'Collezione Oro' Rosso Roma 2020
Azienda Vinicola Federici
Montepulciano, Cesanese, Merlot
Ansonsten pauschal 4,90 €.
Die Gegend rund um Rom ist immer noch ein echter Geheimtipp in Sachen Wein. Dabei sind hier solche Genuss-Garanten zu finden wie dieser saftige Rosso, den Luca Maroni mit 99 Punkten ganz weit oben aufs Podest stellt.
Awards
"Luca Maroni weiß natürlich, welche Weinqualitäten um Rom herum entstehen und zeichnet diesen Rosso voller Begeisterung mit seiner Bestnote von 99 Punkten aus." - Wine in Black
Wine in Black-Bewertung: 97P
Es ist immer wieder ein besonderer Genuss, wenn wir auch jenseits der großen Renommier-Appellationen auf Weine stoßen, die uns begeistern. Denn wer in Italien den Blick abwendet von der Toskana, dem Piemont oder Apulien, der findet in der Gegend rund um Rom Weine wie diese saftige Cuvée der Azienda Federici. Die Tuffsteinböden verleihen dem Wein ordentlich Frische und Grip, und damit passt er perfekt in die vielen Restaurants, Bars und Trattorias von Italiens Hauptstadt. Hier werden die Weine aus der noch recht jungen DOC Roma nämlich hauptsächlich getrunken. Nur selten finden sie den Weg über die Alpen. Wenn dies jedoch geschieht: Dann greifen Sie unbedingt zu! Denn die Weine punkten mit einem phantastischen Preis-Genuss-Verhältnis. Wo sonst bekommt man einen 99-Punkte-Rosso für diesen Preis?
Tasting Note
Ins Glas kommt der Wein in einem dunklen, einladenden Purpurrot. Der Nase zeigt sich ein Potpourri von Kirschen, Zwetschgen und Cassis, dazu eine sehr feine, dezente Holznote und Aromen von Tabak und Leder. Mit dem ersten Schluck breitet sich die saftige Frucht im Mund aus. Eine zarte Mineralität verstärkt den Eindruck von Frische und Lebendigkeit zusätzlich, bevor der Wein langsam und erneut fruchtbetont ausklingt.
Passt zu
Was sollte es zu einem Wein aus dem Herzen Italiens anderes geben als italienische Küche? Ob Pasta mit Ragù, eine knusprige Pizza oder auch Antipasti - garantiert ein Volltreffer.
Weingut
Die Azienda Vinicola Federici in der Ortschaft Zagarolo liegt nicht weit von der Hauptstadt Rom entfernt. Die Hügel aus Tuffstein können auf eine mindestens tausendjährige Weintradition verweisen. Im Jahr 1960 hat Antonio Federici, der Großvater der heutigen Inhaber, beschlossen, eigene Weine zu erzeugen. Sein Sohn stieg 2001 in das Weingut ein und entwickelte die Qualitätsstandards in den Weinbergen und im Keller deutlich weiter.
Begonnen haben die Federici mit den typischen Reben des Gebietes: Trebbiano, Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia und Grechetto. Heute findet man dort außerdem Merlot, Montepulciano, Syrah, Cabernet Sauvignon und Sangiovese. Die neuen Rebsorten werden als Verbindung von Tradition und Moderne angesehen, als "Evolution der Sorten", was auch auf den Etiketten der verschiedenen Flaschen ausgedrückt wird. Um die Standards noch weiter zu erhöhen, haben die Federici vor Jahren den berühmten Önologen Franco Bernabei engagiert. Das Engagement wird von Francos Sohn Matteo Bernabei fortgeführt. All das trägt Früchte und die Federici sind damit äußerst erfolgreich.
Vinifikation
Der Federici 'Collezione Oro' Rosso Roma 2020 ist eine Cuvée aus Montepulciano, Cesanese und Merlot. Die Trauben wachsen auf Tuffsteinböden in der noch recht jungen DOC Roma. Nach der Lese werden die Trauben bei Ankunft im Keller sorgfältig selektiert, sanft gequetscht und dann bei kühlen Temperaturen vergoren. Danach reift der Wein für einige Monate im großen Holz, bevor er abgefüllt wird.
Fact Sheet
