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'Harmonie' Cornas 2018
  • Robert Parker's Wine Advocate - 92-94
  • Decanter - 92

'Harmonie' Cornas 2018

Domaine Guy Farge

Syrah

50,00 € UVP
34,95 €*
0,75l · 46,60 €/l
 
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Historische Appellation in neuem Glanz! Guy Farge legt hier im Jahrhundert-Jahrgang 2018 einen großen Rhône-Syrah auf, für den der Wine Advocate folgerichtig 94 Parker-Punkte in Aussicht stellt!

Guy Farge 'Harmonie' Cornas 2018
'Harmonie' Cornas 2018
Domaine Guy Farge
50,00 € UVP
34,95 €*
0,75l · 46,60 €/l
Wein aus Rhône, Frankreich
Rhône Domaine Guy Farge

Awards

Robert Parker's Wine Advocate 92_94 / 100 Punkte

"The 2018 Cornas Harmonie is—as always in this cuvée—approachable in style, with red currant fruit and fine tension between ripeness and power on one side and elegance and acidity on the other. It's full-bodied but doesn't come across as heavy or overbearing, instead finishing with verve and bright fruit." - Joe Czerwinski

Decanter 92 / 100 Punkte

"There's a touch of cured salami and leather on the nose of this meaty wine. Herbal and savoury. Medium- to full-bodied style, very dry and intense. I love the cut and focus on the palate, an incisive style of Cornas which is very authentic. I'd drink this young, but it will develop more interest into the medium-term. No excessive ripeness here. Good value. 30-year-old vines, whole-bunch fermented, matured in 1- to 5-year-old 400L barrels."

Wine in Black-Bewertung: 93 P

Unglaublich, dass die Weine aus Cornas hierzulande noch nicht das Renommee genießen, das sie verdienen. Dabei stehen die Cru-Gewächse der kleinen Appellation an der nördlichen Rhône ihren berühmten Pendants in Hermitage in nichts nach. Außerordentliche Syrah-Qualitäten, die schon vor langer Zeit gerühmt wurden: Cornas ist eine historische Größe an der Rhône, legendär die Beliebtheit bei Königen von Karl dem Großen bis hin zu Ludwig XV., der damals wohl nicht wenige Flaschen mit seiner berühmten Mätresse, der Marquise de Pompadour geleert hat. Wie gut, dass es Winzer gibt wie Guy Farge, die das Potenzial der Appellation voll ausschöpfen und Cornas in neuem Glanz erstrahlen lassen. Erst Recht, wenn ihm die Gnade eines Jahrhundert-Jahrgangs wie 2018 widerfährt. Sein 'Harmonie' Cornas 2018 beeindruckt dann auch Robert Parker's Wine Advocate, der satte 94 Punkte für möglich hält, die Decanter-Jury (92 Punkte!) und die gestrenge Jancis Robinson, die den Cornas mit 17,5 Punkten adelt und ihre Verkostungsnotiz mit "utterly delicious" - "äußerst köstlich" - beschließt. Dem können wir uns nur vorbehaltlos anschließen!

Tasting Note

Das Erlebnis beginnt im Glas mit einer tiefroten Robe mit violetten Reflexen. Das Bouquet duftet intensiv nach Cassis, Brombeeren und reifen Kirschen, unterlegt von Veilchen, Kräuterwürze, Leder, Rauch und ein guter Schuss Mineralität (Graphit). Am Gaumen fällt direkt die ausgewogene und höchst elegante Struktur des Syrah auf. Hier ist alles in harmonischer Balance - gehalten von den seidigen Tanninen, die das unglaublich lange Finish einleiten. Und bei aller Maskulinität, die ein Cornas-Syrah mit sich bringt, wirkt der Wein erfrischend zugänglich und geradezu mundwässernd. Kleiner Tipp: Wenn Sie den Wein jung genießen möchten, dann karaffieren Sie ihn am besten eine Stunde vorher. Für einen noch größeren Genuss.

rotwein aromas, wein aus Frankreich

Passt zu

Hervorragend zu einem Lammkarree mit einer feinen Kräuterkruste, klassischem Boeuf bourguignon oder gereiftem Käse.

Wein passt Wild
Wein passt gegrilltem Gemüse

Bewertungen und Pressestimmen

17,5 Punkte - Jancis Robinson

"Exquisite complexity on the nose: charred meat, sweet spice, stewed bramble. There's a hint of stemminess too, which provides extra lift. Very immediate and satisfying, but still delivers the heft of Cornas. Utterly delicious." - Richard Hemming MW

90-92 Punkte - Jeb Dunnuck

"The 2018 Cornas Harmonie has a plump, fruit-forward, sexy style while still bringing solid underlying minerality and structure. Blue fruits, violets, and spring flower notes as well as medium-bodied richness all characterize this pretty, charming, classic Cornas."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Die Domaine Guy Farge ist in Saint-Jean-de-Muzols ansässig, ein französisches Dorf im Département Ardèche in der Region Auvergne-Rhône-Alpes und liegt etwa 75 Kilometer südlich von Lyon am Ufer der Rhône. Mit einer Historie bis ins Jahr 1920, als der Urgroßvater von Guy, Henri Farge, 12 Hektar als Genossenschaftsbauer erwarb, hat man hier nun schon fast 100 Jahre Erfahrung im Weinbau an der Rhône. Es sollte allerdings bis 2007 dauern, bis Guy Farge (lange Jahre bei den Cave de Tain beschäftigt) den Schritt wagte, unter dem Familienname Weine zu vinifizieren. Er konnte dabei auf einige uralte Terrassenlagen zurückgreifen, die er mit kluger Akquise von benachbarten Weinbergen erweiterte.

Heute stehen insgesamt 20 Hektar unter Reben, dabei finden sich so schillernde Appellationen wie Cornas, Saint-Joseph, Saint-Péray und Condrieu, die durch zwei Vins de Pays d’Ardèche ergänzt werden. Ungewöhnlich ist der recht hohe Anteil an weißen Rebsorten (Roussanne, Marsanne, Viognier), neben dem Rotweinstar Syrah, was immer noch eine Seltenheit an der Rhône ist. Zudem baut Guy Farge seine Terroirs als Einzellagen-Weine aus, was ihm den Ruf eines Spezialisten der Appellation Saint-Joseph einbrachte.

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Google Map of Guy Farge

Vinifikation

Guy Farge Cornas 'Harmonie' 2018 wurde aus 100 % Syrah vinifiziert, die Rebstöcke wachsen auf steilen Granit-Lagen. Nach der sorgfältigen Handlese der Trauben fand die Fermentation unter temperaturkontrollierten Bedingungen statt, anschließend reifte der Wein 12 Monate in gebrauchten 400-Liter-Eichenfässern, bevor Thomas Farge ihn freigab.

Wein aus Rhône, Frankreich

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Syrah
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Rhône
  • Produzent:
    Domaine Guy Farge
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    13,5 % vol.
  • Passt zu:
    Wild, gegrilltem Gemüse
  • Reifepotenzial:
    bis 2028
  • Ausbau:
    Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    komplex, opulent
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    17368
  • Erzeugeradresse:
    Guy Farge
    18 Chemin de la roue
    07300 Saint Jean de Muzols
    France
Syrah, wein aus Frankreich

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