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'Gemischter Satz' Rosé 2021
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'Gemischter Satz' Rosé 2021

Groszer Wein

Merlot, Zweigelt, Blaufränkisch

9,95 € UVP
9,50 €*
0,75l · 12,67 €/l
 
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Groszer Wein als Rosé! Dieser coole österreichische Gemischte Satz rockt die etablierte Weinszene jetzt auch in pink und ist genial gut. Jeder Schluck dieses Rosé macht Lust auf den nächsten!

Groszer Wein 'Gemischter Satz' Rosé 2021
'Gemischter Satz' Rosé 2021
Groszer Wein
9,95 € UVP
9,50 €*
0,75l · 12,67 €/l

Awards

Wine in Black-Bewertung: 92 P

Groszer Wein - die nächste Runde! Nach dem großen Erfolg des weißen Gemischten Satzes haben sich Markus Bach und Edgar Brutler von Groszer Wein für die gleiche Machart als Rosé entschieden. Und natürlich ist das wieder grenzgenialer Stoff geworden. Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot - gemeinsam gelesen, gepresst und kühl vergoren. Das ist saftig, das ist süffig und macht jede Menge Laune. Und zwar zu jeder Jahreszeit!

Tasting note

Der grosze Rosé strahlt in einem intensiven, leicht orangefarbenen Pink. Vom ersten Moment an duftet er nach Grapefruit und Granatapfelsaft, Pfirsichen und Aprikosen sowie frischen Kräutern und zerstoßenem Stein. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und kompakt, durch das Feinhefe-Lager angenehm cremig und elegant, dabei mit viel Würze und einem knackig frischen Weinsäurenerv. Diese Frische und die leichte Salzigkeit im Finale machen direkt Lust auf den nächsten Schluck!

rosewein aromas, wein aus Österreich

Passt zu

würzigen Gerichten, Fisch, hellem Fleisch und Pasta-Gerichten und ist ein toller Solist.

Wein passt Fisch
Wein passt Pasta

Bewertungen & Pressestimmen

A la Carte Österreichs Weinführer über Groszer Wein

"Aus der ehemaligen 'Vinum Ferreum', das sich der Rettung der Weinberge am Eisenberg verschrieb, entstand vor kurzem das Projekt 'Groszer Wein'. Der Geschäftsmann Matthias Krön, der junge deutsche Kellermeister Markus Bach und der Winzer Hans Polczer leiten das neue Weingut, das inzwischen 17 Hektar umfasst. Gemeinsam ist den drei Partner die Liebe zum Wein im Allgemeinen und die Liebe zum Eisenberg im Besonderen. Der weiße 'Gemischte Satz' ist von der typischen Mineralität der besten Eisenbergen Lagen geprägt.

Falstaff Wein Guide über Groszer Wein

"Wichtig ist den beiden (Mathias Krön und Markus Bach) dabei, sich um den Fortbestand der besten Lagen am Eisenberg zu kümmern, die ganz besondere Persönlichkeit des Eisenbergs herauszuarbeiten und sie einem anspruchsvollen Publikum auf der ganzen Welt zugänglich zu machen. Dabei soll das Urtümliche und Authentische des Südburgenlandes zum Ausdruck gebracht werden. Der Gemischte Satz hat im Burgenland Tradition. Die unverkennbare Mineralität des Terroirs kommt durch den gemeinsamen Ausbau der Welschriesling-, Weißburgunder-, Grüner Veltliner- und Muskateller-Trauben so richtig zur Geltung."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Groszer Wein ist das Projekt zweier Weinverrückter, Edgar Brutler der Geschäftsführer und Markus Bach der Kellermeister, die sich vorgenommen haben, die "grosze" Weintradition des Südburgenlands und vor allem des Eisenbergs mit einer Mischung aus Wahnsinn, Liebe, Dickköpfigkeit und einem goldenen Händchen fürs gute Design aus der Vergangenheit ins 21. Jahrhundert zu retten. Auf 21 Hektar Rebfläche regiert vor allem der Blaufränkisch. Aber auch weiße Rebsorten, Pinot Noir, Syrah oder der Rotburger (Zweigelt) sind in den besten Lagen vertreten und auch Welschriesling und Müller-Thurgau haben unsere volle Aufmerksamkeit.

Neu sind seit 2020 neben dem Geschäftsführer auch die Eigentümer, die Familie Lindner, die sich für den Ausbau der ökologischen Landwirtschaft in Europa engagiert.

Mehr zum Weingut
Google Map of Groszer Wein GmbH

Vinifikation

Groszer Wein 'Gemischter Satz' Rosé aus dem Südburgenland geht auf eine alte Tradition zurück, denn früher wurden Weinberge nicht mit einer Rebsorte bestockt, sondern mit vielen verschiedenen, eben im gemischten Satz. Bei der 2021er-Edition wurden Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot per Hand gelesen und nach kurzer Maischestandzeit zusammen gepresst und im Edelstahl vergoren. Die Trauben stammen von den Schieferböden der Südhänge des Eisenbergs sowie von lehmhaltigen Böden des Königsbergs.

Rosewein aus Südburgenland,  Österreich, vinifikation

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rosé
  • Rebsorte(n):
    Merlot, Zweigelt, Blaufränkisch
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Südburgenland
  • Produzent:
    Groszer Wein
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    12 % vol.
  • Passt zu:
    Fisch, Pasta
  • Reifepotenzial:
    bis 2025
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    frisch, fruchtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Schiefer, Ton, Lehm
  • Artikelnummer:
    17882
  • Erzeugeradresse:
    Groszer Wein GmbH
    1010 Wien
    Austria
Merlot, wein aus Österreich

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