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Nebbiolo 'Gavarini' Langhe 2020
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Nebbiolo 'Gavarini' Langhe 2020

Azienda Agricola Elio Grasso

Nebbiolo

23,95 € UVP
20,95 €*
0,75l · 27,93 €/l
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Ansonsten pauschal 4,90 €.

Der große Klassiker von Elio Grasso brilliert auch in seiner 2020er-Edition mit enormer Frische und Fruchtigkeit. Lernen Sie die bezaubernde Seite von Nebbiolo kennen!

Elio Grasso Nebbiolo 'Gavarini' Langhe 2020
Nebbiolo 'Gavarini' Langhe 2020
Azienda Agricola Elio Grasso
23,95 € UVP
20,95 €*
0,75l · 27,93 €/l
Wein aus Piemont, Italien
Piemont Azienda Agricola Elio Grasso

Awards

Wine in Black-Bewertung: 93P

Die Baroli vom Weingut Elio Grasso sind weit über die Grenzen des Piemonts hinaus Kult. Doch die Crew versteht sich nicht nur darauf, die komplexe und seriöse Seite der Rebsorte Nebbiolo zum Vorschein zu bringen, sondern kann ihr auch ein zauberhaft leichtes Lächeln entlocken. Nämlich mit dem 'Gavarini'. Die Qualitätsansprüche sind hier wie beim Barolo extrem hoch. Nur die besten Trauben werden nach der selektiven Handlese weiterverarbeitet. Allerdings so ganz anders, als man es für Nebbiolo kennt. Die Trauben werden zum Beispiel entrappt und nur kurz mazeriert, dafür langsam und bei niedriger Temperatur vergoren. Und statt ins Holzfass geht's für diesen Wein mehrere Monate in den Edelstahltank. Das Ergebnis ist ein Wein, der mit feinen Anklängen nach Veilchen und Rosenblüten sowie Knubberkirsche ebenso glänzt wie mit seidigem Tannin und einer beeindruckenden Leichtfüßigkeit, die trotzdem viel Tiefgang besitzt. So fein erlebt man das Piemont selten im Glas!

Weingut

Er gehört zu den unumstrittenen Ikonen der Piemonteser Weinbaus: Elio Grasso. Seit er 1978 den elterlichen Betrieb übernahm, gab es nur einen Weg: nach oben! Und dabei half ihm - ganz in der italienischen Tradition - sein Frau Marina und sein Sohn Gianluca, der seit 1995 das Zepter in der Hand hält. Das wunderschöne Weingut, das in Monforte d'Alba im Herzen des Barolo-Gebiets liegt, verfügt über 18 Hektar besten Terroirs, und konzentriert sich natürlich auf den Anbau von Nebbiolo, mit ein wenig Barbera, Dolcetto und Chardonnay. Das Einzigartige bei den Grassos sind die überragenden Einzellagen, wie 'Rüncot', 'Casa Matè' und 'Gavarini Chiniera', monumentale Baroli, die zum Besten gehören, was das Piemont hergibt. Monica Larner von Robert Parker's Wine Advocate fasst das so zusammen: "A state-of-the-art winery… Elio Grasso and his son Gianluca have created one of the finest vineyards and wineries in the Langhe today. The energy shared by this dynamic father and son team demonstrates that no ambition is too far stretched or lofty - as long as there is a will for hard work." Besser kann man es nicht ausdrücken!

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Google Map of Azienda Agricola Elio Grasso

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Nebbiolo
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Piemont
  • Produzent:
    Azienda Agricola Elio Grasso
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14,5 % vol.
  • Passt zu:
    Pizza & Pasta, Trüffel, mildem Käse
  • Reifepotenzial:
    bis 2030
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    elegant, fruchtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    17544
  • Erzeugeradresse:
    Azienda Agricola Elio Grasso
    12065 Monforte d’Alba
    Italy
Rotwein, wein aus Italien

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