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Sauvignon Blanc 2021
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Sauvignon Blanc 2021

Diemersdal Estate

Sauvignon Blanc

9,95 €*
0,75l · 13,27 €/l
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Mit diesem Kap-Sauvignon holt man sich die Frische des Sommers ins Glas. Herrlich lebendiger Best Buy, der mit viel satter Frucht zu glänzen weiß.

Diemersdal Sauvignon Blanc 2021
Sauvignon Blanc 2021
Diemersdal Estate
9,95 €*
0,75l · 13,27 €/l
Wein aus Südafrika
Durbanville Diemersdal Estate

Awards

Wine in Black-Bewertung: 91 P

Bei Diemersdal zeigt sich das Sauvignon-Einstiegslevel von seiner schönsten Seite. Typischer kann ein Sauvignin Blanc vom Kap gar nicht sein: wunderbar üppige Aromen von Stachelbeeren, Maracuja und Mango gehen hier Hand in Hand mit Anklänge von reifen Feigen und einer schönen zitrischen Frische. Diese dominiert dann auch den höchst lebendigen Gaumen. Wobei hier noch ein schöner Schmelz hinzukommt, den der Wein dem verlängerten Ausbau auf der Feinhefe zu verdanken hat. Jetzt noch ein paar Garnelen dazu oder ein knackiger Salat - und das Leben ist einfach gut. Wundervoller Kap-Best-Buy!

Weingut

Die Anfänge von Diemersdal Estate gehen auf das Jahr 1698 zurück. In diesem Jahr vergab Simon van der Stel, der erste Gouverneur der Kapkolonie und Gründer von Stellenbosch, Farmland an Hendrik Sneewind. Nach seinem Tod heiratete der Namensgeber Captain Diemer dessen Witwe. Im Jahr 1885 schließlich übernahm die Familie Louws die Verantwortung, die bis heute in sechster Generation die Zügel in der Hand hält.

Die Philosophie dieser önologisch Hochbegabten ist eine gelungene Melange aus Tradition und Moderne. Während z. B. die Rotweine in sehr alten offenen Gärbottichen fermentieren, wurde für die Vinifizierung der Weißen eine 'state of the art'-Produktionsstätte errichtet, welche die Frische und Aromatik der Weine über alles stellt.

Diemersdal Estate liegt nordöstlich von Kapstadt an den kühlen Hängen des Dorstbergs mit dem Tafelberg als Kulisse. Die roten, mit Granit und Ton durchsetzten Böden benötigen keine Bewässerung, weil der nahe Ozean und die regelmäßigen Abendnebel für Abkühlung von der Hitze des Tages sorgen.

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Google Map of Diemersdal Estate

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Sauvignon Blanc
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Durbanville
  • Produzent:
    Diemersdal Estate
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    12,5 % vol.
  • Passt zu:
    Aperitif, Salat, Meeresfrüchten
  • Reifepotenzial:
    bis 2023
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    fruchtig, frisch
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    17579
  • Erzeugeradresse:
    Diemersdal Estate
    Koeberg Rd
    7550 Durbanville, Cape Town
    South Africa
  • Importeuradresse:
    Wine Logistix
    35510 Butzbach
    Germany
Sauvignon Blanc, wein aus Südafrika

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