründete Weingut zu weltweitem Ruhm und machten es zu einem Muss für jeden Südafrika-Reisenden.

    Google Map of Delheim Wines (Pty) Ltd
    Mehr zum Weingut

    Vinifikation

    Delheim Pinotage Rosé Stellenbosch 2017 wurde aus 96 % Pinotage und 4 % Muscat de Frontignan vinifiziert. Letztere Rebe ist auch als Muscat Blanc à Petits Grains bekannt und wächst auf einer südlich ausgerichteten Hanglage am Simonsberg. Der Boden besteht hier aus Sand-Lehm-Terroir. Der Pinotage stammt aus westlich ausgerichteten Parzellen, die im Muldersvlei Bowl liegen und aus roten Lehmböden bestehen. Nach der Handlese wurden die Reben auf dem Weingut entrappt, gekühlt und sanft angequetscht. Die Trauben lagen für kurze Zeit (2 - 3 Stunden) auf der Haut, bevor es zur finalen Pressung kam und der Most mit ausgewählten Hefe-Kulturen im Edelstahltank temperaturkontrolliert fermentiert wurde.

    Fact Sheet

    • Weintyp:
      Rosé
    • Rebsorte(n):
      Pinotage, Muscat à Petits Grains
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • Weingut:
      Delheim
    • Trinktemperatur:
      6-8 °C
    • Alkoholgehalt:
      12,5 %
    • Reifepotenzial:
      bis 2019
    • Ausbau:
      Edelstahltank
    • Geschmack:
      trocken
    • Region:
      Stellenbosch
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Wein-Stil:
      fruchtig, frisch
    • Passt zu:
      asiatischer Küche, Pizza & Pasta
    • Artikelnummer:
      12460
    • Erzeugeradresse:
      Delheim Wines (Pty) Ltd
      7600 Stellenbosch
      South Africa
    • Importeuradresse:
      Joh. Eggers Sohn
      Konsul-Smidt-Straße 8
      28217 Bremen
      Germany