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Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes Catalanes 2015

Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes Catalanes 2015

Domaine Lafage

Grenache, Syrah

ausverkauft
Nachfolger verfügbar

Der neue Jahrgang dieses südfranzösischen Preis-Qualitäts-Wunders! Eine Klasse für sich, ausgezeichnet mit sensationellen 94 Parker-Punkten!

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Awards

Robert Parker's Wine Advocate 94 / 100 Punkte

"This wine is almost too good to be true. It's a sensational value that needs to be tasted to be believed." - Jeb Dunnuck

Wine in Black-Bewertung 94 P

Der Erfolg ist ihm nicht per Zufall in den Schoß gefallen, sondern er ist das Resultat jahrzehntelanger, intensiver Arbeit, mit viel Mut und noch mehr Willen in Szene gesetzt: Jean-Marc Lafage hat seine Domaine Lafage zu einem strahlenden Star des Roussillon gemacht und steht heute auf Augenhöhe mit den großen Namen der Region wie Domaine Gauby oder Domaine du Clos des Fées! Wie gut dieser Qualitäts-Besessene arbeitet, dies zeigt sich beispielhaft an seinem Bastide Miraflors 2015. Ein Wein, der in Robert Parker's Wine Advocate seit Jahren auf ein, für sein Preisklasse erstaunliches Punkte-Niveau abonniert ist und für diesen Jahrgang schier überragende 94 Punkte bekommt!

Und die Begeisterung rührt nicht von ungefähr! Die herrlich purpurfarbene Robe mit ihren violetten Reflexen verdeutlicht gleich, dass hier nur vollreife Trauben im Spiel waren. In der Nase bezaubert der Wein zunächst mit der reifen und üppigen Frucht dunkler Beeren, begleitet von Schokonoten und mediterraner Kräuter- und Pfefferwürze. Am Gaumen ist der Wein kräftig aufgestellt und überzeugt mit strukturierten und reifem Tannin, das die volle Frucht perfekt in Szene in setzt. Das überragend lange Finale unterstreicht bei jedem Schluck die großartige Qualität dieses Weins.

Domaine Lafage Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes Catalanes 2015 ist wie dafür geschaffen, ein kräftiges, mediterran gewürztes Lammragout zu begleiten.

Internationale Pressestimmen

94 Punkte Robert Parker's Wine Advocate

"This wine is almost too good to be true. A blend of 70 % Syrah and 30 % Grenache that was brought up in concrete tanks (Grenache) and demi-muids (Syrah), the 2015 Bastide Miraflors Vieilles Vignes reminded me of a mini Syrah from California's Manfred Krankl (yes I just compared a $14 Syrah to Sine Qua Non). It's a ripe, sexy, heady beauty that exhibits a deep, purple color as well as killer notes of smoked meats, chocolate, blackberry and black raspberries. Deep, unctuous, open knit and layered, it continues to change in the glass, has a seamless and silky profile, and not a hard edge to be found. It's a sensational value that needs to be tasted to be believed." - Jeb Dunnuck

La Revue du Vin de France über die Domaine Lafage

"Ce grand domaine produit tant des vins doux naturels que des vins d'appellation, mais aussi des vins de pays et de cépage. Avec une plus grande précision dans les vinifications et un soin particulier sur la qualité des raisins, les rouges ont bien progressé, et l'ensemble de la gamme est aujourd'hui d'un bon niveau."

Guide Hachette über die Domaine Lafage

"Éliane et Jean-Marc Lafage ont vinifié pendant dix ans dans l'hémisphère Sud, puis ont repris l'exploitation familiale, établie sur trois terroirs bien distincts du Roussillon : la vallée de l'Agly, vers Maury, les terrasses de galets roulés proches de la mer, les Aspres et ses terres d'altitude. Aujourd'hui, quelque 150 ha cultivés à petits rendements."

Robert M. Parker, Jr. über die Domaine Lafage

"This estate, which has created these custom cuvées with its importer Eric Solomon, has been on fire, producing gorgeous wines, whether they be white or red."

Bettane & Desseauve über die Domaine Lafage

"Ce très grand domaine dispose de vignobles cultivés selon le cahier des charges bio, dans trois secteurs, l’Agly (château Saint-Roch), les Aspres et la côte maritime de Perpignan. Jean-Marc Lafage et son épouse Éliane Salinas, tous deux oenologues, ont dépassé la phase technologique pour passer à l’expression du terroir et leur discipline de travail fait mouche avec de nombreux vins tous soignés et significatifs. Chaque millésime marque un progrès et commence à servir de référence."

Weingut

Die Domaine Lafage liegt vor den Toren von Perpignan, ganz im Süden Frankreichs, nur gut 50 Kilometer von der spanischen Grenze entfernt. Mit den Pyrenäen im Rücken und dem Mittelmeer vor der Nase finden Jean-Marc Lafage und seine Ehefrau Éliane Salinas hier ideale Bedingungen für den mediterranen Weinbau.

Google Map of Domaine Lafage
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Vinifikation

Domaine Lafage Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes Catalanes 2015 ist eine Cuvée aus 70 % Syrah und 30 % Grenache, die teils auf alluvialem Kies, teils auf Schiefer in einer Höhe zwischen 35 m bis 150 m ü.d.M. stehen. Nach der Handlese und sorgfältiger Selektion der Trauben, wurden sie sanft gepresst und 42 Tage mazeriert. Die Fermentierung erfolgte im Zementtank, ebenso der 12-montige Ausbau des Grenache, während der Syrah die gleiche Zeit im 500 Liter-Fass reifte.

Fact Sheet

  • Alkoholgehalt:
    14,5 %
  • Weintyp:
    Rotwein
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Region:
    Roussillon
  • Rebsorte(n):
    Grenache, Syrah
  • Ausbau:
    Holzfass und Zementtank
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Geschmack:
    trocken
  • Weingut:
    Domaine Lafage
  • Passt zu:
    Lammfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2023
  • Wein-Stil:
    komplex, fruchtig
  • Artikelnummer:
    12839
  • Erzeugeradresse:
    Domaine Lafage
    Mas Miraflors
    66000 Perpignan
    France