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Chardonnay Heritage Reserve Bin 'HRB' 2016
  • James Halliday's Australian Wine Companion - 95
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Chardonnay Heritage Reserve Bin 'HRB' 2016

Hardys Wine

Chardonnay

29,95 € UVP
19,95 €*
0,75l · 26,60 €/l
Voraussichtliche Lieferung in 2-5 Werktagen

Spitzen-Chardonnay aus dem Kult-Haus Hardys. Die begnadete Crew aus Down Under zeigt der Welt, wie Australischer Chardonnay geht! 95 Punkte und eine Goldmedaille von James Halliday sind der gerechte Lohn. Und das zum absolut kleinen Preis!

Hardys Chardonnay Heritage Reserve Bin 'HRB' 2016
Chardonnay Heritage Reserve Bin 'HRB' 2016
Hardys Wine
29,95 € UVP
19,95 €*
0,75l · 26,60 €/l

Awards

James Halliday's Australian Wine Companion 95 / 100 Punkte

"Bin D668. While percentages are not known, comes from five regions - Tumbarumba, Yarra Valley, Margaret River, Adelaide Hills and Pemberton, and it's a balanced, ripper-of-a-blend. Heady with ginger fluff cake, lemon curd, oak spices figs and stone fruit, the palate unfurls with nutty leesy flavours, creamed honey, the very good oak adds another layer. There's a lot going on, yet not heavy, the acidity and some smoking match-strike sulphides keep everything reined-in." - Jane Faulkner, zusätzlich Goldmedaille

Wine in Black-Bewertung: 96 P

Spricht man über die Weine der Hardy Wine Company, dann fallen immer wieder Worte der Superlative. Am prägnantesten hat das wohl James Halliday vom Wine Companion zusammengefasst: "These are some of Australia's greatest wines". Und hier ist man auch nach über 160 Jahren immer noch absolut auf der Höhe der Zeit. Wie sonst könnte ihr Multi-District Chardonnay Heritage Reserve Bin 'HRB' Jahr für Jahr Bestnoten einsammeln? Hat man dann noch den mehr als fairen Preis vor Augen, dann bekommt man hier einen Riesen-Chardonnay, der jedem Burgunder seiner Liga die Karten legt.

Tasting Note

Die Farbe zeigt ein funkelndes helles Gelb mit leicht grünen Reflexen. Das kräftige, würzige Bouquet duftet nach Nektarine, Pfirsich und Zitrusfrüchten (Zitrone, Limette, Papaya), Cashewnüsse und Vanille vom Holzfass und einem zarten Hauch Mineralik. Am Gaumen zeigt dieser Chardonnay eine fabelhafte Textur mit frischer Weinsäure, ungeahnter Finesse und einer sehr fein tarierten Frucht-Fass-Balance. Das Finale sehr burgunderhaft ... Beeindruckend!

weisswein aromas, wein aus Australien

Passt zu

Ein sehr guter Begleiter zu Fisch mit cremigen Saucen, Pasta und Geflügel-Gerichten.

Wein passt Fisch
Wein passt Geflügel

Weingut

Die Geschichte dieses ruhmreichen Namens geht bis in das Jahr 1853 zurück, als Thomas Hardy, geboren im englischen Devon, mit nur 23 Jahren sein erstes Weingut erwarb. Er gehörte zu jener Generation, die mit wenig Besitz nach Australien kam, um dort ihr Glück zu versuchen. Hardy fand sein Glück, weil er ein sehr guter Farmer war. Nachdem er drei Jahre lang auf anderen Farmen und in den Goldfeldern von Victoria gearbeitet hatte, konnte er 18,6 Hektar Land am River Torrens just an der Straße erwerben, die heute Hardys Road heißt.

Mehr zum Weingut
Google Map of Hardys Wine

Vinifikation

Hardys Chardonnay Heritage Reserve Bin 'HRB' 2016 stammt aus Weingärten in Pemberton, Margaret River, Tumbarumba, Adelaide Hills und Yarra Valley. Nach der Handlese fand eine sanfte Pressung und eine Fermentierung in Edelstahltanks statt. 90 % des Weines erfuhren eine malolaktische Gärung. Nach dem Abzug des Weines reifte er teils in neuen Barriques, teils in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Insgesamt verbrachte dieser Chardonnay 8 Monate im Fass, bevor er abgefüllt wurde.

Weisswein aus South Eastern Australia,  Australien, vinifikation

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Chardonnay
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    South Eastern Australia
  • Produzent:
    Hardys Wine
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    13 % vol.
  • Passt zu:
    Fisch, Geflügel
  • Reifepotenzial:
    bis 2026
  • Ausbau:
    Edelstahltank und Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    komplex, opulent
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    15045
  • Erzeugeradresse:
    Hardys Wine
    5171 McLaren Vale
    Australia
  • Importeuradresse:
    Accolade Wines Ltd.
    Accolade Park, Kings Weston Lane
    BS11 9FG Bristol
    England
Chardonnay, wein aus Australien

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