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El Conocedor Cabernet & Carménère Reserva Privada Valle del Maule 2019
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El Conocedor Cabernet & Carménère Reserva Privada Valle del Maule 2019

Hacienda Maule – CWC

Carménère, Cabernet Sauvignon

14,95 €*
0,75l · 19,93 €/l
Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen
* Alle Preise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten
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Ansonsten pauschal 4,90 €.

Im Spanischen ist El Conocedor der Connaisseur, der eine solche Entdeckung wie diese Reserva aus dem Maule-Tal in Chile sehr zu schätzen weiß. Hier treffen Kraft und Opulenz auf Eleganz und Frische. Bei diesem Preis ist das definitiv ein Best Buy!

El Conocedor Cabernet & Carménère Reserva Privada Valle del Maule 2019
El Conocedor Cabernet & Carménère Reserva Privada Valle del Maule 2019
Hacienda Maule – CWC
14,95 €*
0,75l · 19,93 €/l
Wein aus Chile
Valle del Maule Hacienda Maule – CWC

Awards

Wine in Black-Bewertung: 92P

Das Valle del Maule gehört zu den interessantesten und besten Terroirs in ganz Chile. Da haben die Guerras, die ihr Weingut vor rund 80 Jahren genau dort gegründet haben genau den richtigen Riecher bewiesen. Das Tal bietet ein sehr ausgewogenes Klima mit warmen Tagen, aber kühlen Nächten. Das erhöht die Reifezeit der Trauben am Stock und ermöglicht komplexe, tiefgründige Weine, die sich bei aller Kraft ihre Frische bewahren. Hinzu kommen die mineralreichen Schwemmlandböden, in denen hier und da auch vulkanische Gesteine zu finden sind. Verantwortlich für die Weinerzeugung ist Renato Guerra, der das Potenzial dort hervorragend auszuschöpfen weiß.

Tasting Note

Die Cabernet & Carménère Reserva zeigt eine intensive, dunkle und purpurrote Farbe. In der Nase wird es beeindruckend fruchtig und reif, würzig und konzentriert. Es duftet nach roten und schwarzen Beeren, reifen Zwetschgen und Kirschen in Verbindung mit Mokka, Pfeffer und getoasteter Eiche. Am Gaumen wirkt El Conocedor voll und konzentriert mit einer reifen, saftigen Frucht. Das feinkörnige Tannin bietet eine sehr gute Struktur und wird begleitet von einer kühlen Mineralik, die sich im Finale mit der Würze des Holzes verbindet.

rotwein aromas, wein aus Chile

Passt zu

Barbecue und klassischen Schmorgerichten

Weingut

Die Viña Hacienda Maule ist ein Familienbetrieb im Herzen von Maule. Sie wurde von der Familie Guerra gegründet. Ursprünglich aus Italien stammend, kam die Familie 1935 in die Region und pflanzte 1940 die ersten Reben. Sie war Teil der großen Einwanderungswelle, mit der viele weinbauerfahrene Familien nach Chile und insbesondere ins Maule-Tal kamen. Im Laufe der Zeit haben die Guerras rund 750 Hektar Land mit Reben bestockt. Ihr Schwerpunkt liegt dabei auf der Erforschung der optimalen Kombination von Böden, Mikroklima und Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Syrah, Pinot Noir, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die Viña Hacienda Maule ist heute Teil der von den Guerras gegründeten Chilean Wine Company (CWC), zu der verschiedene Marken gehören.

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Google Map of Bodegas CWC

Vinifikation

Der El Conocedor Cabernet & Carménère Reserva Privada Valle del Maule 2019 stammt aus extrem steinigen, kargen Weinbergen am Fuße der Anden. Nach einer klassischen Vergärung reifte die Cuvée 12 Monate lang in französischen Eichenfässern.

Rotwein aus Valle del Maule,  Chile, vinifikation

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Carménère, Cabernet Sauvignon
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Valle del Maule
  • Produzent:
    Hacienda Maule – CWC
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    13,5 % vol.
  • Passt zu:
    Barbecue
  • Reifepotenzial:
    bis 2036
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    opulent, kraftvoll
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Schwemmland
  • Artikelnummer:
    17045
  • Erzeugeradresse:
    Bodegas CWC
    Panamericana Sur 267
    Maule
    Chile
  • Importeuradresse:
    Weinvertrieb Strater
    Bismarkplatz 8
    47799 Krefeld
    Germany
Cabernet Sauvignon, wein aus Chile

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