Grüner Veltliner Federspiel 'Loiben' 2021
Domäne WachauAnsonsten pauschal 4,90 €.
Exklusiv für unsere Kunden bringt die weltberühmte Domäne Wachau den 'Loiben' auf die Flasche. Federspiel-Veltliner at its best, mit Kraft, Würze und verspielter Eleganz!

Awards
Wine in Black Bewertung: 91 P
Es ist immer eine besondere Ehre, mit einem Weingut von internationalem Rang - wie es die Domäne Wachau ohne Zweifel ist - langfristig zusammenzuarbeiten. Die ersten zarten Gehversuche mit einer kleinen Auswahl an Weinen starteten im Jahr 2012. Jetzt hat sich diese Zusammenarbeit so fruchtbar entwickelt, dass der Weingutsleiter und Master of Wine Roman Horvath gemeinsam mit seinem Kellermeister Heinz Frischengruber einen neuen Grünen Veltliner ins Leben gerufen haben, den es exklusiv bei Wine in Black gibt. Darauf sind wir, zugegeben, ein wenig stolz und freuen uns, Ihnen den neuesten Jahrgang dieser Kooperation zu präsentieren.
Tasting Note
Entdecken Sie diesen veritablen Wachauer Grünen Veltliner, der jetzt in der 2021er-Edition vorliegt und sich folgendermaßen beschreiben lässt: Der Grüne Veltliner Federspiel Loiben verbindet die Kraft der Ost-Wachau und die Straffheit der steilen, vom Gneis geprägten Terrassen rund um den idyllischen Ort Loiben mit den ausgeprägten Würznoten der Rebsorte. Die exklusive Ortsselektion ist ein Paradebeispiel für einen eleganten, feingliedrigen Federspiel-Veltliner mit dynamischer Spannung. Der Wein zeigt sich mit Tiefe, Finesse und Kraft und präsentiert sich ausgewogen und elegant.

Passt zu
Da läuft einem doch glatt das Wasser im Munde zusammen. Ein grandioser Wein zu sommerlichen Salaten, Spargel und asiatisch angehauchten Rezepten.


Bewertungen und Pressestimmen
3 Sterne (3/5) Falstaff für das Weingut
"Erzeuger von sehr hoher Qualität, bringt kontinuierlich Weine hervor, die in ihrer Gattung zu den besten des Landes gezählt werden. In den Wachauer Terrassen bläst seit einigen Jahren ein stürmischer Wind. Seit Weingutsleiter und Master of Wine Roman Horvath und Kellermeister Heinz Frischengruber die Geschicke der Domäne Wachau lenken, hat das Weingut und seine Winzer-Familien eine kaum gekannte Dynamik erfasst. Innerhalb kürzester Zeit stieg man zu den Big Playern an der Donau auf, nicht zuletzt aufgrund eines ausgeklügelten Weingartenprogramms und akribischer Qualitätsarbeit.
Der Steilheit und Höhe der Terrassen wird Tribut gezollt, Einzellagen werden separat verarbeitet. Handlese und gezielte Selektion sind Basis für perfektes Traubenmaterial. Resultat ist ein einmaliges Spektrum unterschiedlicher Veltliner und Rieslinge, die der Vielfalt der großen Wachauer Lagen gerecht werden und längst auch die internationale Weinwelt zum Staunen gebracht haben. Top-Weine entstehen im Weingarten – und obwohl die Domäne Wachau einen der modernsten Weinkeller der Region besitzt, respektiert man die altbewährte Philosophie; minimale Intervention wird als naturgemäßer Idealzustand verstanden."
3 Kronen (3/5) Vinaria Weinguide für das Weingut
"Hervorragendes Weingut, das regelmäßig ausgezeichnete Qualitäten und teils herausragende Weine erzeugt."
A la Carte - Österreichs Weinführer über des Weingut
"Unter der Leitung von Roman Horvath und Kellermeister Heinz Frischengruber hat die Domäne Wachau eine beeindruckende Entwicklung gezeigt. Konsequentes Qualitätsstreben und ein hohes Maß an Professionalität waren dafür ausschlaggebend."

Weingut
Die Domäne Wachau ist der wichtigste Erzeuger in der gleichnamigen Weinbauregion in Niederösterreich. Die Terrassen-Lagen vis-à-vis der Donau sind wunderbar gepflegt, der nachhaltige Umgang mit der Natur ist vorbildlich, die Aufrechterhaltung langer Traditionen ist eine Selbstverständlichkeit. Somit ist man freilich viel mehr als nur ein Weingut - die Domäne Wachau ist ein Teil des österreichischen Kulturerbes.
Vinifikation
Federspiel ist eine der drei Qualitäts-Kategorien (Steinfeder / Federspiel / Smaragd) der "Vinea Wachau Nobilis Districtus" - einer Winzervereinigung (mitgegründet von der Domäne Wachau), die seit 1983 auf die Einhaltung strenger Qualitätsrichtlinien für ihre Mitglieder pocht. Der Name Federspiel stammt von der Falkenjagd, eine in früheren Zeiten in der Wachau beliebte Form herrschaftlicher Jagd. Die Trauben für den Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel 'Loiben' 2021 sind eine exklusive Selektion aus den Weingärten rund um den gleichnamigen malerischen Ort im östlichen Teil der Wachau. Das einzigartige Zusammenspiel des warmen, pannonischen Klimas mit den kargen Gneisböden prägt diesen Wein.

Fact Sheet
- Weintyp:Weißwein
- Rebsorte(n):Grüner Veltliner
- Nettofüllmenge (in Liter):0,75
- Region:Wachau
- Produzent:Domäne Wachau
- Trinktemperatur:8-10 °C
- Alkoholgehalt:12,5 % vol.
- Passt zu:Meeresfrüchten, Gemüse, asiatischer Küche
- Reifepotenzial:bis 2025
- Ausbau:Edelstahltank
- Geschmack:trocken
- Wein-Stil:frisch, fruchtig
- gesetzliche Angaben:enthält Sulfite
- Bodenart:Gneis
- Artikelnummer:17851
- Erzeugeradresse:Domäne Wachau
3601 Dürnstein
Austria
