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    Enate Chardonnay '234' 2014

    Enate

    Chardonnay

    ausverkauft

    Silber Mundus Vini! Der 2014er wartet mit besten Preis-Genuss-Verhältnis auf, ein Chardonnay aus dem Burgund wäre zu diesem Preis nicht zu haben!

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    Awards

    Wine in Black Bewertung: 92 Punkte

    Wenn Chardonnay aus Spanien, dann bitte aus dem Hause Enate! Jedes Jahr bringt dieser Top-Erzeuger seinen kleinen, aber feinen Chardonnay ‚234‘ auf den Markt, die ganze Weinszene horcht dann immer ganz gespannt auf. Wie wird sich der neue Jahrgang so machen? Auf das exzellente Preis-Genuss-Verhältnis kann man wetten: Vier Mal in Folge fuhr dieser Top-Weißwein beim Guía Peñín ganze 5 Sterne dafür ein, stets befindet sich der ‚234’er unter den leckersten und günstigsten Weißweinen Spaniens. Auch die 2014er Edition wird noch von den Verkostungsteams umhergereicht – und wartet schonmal mit jeweils einer Silbermedaille bei den gnadenlosen Verkostungswettbewerben Mundus Vini und Chardonnay du Monde auf!

    Kein Wunder, denn Enate ist mit Chardonnay ‚234‘ 2014 erneut ein wahrer Kracher gelungen! Einladend funkelt der Wein im leuchtenden, hellen Gelb im Glas stets mit grünen Reflexen. Das komplexe und intensive Bouquet duftet nach Früchten wie grüner Apfel, reife Aprikose, Fenchel und exotischen Früchten wie Guaven und Passionsfrucht. Zarte Mineralnoten blitzen in diesem bunten Duftteppich kurz auf. Am Gaumen trumpft dieser Chardonnay ausgewogen und frisch auf, er ist vielschichtig, elegant, strukturiert und mit großem Schmalzspiel, der lange Nachhall zeigt feinste Ananasnoten!

    Man trinkt – und möchte es nicht glauben: Ein Burgunder in dieser Liga wäre für unter 25 Euro nicht zu haben!

    Auszeichnungen & Kritikermeinungen

    Silber Mundus Vini 2015

    Silber Chardonnay du Monde 2015

    Gold Berliner Wine Trophy für den Jahrgang 2013

    90 Punkte Guía Peñín 2015 und ***** für Preis-Genuss-Verhältnis für den Jahrgang 2013

    "Vino excelente. Color amarillo. Aroma fresco, fruta fresca, flores blancas, expresivo. Boca sabroso, frutoso, buena acidez, equilibrado, graso, especiado.“

    Der kleine Johnson Weinführer 2015 über das Weingut

    "Enate ist einer der besten Erzeuger in der D.O. Somontano."

    Oz Clarke Pocket Wine Book 2015 über das Weingut

    "Enate is an excellent producer in its category – one especially worth seeking out!"

    El Mundo de los Vinos über das Weingut

    "Die großen Weine von Enate gehören ohne Zweifel zu den besten Weinen Spaniens. Dazu verwenden sie die internationalen Königsreben wie Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon, die sie in den eigenen Parzellen anbauen."

    Guía Repsol über das Weingut

    "Bodega fundada en el año 1991, tiene dos pilares básicos, la calidad de sus vinos y la vinculación con el arte en todas sus manifestaciones: etiquetas, presentaciones públicas, así como poseer una de las mejores pinacotecas de España de obras contemporáneas dedicadas al vino, que son expuestas en la sala de arte de la propia bodega. Es una de las bodegas de referencia del Somontano."

    Weingut

    Enate hat seinen Sitz in Salas Bajas, knapp 50 km östlich von Huesca. Seit der Gründung im Jahr 1991 wird das 500 ha-große Weingut von einer Idee geleitet: Familie Nozaleda möchte die besten Weine der Denominación Somontano machen.

    Google Map of Enate - Viñedos y Crianzas del Alto Aragon, S.A.
    Mehr zum Weingut

    Der Wein

    Die Reben für den 100% Chardonnay 234 stammen von der Parzelle 234. Die Lese begann am 21. August, dank einer warmen und trockenen zweiten Junihälfte. Der August war hingegen kühler als gewöhnlich, was den Reben zu einer langsamen Reife verhalf. Die Trauben wurden im einwandfreien Zustand vom Feld geholt. Nach der Entrappung wurden sie angequetscht und dann sanft gepresst. Der Most lag fünf Stunden lang in der pneumatische Presse auf der Maische. Es folgten eine 48-Stunden lange Moststandzeit bei 10°C und eine Fermentation in Edelstahltanks bei 16°C.

    Fact Sheet

    • Weintyp:
      Weißwein
    • Produzent:
      Enate
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Geschmack:
      trocken
    • Ausbau:
      Edelstahltank
    • Reifepotenzial:
      bis 2017
    • Alkoholgehalt:
      13,5 % vol.
    • Trinktemperatur:
      8-10 °C
    • Region:
      Aragonien
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • Rebsorte(n):
      Chardonnay
    • Artikelnummer:
      10369
    • Erzeugeradresse:
      Enate - Viñedos y Crianzas del Alto Aragon, S.A.
      22314 Salas Bajas
      Spain