Warenkorb reserviert für 00:00Minuten
'Vigna di Sessina' Chianti Classico Gran Selezione 2016
  • Robert Parker's Wine Advocate - 95
  • Wine Spectator - 93

'Vigna di Sessina' Chianti Classico Gran Selezione 2016

Dievole

Sangiovese

44,95 € UVP
39,95 €*
0,75l · 53,27 €/l
Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen

Exzellente Chianti Classico Gran Selezione aus dem Jahrhundert-Jahrgang 2016 von einem der ältesten Weingüter Italiens und noch dazu mit 95 Parker-Punkten dekoriert? Fantastico!

Dievole 'Vigna di Sessina' Chianti Classico Gran Selezione 2016
'Vigna di Sessina' Chianti Classico Gran Selezione 2016
Dievole
44,95 € UVP
39,95 €*
0,75l · 53,27 €/l
Wein aus Toskana, Italien
Toskana Dievole

Awards

Robert Parker's Wine Advocate 95 / 100 Punkte

"Dievole's 2016 Chianti Classico Gran Selezione Vigna di Sessina (100% Sangiovese) is similar to the Riserva made in the same vintage, only this wine offers more dark and savory definition. It's a small margin of difference, but it is perceptible, thus adding even more fuel to the overall intensity, power and depth of this wine. The 2016 vintage is beautiful, and one of its best qualities is that every minor detail of the fruit, vineyard management and winemaking comes into enhanced focus and sharpness. It's imperative not to get anything wrong, and this wine gets it all right. This second edition of a Gran Selezione from Dievole is more profound and complete compared to last year's release. Some 9,000 bottles were produced." - Monica Larner

Wine Spectator 93 / 100 Punkte

"Bright black cherry, black currant, violet and wild herb aromas and flavors are matched to a supple texture in this fluid red. Structured, yet the tannins are well-mannered, suggesting that this should be approachable soon."

Wine in Black-Bewertung: 95P

Bereits seit neun Jahrhunderten existiert das Weingut Dievole und gehört damit zu den ältesten in ganz Italien! Die Weine, die hier seit 2013 unter dem neuen Besitzer Alejandro Pedro Bulgheroni und seinem Kellermeister Alberto Antonini entstehen, sind dabei durch und durch so elegant wie klassisch zeitlos. Darüber hinaus spielt ihre reinsortige Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna di Sessina' souverän in der neuen Elite-Liga für Top-Gewächse des Chianti Classico. Denn wie virtuos man hier auf der Klaviatur der neuen 'Gran Selezione' zu spielen weiß, darüber legt die Crew von Dievole mit ihrem 'Vigna di Sessina' ein phantastisches Zeugnis ab. Dafür sorgt auch die aufwändige Vinifizierung: handverlesene Trauben in streng limitierter Menge, satte 29 Monate Ausbau auf dem Weingut, davon 17 Monate in französischer Eiche. Als wäre das nicht genug, kommt die Gran Selezione zudem aus dem Wahnsinns-Jahrgang 2016. Phantastische 95 Parker-Punkte sind dann der wohlverdiente Lohn für diesen großartigen Toskana-Beau.

Tasting Note

Die rubinrote 'Vigna di Sessina' Chianti Classico Gran Selezione 2016 von Dievole verströmt ein Bouquet von Schwarzkirschen, Brombeeren und Cassis, Kräutern und getrockneten Veilchen. Am Gaumen spürt man, dass das Gran Selezione ernst gemeint ist. Große Fruchttiefe, feinkörniges Tannin, sehr schön eingebautes Holz, Kraft und Finesse ausbalanciert mit jeder Menge Sangiovese-Charme bis ins nicht enden wollende Finale.

rotwein aromas, wein aus Italien

Passt zu

Exzellent zu hausgemachter Pasta, etwa den berühmten Pappardelle alla lepre oder Tagliatelle ai funghi porcini.

Wein passt Pasta
Wein passt Rindfleisch

Weingut

Das Weingut Azienda Agricola Dievole gehört zu den ältesten Weingütern Italiens. Es liegt rund zwölf Kilometer nordöstlich von Siena im Bereich von Castelnuovo Berardenga, einem der anerkannt besten Terroirs des Chianti. Dievole, ursprünglich Dio vuole - Gottes Wille - benannt, wurde im Jahr 1090 erstmals erwähnt. Im Laufe seiner fast tausendjährigen Geschichte hat es viele Höhen und Tiefen erlebt. Im Jahr 1979 wurde es neu gegründet und 2013 vom Milliardär und Wein-Narr Alejandro Pedro Bulgheroni übernommen. Bulgheroni besaß bereits Weingüter in Argentinien, Uruguay, Australien, Bordeaux und Kalifornien, bevor er in die Toskana investierte, wo heute sechs Weingüter zu den Alejandro Bulgheroni Family Vineyards gehören.

Dabei lässt es Bulgheroni an nichts mangeln. Dievole erhielt ein neues Management, für die Weinproduktion wurde kein Geringerer als Alberto Antonini verpflichtet. Der renommierte Önologe sorgte schon bei Antinori und Frescobaldi sowie als Flying Winemaker in Amerika für Erfolg. Mit ihm erfolgte die komplette Umstellung des Landgutes auf biologische Erzeugung, die 2017 mit der Zertifizierung abgeschlossen wurde. Zu den 600 Hektar Fläche gehören neben Feldern, Wiesen, Olivenhainen und Wäldern rund 150 Hektar Wein, die in 16 Weinberge aufgeteilt sind. Heute findet man bei Dievole weiße und rote Landweine, Chianti Classico aber auch Vin Santo, Grappa und Olivenöl. Neben dem Weinbau ist der Enotourismus ein bedeutendes Standbein geworden.

Mehr lesen
Google Map of Dievole Soc. Agr. spa.

Vinifikation

Die Dievole 'Vigna di Sessina' Chianti Classico Gran Selezione 2016 besteht aus 100 % Sangiovese. Alle Trauben wachsen auf Rebflächen in 420 Metern Höhe in süd- bis südwestlicher Ausrichtung. Nach der Lese Anfang Oktober wurden die Trauben sanft gepresst und im Betontank bei einer Temperatur von 26 °C für 14-15 Tage fermentiert. Es folgte ein 17-monatiger Ausbau in ungetoasteten Holzfässern. Anschließend reifte der Wein für mindestens 12 weitere Monate auf der Flasche.

Wein aus Toskana, Italien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Sangiovese
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Toskana
  • Produzent:
    Dievole
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 % vol.
  • Passt zu:
    Pasta, Rindfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2025
  • Ausbau:
    Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    komplex, kraftvoll
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Lehm, Kalkstein, Kies
  • Artikelnummer:
    17011
  • Erzeugeradresse:
    Dievole Soc. Agr. spa.
    Località Dievole 6
    53019 Castelnuovo Berardenga
    Italy
Sangiovese, wein aus Italien

Das könnte Ihnen auch gefallen